近年来,以补充维生素c为概念的柠檬饮料产品,已经取代接近市场饱和的橙汁饮料成为市场新宠。目前,维C饮料市场上已经是巨头云集,农夫山泉、娃哈哈等已经率先抢得先机,而可口可乐、汇源等也在跃跃欲试,伺机发力。继“美汁源C粒柠檬”8月上市后,日前,可口可乐的另一维C饮料“冰露C+”也在杭州等地试销。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,可口可乐全面布局非碳酸饮料的路线已经全面打响,布局维C饮料市场只不过是其发力非碳酸饮料市场的其中一步。

  推出乳品饮料“果粒奶优”、全球最大非碳酸饮料生产基地在武汉正式投产,上个星期,可口可乐正式在国内市场打响了其全面进军非碳酸饮料市场的“枪声”。随着可口可乐一系列的布局,目前可口可乐非碳酸饮料的生产布局已经基本形成。在主推乳品饮料“果粒奶优”的同时,可口可乐的另一维C饮料“冰露C+”目前也在杭州等地试销。

  中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,其实可口可乐早在8月就从其核心产品“美汁源”入手,推出了维C饮料“美汁源C粒柠檬”。如果说8月的“美汁源C粒柠檬”只是增加“美汁源”的产品线,那么此次“冰露C+”则是可口可乐全面进军维C饮料市场的表现。目前,可口可乐全面布局非碳酸饮料的路线已经全面打响,布局维C饮料市场只不过是其发力非碳酸饮料市场的其中一步。

  尽管可口可乐一再对媒体表示,“冰露C+”只是一款“试水产品”,市场需求将决定其下一步的市场策略。但是,毫无疑问维C饮料市场的潜力将使得可口可乐加大这一领域的投入。目前,维C饮料市场已经集聚了农夫山泉的“水溶C100”、娃哈哈的“HELLOC柠檬”,汇源的“柠檬ME”果汁等品牌。

  近年来,果汁市场的份额逐渐扩大,消费群体也逐渐增多。2000年,果汁及果汁饮料还仅占饮料行业市场份额的6.5%,到2008年,果汁及果汁饮料已经增长至20%左右。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,相对于果汁行业中的橙汁市场,经过几年的发展,目前市场已经处于饱和状态,类似维C饮料这样的新领域将成为未来果汁市场的发展趋势。

  中投顾问发布的《2009-2012年中国果汁行业投资分析及前景预测报告》显示,在08年农夫山泉推出柠檬概念“水溶C100”,率先在中国市场开创了一个补充维c的柠檬饮料新品类后,饮料企业纷纷都进军柠檬果汁的市场,比如,娃哈哈就推出“HELLOC柠檬”,汇源也在09年夏天推出“柠檬ME”果汁。