第一章 藕行业发展环境分析
一、 国内宏观经济环境分析
（一）GDP历史变动轨迹分析
（二）固定资产投资历史变动轨迹分析
（三）2010年中国宏观经济发展预测分析
二、 近些年中国藕行业发展政策环境分析
（一）藕行业主管部门、行业管理体制
（二）藕行业主要法规与产业政策

第二章 藕行业特性分析
一、藕行业竞争格局
二、藕行业进入壁垒
三、藕行业经营模式
四、藕行业的区域性、周期性特征
五、藕行业上下游行业关联性分析

第三章 全球藕行业发展分析
一、全球藕行业现状
二、全球藕竞争格局

第四章 中国藕行业分析
一 中国藕行业分析
二 行业现阶段发展特点分析
三、藕行业SWOT分析
（一）行业发展有利因素分析
（二）行业发展不利因素分析
四、中国藕产能及产量分析

第五章 中国藕行业进出口分析
一、藕行业进口分析
二、藕行业出口分析

第六章　中国藕行业产品技术和工艺发展分析
一、当前中国藕技术和工艺发展现况分析
二、中国藕产品技术和工艺成熟度分析
三、中外藕技术和工艺差距及其主要因素分析
四、提高中国藕技术和工艺的策略
　　
第七章 国内主要藕企业及竞争格局
一、优势企业分析
二、行业竞争格局

第八章 2009-2012年中国藕行业发展预测
一、未来藕行业发展趋势分析
二、未来藕行业技术和工艺开发方向
三、藕行业未来市场容量及前景预测

第九章 藕行业投资建议
一、藕行业投资环境分析
二、藕行业投资风险分析
三、藕行业投资建议