根据《中华人民共和国产品质量法》和《产品质量国家监督抽查管理办法》的规定,2010年国家质检总局组织开展了电热食品质量国家监督专项抽查。
本次共抽查了北京、河北、上海、江苏、浙江、山东、广东等7个省、直辖市90家企业生产的90种电热食品加工机械产品。抽查的产品主要包括商用开水器、商用电热铛、商用电烤炉等。抽查发现有8种产品不符合相关标准的要求,不合格项目涉及对触及带电部件的防护、接地措施等。
本次抽查依据强制性国家标准《家用和类似用途电器的安全 通用要求》GB4706.1-1992、8《家用和类似用途电器的安全 通用要求》GB4706.1-199、《家用和类似用途电器的安全 商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》GB4706.34-2003、《家用和类似用途电器的安全 商用电开水器和液体加热器的特殊要求》GB4706.36-1997、《家用和类似用途电器的安全 商用单双面电热铛的特殊要求》GB4706.37-2003、《家用和类似用途电器的安全 商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求》GB4706.39-2003、《家用和类似用途电器的安全 商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》GB4706.52-2001规定的要求,对电热食品加工机械产品的标志和说明,对触及带电部件的防护,输入功率和电流,工作温度下的泄漏电流和电气强度,泄漏电流和电气强度,非正常工作,稳定性和机械危险,机械强度,结构,内部布线,电源连接和外部软线、外导线接线端子,接地措施,螺钉和连接,爬电距离、电气间隙和穿通绝缘距离等15个项目进行了检验。
在此次抽查中,河间市祥星食品机械有限责任公司远红外食品电烤箱被国家质检机构认定为不合格,其不合格项目为接地措施。
企业名称 | 所在地 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期(批号) | 抽查结果 | 主要不合格项目 | 承检机构 |
河间市祥星食品机械有限责任公司 | 河北省 | 远红外食品电烤箱 | 祥星 | YXD20-B1 | 2010-03-25/0085;0086 | 不合格 | 接地措施 | 国家食品机械质量监督检验中心 |
由于设备处于潮湿、高温等恶劣环境中,接地措施是最重要的保护措施,在设备发生碰壳故障后及时将故障设备的电源切断,这样可避免进一步发生间接触电的情况。