引言
“知己知彼，百战不殆。”¬——《孙子•谋攻》：
竞争激烈市场中，同行对手、上下游企业经营状况是企业经营决策者最为关心的首要问题，中国的企业对数据的准确性、及时性、系统性上有很大的不足，在指定市场和企业发展策略时，往往是仅仅依靠个人感觉，而缺乏建立在详细数据基础上的科学论证。
本报告有利于您全面掌握并了解竞争对手的运营状况、财务状况、管理信息及市场情况，对于企业指定市场竞争策略，学习优势企业并超赶优势企业，最终取得竞争优势具有一定的参考价值。
第一章 2009年味精制造行业发展宏观环境
一、行业宏观经济环境
二、行业政策环境
第二章 2007-2009年味精制造行业运行情况
一、2007-2009年味精制造行业销售情况
二、2007-2009年味精制造行业负债情况
三、2007-2009年味精制造行业资产及变化趋势
四、2007-2009年味精制造行业利润及变化趋势
五、2007-2009年味精制造行业企业及变化趋势
第三章 2009年味精制造行业企业分布以及主要市场
一、华北地区味精制造行业运行情况
（一）经营能力
（二）盈利能力
（三）偿债能力
（四）发展能力
二、东北地区味精制造行业运行情况
（一）经营能力
（二）盈利能力
（三）偿债能力
（四）发展能力
三、华东地区味精制造行业运行情况
（一）经营能力
（二）盈利能力
（三）偿债能力
（四）发展能力
四、华南地区味精制造行业运行情况
（一）经营能力
（二）盈利能力
（三）偿债能力
（四）发展能力
五、西南地区味精制造行业运行情况
（一）经营能力
（二）盈利能力
（三）偿债能力
（四）发展能力
六、西北地区味精制造行业运行情况
（一）经营能力
（二）盈利能力
（三）偿债能力
（四）发展能力
第四章 2009年味精制造行业企业排名
一、味精制造行业销售收入前十名企业
二、味精制造行业利润前十名企业
三、味精制造行业资产总额前十名企业
四、味精制造行业成本费用前十名企业
五、味精制造行业销售利润率前十名企业
六、味精制造行业资产收益率前十名企业
七、味精制造行业资产负债率前十名企业
八、味精制造行业销售收入增长率前十名企业
九、味精制造行业利润增长率前十名企业
第五章 2009年味精制造行业重点企业经营状况及竞争力
1. 河南省莲花味精集团有限公司
2. 通辽梅花生物科技有限公司
3. 河北梅花味精集团有限公司
4. 上海太太乐调味食品有限公司
5. 山东信乐味精有限公司
6. 山东齐鲁味精食品集团有限公司
7. 广州奥桑味精食品有限公司
8. 成都市国泰实业有限责任公司
9. 沈阳红梅味精股份有限公司
10. 黑龙江成福食品集团有限公司
11. 浙江蜜蜂集团有限公司
12. 重庆飞亚实业公司
13. 江苏菊花味精集团公司
14. 珠海市益力集团有限公司
15. 福建省建阳武夷味精有限公司
16. 杞县莲花周杞味精有限公司
17. 江苏天香集团有限公司
18. 武汉亚太调味食品有限公司
19. 宁夏伊清生物工程有限公司
20. 四川豪吉食品有限公司
21. 山东铃兰味精工业公司
22. 四川豪吉食品有限公司双流分公司
23. 义乌市正味食品有限公司
24. 宁夏伊品食品集团有限公司
25. 上海味丹企业有限公司
26. 杭州西湖味精集团有限公司
27. 泉州中侨（集团）股份有限公司
28. 福州富成味精食品有限公司
29. 温州快鹿集团公司
30. 福建省麦丹生物集团有限公司
31. 上海冠生园天厨调味品有限公司
32. 茂泰食品（厦门）有限公司
33. 苏州市吴江天水味精厂
34. 铃兰彰武生物科技有限公司
35. 苏州市吴江合兴味精有限公司
36. 宁夏米来生物工程有限公司
37. 宁波市莱克调味品有限公司
38. 杭州华莹食品有限公司
39. 济南红利味精有限公司
40. 上海太太乐调味品有限公司
41. 河南省味源生物发酵工程股份有限公司
42. 滕州市永昌调味品公司
43. 甘肃味美食品有限公司
44. 南充市华鑫味精实业公司
45. 上海天香经济发展有限公司
46. 云南过桥味精食品工业有限公司
47. 乌鲁木齐菱花味精有限公司
48. 浙江味元食品有限公司
49. 江西珠湖味精厂
50. 湖南麦穗味精有限责任公司
51. 四川友联为业味业食品有限公司
52. 常州市佳美味精厂
53. 重庆天厨味精厂
54. 武汉市洪山区新华工业总厂
55. 厦门金海燕食品工业有限公司
56. 常州月兔调味食品有限公司
57. 青岛深光食品有限公司
58. 天津益泽行食品发展有限公司
59. 宁夏新星月生物工程有限公司
60. 沈阳红梅生物科技有限公司
61. 湖州新天字味精有限公司
62. 无锡市太湖味精有限公司
63. 福州榕诚食品有限公司
64. 杭州市新安江味精厂
65. 上海四美调味品有限公司
66. 郎溪县东兴食品添加剂有限公司
67. 浙江巨乐食品有限公司
68. 郁南县永光环状糊精有限公司
69. 单县荣氏调味品有限公司
70. 山东东阿味泰食品有限公司
71. 武汉周东莲花味精有限责任公司
72. 郎溪县海花味精有限责任公司
73. 山东郑氏食业发展有限公司
74. 乌鲁木齐苏格尔生物制品有限责任公司
75. 福建省福鼎市盛源食品有限公司
76. 常州市金蕾食品酿造有限公司
77. 绵阳春蓉食品有限公司
78. 济宁市晟昱味精有限公司
79. 青岛大禹渔业发展有限公司
80. 常州纳思食品有限公司
81. 鄄城菱花味精有限责任公司
82. 无锡市山花味精有限责任公司
83. 兰溪市港味食品有限公司
84. 桂林味鑫食品有限责任公司
85. 重庆市帝花调味品厂
86. 武汉智强天然好食品有限公司
87. 杭州天赐福调味品有限公司
88. 武汉市江花调味品有限公司
89. 郑州神田天然调味品有限公司
说明：以上所有企业均包括以下内容
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
(一)企业销售收入
(二)企业从业人员
(三)企业利润
(四)企业人均产值
(五)企业人均利润
(六)企业成本费用
三、企业盈利能力
(一) 企业资产收益率
(二) 企业销售利润率
四、企业偿债能力
(一)资产负债率
(二)流动比率
五、企业经营能力
(一)总资产周转率
(二)流动资产周转率
六、企业成长能力
(一)销售增长率
(二)利润增长率
第六章 2009年中国味精制造行业投资及营销
一、 味精制造行业投资环境及建议
（一）行业投资环境
（二）投资风险
（三）投资策略
二、味精制造行业营销策略及建议
（一）行业营销策略
（二）行业销售模式
（三）企业营销策略发展及建议
三、味精制造行业企业经营发展及建议
（一）行业企业发展现状及存在问题
（二）行业企业应对策略
第七章 2009-2012年中国味精制造行业发展预测
一、未来味精制造行业发展趋势
（一） 未来行业发展
（二）未来行业技术开发方向
二、2009-2012年味精制造行业运行状况预测
（一）2009-2012年行业工业总产值预测
（二）2009-2012年行业销售收入预测
（三）2009-2012年行业总资产预测
附件：味精制造行业经营企业通讯信息库
附件：味精制造行业企业经营数据库
