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昨天（23日），广西柳州部分螺蛳粉店接到米粉厂通知：即日起每把干粉上调1元。粉店经营业主指出，每碗螺蛳粉表面涨0.5元，但由于原料价格翻倍上涨，所获利润大不如前。而市民对此则表示“不奇怪”。
一家螺蛳粉店的店主参照去年进货价为例，以每500克为单位向记者算了一笔帐：辣椒粉从5.5元涨到11元，木耳从8元涨到17元，八角从6元涨到16元，调和油从4.8元涨到6.8元……虽然竹卫生筷每袋依旧是1.4元，但是筷条的根数已经缩水，由原来200多根降到100多根。
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这名店主感叹，按照惯例，每年中秋节之后，食用油都会小幅降价，但是今年的却一直没见动静。最夸张的是调料——沙姜的价钱，每斤由去年的几元钱，涨到现在的27元。
由于上游的大米等原料涨价，昨天（23日）已经有米粉厂通知螺蛳粉店，从23号起，每把2.5公斤的干粉价格由8.5元上调到9.5元。
螺蛳粉是广西柳州最出名也是最受大众欢迎的小吃米粉，因酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味而闻名全国。面对提价，多数顾客认为物价总体上涨，螺蛳粉涨价并不奇怪，这是迟早的事。有螺蛳粉店主认为，这几天确实有少数顾客，听说螺蛳粉涨价后不愿继续消费了，现在经营难度要比以前增加好多。
据了解，今年年初，柳州米粉曾经掀起一股涨价潮，导致市民集体抵制商家的提价行为而拒绝吃高价粉。
（来源：QQ 作者：张江元 张垒 李楠）
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