2007上半年对中国白酒来说是个不平凡的6个月,在这六个月中,先后发生了宜宾市副市长唐桥调任五粮液股份有限公司董事长;古井酒股权拍卖流产及其老总王效金落马;全兴改名水井坊后绕开国家政策与帝亚吉欧合资成功(注帝亚吉欧收够水井坊股份正式获得批准时间是06年12月11日);剑南春搭上文君酒业与轩尼诗成立合资公司,剑南春与瑞典V&S成立合资公司经营白酒……

  伴随着这些影响中国白酒发展的大事件的发生,中国传统白酒经过前几年的恢复性增长,在水井坊和国窖1573抢占高端市场成功的带动下白酒价格也是“涨声一片”。伴随中国经济的迅速发展,人民生活水平的调高,消费的升级。中国白酒进入了一个辉煌的时代。

  第一,中国白酒高端市场前景广阔,名酒的提价风潮仍将持续。

  目前全国性高端白酒价位集中在450元以上,在这个价位上的全国性名酒是为人所熟知的,52度五粮液,水井坊,国窖1573,和53度茅台,还有剑南春集团的东方红,虽然很几乎在各大媒体上看不到东方红的广告,但是在依靠过硬的酒质和兢兢业业月的市场耕耘,东方红依靠口碑传播的力量也在高端白酒占有一席之地。

  根据一些公开数据资料的统计目前我国高端白酒的市场占有率为,五粮液茅台两强就占有其中75%,其中五粮液占45,茅台占有30%,然后是国窖1573和水井坊各占10%,剩下的5%被舍得酒东方红和一些地方性的高端白酒所瓜分。

  根据上市公司的年报,国窖1573去年的销售业绩大约是在10亿元左右,由此推算,我国高端酒的市场份额在100亿左右。照这个数字核算出来的结果,分别是五粮液销售额是45亿左右,茅台35亿左右,水井坊10亿左右,这与各公司公布的数据在大体上一致。

  但是笔者认为这样的核算方式还是有缺陷,因为在450元以上的价位上同样也是高端白酒市场,虽然目前茅五剑泸等白酒巨头的主流产品没有在450元以上的更高端价位发力,我们不能否认这个市场的存在。而且从去年开始的高端名酒涨价成功的案例也说明了高端白酒的价格需求弹性较小,并且伴随“喝少酒,喝好酒”的消费理念的在高端消费人群中的普及,中国的高端白酒市场远非100亿可以衡量。

  而且中国名酒的价格与高端洋酒动辄上千上万的价格相比,中国高端白酒的价格远远还没有达到其应有的水平。可以这样说中国高端名酒的价值被低估。因此伴随这经济的发展中国名酒将迎来一个持续涨价的过程。

  第二,伴随高端名酒的不断涨价,全国性的中档白酒市场出现新的机遇。

  在名酒大幅度提价之前,剑南春几乎垄断了价格150左右号称中国白酒金腰的中高档酒市场,但是伴随剑南春的几次提价和在高端市场的发力,剑南春的终端价格现在已经出现在200元以上,市场上在150元左右的价格范围内形成空档,缺少新的全国性品牌来填补。