第一章 氨基酸产业相关概述 9
第一节 氨基酸的概述 9
一、定义及分类 9
二、氨基酸的检测 10
三、氨基酸的合成 11
四、含有氨基酸的食物 13
第二节 氨基酸制备专利集 13
第三节 氨基酸的功能 14
一、构成人体的基本物质，是生命的物质基础 14
二、在食物营养中的地位和作用 15
三、在医疗中的应用 17
四、与衰老的关系 17

第二章 2009年全球氨基酸产业运行状况分析 18
第一节 2009年全球氨基酸产业发展概况 18
一、全球氨基酸工业回眸 18
二、全球氨基酸市场年均增长分析 22
三、全球合成氨基酸市场2009年将达10亿美元 23
第二节 2009年全球氨基酸产业主要国家运行情况分析 23
一、美国 23
二、日本 23
三、欧洲 23
四、东南亚地区 24
第三节 2010-2015 年全球氨基酸产业发展趋势分析 24

第三章 2009年中国氨基酸产业运行环境分析 26
第一节 2009年中国宏观经济环境分析 26
一、中国GDP分析 26
二、城乡居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数 28
三、城镇人员从业状况 28
第二节 2009年中国氨基酸产业政策环境分析 29
一、氨基酸生产企业排放执行标准 29
二、产业政策分析 29
三、进出口政策分析 30
第三节 2009年中国氨基酸产业运行社会环境分析 30

第四章 2009年中国氨基酸产业运行形势分析 34
第一节 2009年中国氨基酸产业发展综述 34
一、中国氨基酸产业特点分析 34
二、氨基酸品牌分析 34
三、中国氨基酸技术分析 34
第二节2009年中国氨基酸产品价格分析 35
一、产品价格回顾 35
二、影响产品发展的因素分析 36
三、产品价格走势分析 36
第三节 2009年中国氨基酸产业发展面临的问题分析 37

第五章 2009年中国氨基酸产业市场运行动态分析 38
第一节2009年中国氨基酸产业发展动态分析 38
一、河北40万吨氨基酸项目建设情况分析 38
二、南宁赢创美诗药业公司氨基酸衍生物新项目 38
三、利用棉粕生产万吨食用氨基酸项目 39
第二节 2009年中国氨基酸产业市场发展概况 39
一、中国氨基酸产业产销情况分析 39
二、我国药用氨基酸市场 42
第三节 2009年中国氨基酸产业市场供需平衡分析 43
第六章 中国氨基酸及其相关产品进出口贸易数据分析 45
第一节 中国氨基酸及其相关产品进出口概况 45
第二节 中国氨基酸及其相关产品进口贸易数据分析 46
第三节 中国氨基酸及其相关产品出口贸易数据分析 47

第七章 2009年中国氨基酸产业市场竞争格局分析 50
第一节 2009年中国氨基酸市场竞争现状分析 50
一、价格竞争分析 50
二、产品品牌竞争分析 50
三、技术竞争分析 50
第二节 2009年中国氨基酸产业提升竞争力的策略分析 51
第三节 2009年中国重点省市氨基酸产业格局分析 51
一、江苏 51
二、吉林 52
三、山东 52

第八章 2009年中国氨基酸产业优势企业竞争力与关键性数据分析 54
第一节 长春大成实业集团有限公司 54
一、公司简介 54
二、公司主要财务及主要指标分析 54
三、公司成本费用情况 56
四、公司未来战略分析 57
第二节 安徽丰原集团有限公司 57
一、公司简介 57
二、公司主要财务及主要指标分析 58
三、公司成本费用情况 60
四、公司未来战略分析 61
第三节 长春大合生物技术开发有限公司 62
一、公司简介 62
二、公司主要财务及主要指标分析 62
三、公司成本费用情况 64
第四节 宝鸡阜丰生物科技有限公司 65
一、公司简介 65
二、公司主要财务及主要指标分析 66
三、公司成本费用情况 67
四、公司未来战略分析 68
第五节 无锡瑞年实业有限公司 68
一、公司简介 68
二、公司主要财务及主要指标分析 68
三、公司成本费用情况 70
四、公司未来战略分析 71
第六节 四川蜀乐药业股分有限公司 71
一、公司简介 71
二、公司主要财务及主要指标分析 72
三、公司成本费用情况 74
四、公司未来战略分析 75
第七节 湖北新生源生物工程股份有限公司 75
一、公司简介 75
二、公司主要财务及主要指标分析 76
三、公司成本费用情况 78
四、公司未来战略分析 79
第八节 山东振兴化工有限公司 79
一、公司简介 79
二、公司主要财务及主要指标分析 80
三、公司成本费用情况 81
四、公司未来战略分析 82
第九节 三菱制药（广州）有限公司 82
一、公司简介 82
二、公司主要财务及主要指标分析 83
三、公司成本费用情况 85
四、公司未来战略分析 86
第十节 天津天安药业股份有限公司 86
一、公司简介 86
二、公司主要财务及主要指标分析 87
三、公司成本费用情况 89
四、公司未来战略分析 90

第九章 2010-2015年中国氨基酸产业发展前景预测分析 91
第一节 2010-2015年中国氨基酸产业发展趋势分析 91
一、品种变更越来越快 91
二、工艺改革越来越新 91
三、发展前景预测分析 93
第二节 2010-2015年中国氨基酸产业市场预测分析 93
一、氨基酸的需求量预测分析 93
二、氨基酸供给预测分析 94
三、进出口预测分析 94
第三节2010-2015年中国氨基酸产业市场盈利预测分析 94

第十章 2010-2015年中国氨基酸产业投资机会与风险分析 96
第一节2010-2015年中国氨基酸产业投资环境分析 96
第二节2010-2015年中国氨基酸产业投资机会分析 96
一、投资热点分析 96
二、区域投资机会分析 96
第三节2010-2015年中国氨基酸产业投资风险分析 97
一、市场竞争风险 97
二、原材料风险 97
三、技术风险 97
第四节 专家建议 97

第十一章 金融危机对氨基酸产业的影响及企业应对策略分析 99
第一节 金融危机对氨基酸产业的影响 99
一、当前金融危机对全球氨基酸产业的影响 99
二、当前金融危机对我国的影响 99
三、次贷危机对我国氨基酸行业的影响 99
四、次贷危机对我国氨基酸企业发展的影响 100
五、我国氨基酸产业当前政策与金融危机的关系 100
第二节 我国氨基酸产业应对金融危机的主要策略探讨 101
一、上、下游市场角度 101
二、企业管理角度 101
三、我国氨基酸产业应对金融危机的主要策略评价 104
第三节 专家建议 105

图表目录
图表 1 必需氨基酸的分类及作用 9
图表 2 不同氨基酸生物合成途径 11
图表 3 各种氨基酸生物合成途径示意图 12
图表 4 氨基酸制备专利集 13
图表 5 90年代世界主要氨基酸品种及产量 18
图表 6 全球赖氨酸产能分布示意图 22
图表 7：1992年-2009年我国GDP季度增幅比较 26
图表 8：1992-2009年分产业累计增速 27
图表 9：2004年-2009年我国GDP增长趋势图 27
图表 10 2004-2009年城镇居民人均可支配收入及其增长速度 28
图表 11 2004-2009年农村居民人均可支配收入及其增长速度 28
图表 12 我国城镇从业人员就业情况 29
图表 13 ：1990-2009年中国人口出生率、死亡率及自然增长率 31
图表 14：2000-2009年中国总人口增长趋势图 31
图表 15：2003-2009年中国社会消费品零售总额变化情况 32
图表 16 利用棉粕生产万吨食用氨基酸项目概况 39
图表 17 利用棉粕生产万吨食用氨基酸项目完成后经济效益 39
图表 18 国际赖氨酸消费结构图 43
图表 19 我国赖氨酸消费结构图 44
图表 20 2009年1-4月氨基酸出口统计 45
图表 21 2009年1-4月蛋氨酸进口统计 45
图表 22 2009年1-4月赖氨酸进口统计 45
图表 23 2009年1-4月我国氨基酸进口量走势图 46
图表 24 2009年1-4月我国氨基酸进口金额走势图 46
图表 25 2009年1-4月蛋氨酸出口统计 47
图表 26 2009年1-4月赖氨酸出口统计 47
图表 27 2009年1-4月我国氨基酸出口量走势图 47
图表 28 2009年1-4月我国氨基酸出口金额走势图 48
图表 29 江苏省主要氨基酸企业及其经营情况 51
图表 30 吉林省主要氨基酸企业及其经营情况 52
图表 31 山东省主要氨基酸企业及其经营情况 52
图表 32 2009-2010年长春大成集团有限公司概况 54
图表 33 2009-2010年长春大成集团有限公司资产负债情况 55
图表 34 2009-2010年长春大成集团有限公司经营情况 55
图表 35 2009-2010年长春大成集团有限公司成本费用情况 56
图表 36 2009-2010年安徽丰原集团有限公司概况 58
图表 37 2009-2010年安徽丰原集团有限公司资产负债情况 58
图表 38 2009-2010年安徽丰原集团有限公司经营情况 59
图表 39 2009-2010年安徽丰原集团有限公司成本费用情况 60
图表 40 2009-2010年长春大合生物技术开发有限公司概况 62
图表 41 2009-2010年长春大合生物技术开发有限公司资产负债情况 62
图表 42 2009-2010年长春大合生物技术开发有限公司资产负债情况 63
图表 43 2009-2010年长春大合生物技术开发有限公司资产负债情况 64
图表 442009-2010年宝鸡阜丰生物科技有限公司概况 66
图表 45 2009-2010年宝鸡阜丰生物科技有限公司资产负债情况 66
图表 462009-2010年宝鸡阜丰生物科技有限公司经营情况 66
图表 47 2009-2010年宝鸡阜丰生物科技有限公司成本费用情况 67
图表 48 2009-2010年无锡瑞年实业有限公司概况 69
图表 49 2009-2010年无锡瑞年实业有限公司资产负债情况 69
图表 50 2009-2010年无锡瑞年实业有限公司经营情况 69
图表 51 2009-2010年无锡瑞年实业有限公司成本费用情况 70
图表 52 2009-2010年四川蜀乐药业股分有限公司成本费用情况 72
图表 53 2009-2010年四川蜀乐药业股分有限公司资产负债情况 72
图表 54 2009-2010年四川蜀乐药业股分有限公司经营情况 73
图表 55 2009-2010年四川蜀乐药业股分有限公司成本费用情况 74
图表 56 2009-2010年湖北新生源生物工程股份有限公司概况 76
图表 57 2009-2010年湖北新生源生物工程股份有限公司资产负债情况 76
图表 58 2009-2010年湖北新生源生物工程股份有限公司经营情况 77
图表 59 2009-2010年湖北新生源生物工程股份有限公司成本费用情况 78
图表 60 2009-2010年山东振兴化工有限公司概况 80
图表 61 2009-2010年山东振兴化工有限公司资产负债情况 80
图表 62 2009-2010年山东振兴化工有限公司经营情况 81
图表 63 2009-2010年山东振兴化工有限公司经营情况 81
图表 64 2009-2010年三菱制药（广州）有限公司概况 83
图表 65 2009-2010年三菱制药（广州）有限公司资产负债情况 83
图表 66 2009-2010年三菱制药（广州）有限公司经营情况 84
图表 67 2009-2010年三菱制药（广州）有限公司成本费用情况 85
图表 68 2009-2010年天津天安药业股份有限公司概况 87
图表 69 2009-2010年天津天安药业股份有限公司资产负债情况 87
图表 70 2009-2010年天津天安药业股份有限公司经营情况 88
图表 71 2009-2010年天津天安药业股份有限公司成本费用情况 89
图表 72：2007-2010年中国主要经济指标预测 99
图表 73公司业务相关资格证书-全国市场研究行业协会会员证 109
图表 74公司业务相关资格证书-竞争情报协会会员证书 110
图表 75公司业务相关资格证书-涉外社会调查许可证 111