“这里的牛奶都是‘有机奶’， 质优价自高，所以一斤里贵出一毛多也值。”12月24日，来汶阳镇采购牛奶的泰安亚奥特乳业有限公司的采购员小李高兴地说。山东省肥城市汶阳镇砖西奶牛场借助当地丰富的有机蔬菜资源，催生出优质的“有机牛奶”，引来泰安多家奶业公司前来抢购。
作为全国最大的有机蔬菜生产基地，肥城有机蔬菜已发展到16.9万亩。但有机蔬菜加工过程中废弃的下脚料造成了大量浪费，砖西奶牛场敏锐发现这一商机，与当地龙头加工企业弘海食品有限公司达成协议，由奶牛场派专人为弘海公司清理卫生，解决了弘海公司下脚料处理问题，而弘海公司把有机菜生产加工过程中，产生的大量茎、叶和产品加工下脚料免费提供给奶源基地作为饲料。有机的胡萝卜、毛芋头不但节约了经营成本，还大大提高了牛奶质量。
“俺这里的‘有机奶’源头上就是绿色的，顾客喝着放心!我们卖的也开心！”砖西奶牛场负责人陈福泉高兴的对记者说。
