目前，我国食品机械的发展任重而道远、空间广阔，究其主要原因是我国人民消费的食品大多是来自农业的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工机械使食品资源不能直接加工、贮藏、保鲜而造成的损失高达几十亿元，未能深加工综合利用而造成的资源浪费损失更高，因此我国食品机械具有广阔的市场前景。 
    艾凯咨询集团发布的《2012-2016年食品机械市场运行态势及投资战略咨询报告》共十二章。首先介绍了世界食品机械行业发展情况、中国食品机械行业供给状况及趋势等，接着分析了食品机械行业宏观经济环境，然后介绍了中国食品机械行业发展概况、中国食品机械产业行业重点区域运行分析。随后，报告对中国食品机械行业重点企业竞争力做了企业经营状况分析，最后分析了食品机械行业投资价值及行业发展前景。您若想对食品机械产业有个系统的了解或者想投资食品机械行业，本报告是您不可或缺的重要工具。 
    本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第一章 世界食品机械行业发展情况分析
第一节 世界食品机械行业分析
一、世界食品机械行业特点
二、世界食品机械行业产能状况
三、世界食品机械行业动态
第二节 世界食品机械市场分析
一、世界食品机械生产分布
二、世界食品机械消费情况
三、世界食品机械消费结构
第三节 2011年中外食品机械市场对比

第二章 中国食品机械行业供给情况分析及趋势
第一节 2009-2011年中国食品机械行业市场供给分析
一、食品机械整体供给情况分析
二、食品机械重点区域供给分析
第二节 食品机械行业供给关系因素分析
一、需求变化因素
二、厂商产能因素
三、政策变动因素
第三节 2012-2016年中国食品机械行业市场供给趋势
一、食品机械整体供给情况趋势分析
二、食品机械重点区域供给趋势分析

第三章 食品机械行业宏观经济环境分析
第一节 国内宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2012年中国宏观经济发展预测分析

第四章 2009-2011年中国食品机械行业发展概况
第一节 2009-2011年中国食品机械行业发展态势分析
第二节 2009-2011年中国食品机械行业发展特点分析
第三节 2009-2011年中国食品机械行业市场供需分析
一、2009-2011年中国食品机械行业市场供给分析
二、2009-2011年中国食品机械行业需求分析
第四节 2009-2011年中国食品机械行业价格分析

第五章 2009-2011年中国食品机械产业行业重点区域运行分析
第一节 2009-2011年华东地区食品机械行业运行情况
一、华东地区食品机械行业产销分析
二、华东地区食品机械行业盈利能力分析
三、华东地区食品机械行业偿债能力分析
四、华东地区食品机械行业营运能力分析
第二节 2009-2011年华南地区食品机械行业运行情况
一、华南地区食品机械行业产销分析
二、华南地区食品机械行业盈利能力分析
三、华南地区食品机械行业偿债能力分析
四、华南地区食品机械行业营运能力分析
第三节 2009-2011年华中地区食品机械行业运行情况
一、华中地区食品机械行业产销分析
二、华中地区食品机械行业盈利能力分析
三、华中地区食品机械行业偿债能力分析
四、华中地区食品机械行业营运能力分析
第四节 2009-2011年华北地区食品机械行业运行情况
一、华北地区食品机械行业产销分析
二、华北地区食品机械行业盈利能力分析
三、华北地区食品机械行业偿债能力分析
四、华北地区食品机械行业营运能力分析
第五节 2009-2011年西北地区食品机械行业运行情况
一、西北地区食品机械行业产销分析
二、西北地区食品机械行业盈利能力分析
三、西北地区食品机械行业偿债能力分析
四、西北地区食品机械行业营运能力分析
第六节 2009-2011年西南地区食品机械行业运行情况
一、西南地区食品机械行业产销分析
二、西南地区食品机械行业盈利能力分析
三、西南地区食品机械行业偿债能力分析
四、西南地区食品机械行业营运能力分析
第七节 2009-2011年东北地区食品机械行业运行情况
一、东北地区食品机械行业产销分析
二、东北地区食品机械行业盈利能力分析
三、东北地区食品机械行业偿债能力分析
四、东北地区食品机械行业营运能力分析

第六章 2011年中国食品机械行业重点企业竞争力分析
第一节
一、公司基本情况
二、2009-2011年公司主要财务指标分析
（一）2009-2011年企业偿债能力分析
（二）2009-2011年企业运营能力分析
（三）2009-2011年企业盈利能力分析
三、2009-2011年公司投资情况
四、公司未来战略分析
第二节
一、公司基本情况
二、2009-2011年公司主要财务指标分析
（一）2009-2011年企业偿债能力分析
（二）2009-2011年企业运营能力分析
（三）2009-2011年企业盈利能力分析
三、2009-2011年公司投资情况
四、公司未来战略分析
第三节
一、公司基本情况
二、2009-2011年公司主要财务指标分析
（一）2009-2011年企业偿债能力分析
（二）2009-2011年企业运营能力分析
（三）2009-2011年企业盈利能力分析
三、2009-2011年公司投资情况
四、公司未来战略分析
第四节
一、公司基本情况
二、2009-2011年公司主要财务指标分析
（一）2009-2011年企业偿债能力分析
（二）2009-2011年企业运营能力分析
（三）2009-2011年企业盈利能力分析
三、2009-2011年公司投资情况
四、公司未来战略分析
第五节
一、公司基本情况
二、2009-2011年公司主要财务指标分析
（一）2009-2011年企业偿债能力分析
（二）2009-2011年企业运营能力分析
（三）2009-2011年企业盈利能力分析
三、2009-2011年公司投资情况
四、公司未来战略分析

第七章 2010-2011年中国食品机械行业消费者偏好调查
第一节 食品机械目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第二节 食品机械的品牌市场调查
一、消费者对食品机械品牌认知度宏观调查
二、消费者对食品机械的品牌偏好调查
三、消费者对食品机械品牌的首要认知渠道

第八章 2009-2011年食品机械行业投资价值及行业发展预测
第一节 2009-2011年食品机械行业产销分析
第二节 2009-2011年食品机械行业成长性分析
第三节 2009-2011年食品机械行业经营能力分析
一、应收账款周转率分析
二、存货账款周转率分析
三、总资产周转率分析
第四节 2009-2011年食品机械行业盈利能力分析
一、主营业务利润率分析
二、总资产收益率分析
第五节 2009-2011年食品机械行业偿债能力分析
一、短期偿债能力分析
二、长期偿债能力分析
第六节 2012-2016年我国食品机械行业产值预测
第七节 2012-2016年我国食品机械行业销售收入预测
第八节 2012-2016年我国食品机械行业总资产预测

第九章 中国食品机械行业投资策略分析
第一节 2010-2011年中国食品机械行业投资环境分析
第二节 2010-2011年中国食品机械行业投资收益分析
第三节 2011-2016年中国食品机械行业投资收益预测
一、2012-2016年中国食品机械行业工业总产值预测
二、20121-2016年中国食品机械行业销售收入预测
三、2012-2016年中国食品机械行业利润总额预测
四、2012-2016年中国食品机械行业总资产预测

第十章 中国食品机械行业投资风险分析
第一节 中国食品机械行业内部风险分析
一、市场竞争风险分析
二、技术水平风险分析
三、企业竞争风险分析
四、企业出口风险分析
第二节 中国食品机械行业外部风险分析

第十一章 食品机械行业发展趋势与投资战略研究
第一节 食品机械市场发展潜力分析
一、市场空间广阔
二、竞争格局变化
三、渠道规划与建设变化
第二节 食品机械行业发展趋势分析
一、品牌格局趋势
二、渠道分布趋势
三、消费趋势分析
第三节 食品机械行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划

第十二章 食品机械行业市场预测及行业项目投资建议
第一节 中国生产、营销企业投资运作模式分析
第二节 外销与内销优势分析
第三节 项目投资建议
一、技术应用注意事项
二、项目投资注意事项
三、品牌策划注意事项
四、销售注意事项

图表目录：
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2011年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2011年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2012年中国GDP增长预测
图表：国内外知名机构对2012年中国GDP增速预测
图表：……
跟多图表详见正文…… 

    通过《2012-2016年食品机械市场运行态势及投资战略咨询报告》，生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、市场供需、有效客户、潜在客户等详实信息，为研究竞争对手的市场定位，产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了科学决策依据。