■一、 断想历史
一切历史都是当代史。
当我在大学时代拿到历史教科书时,初初看了看目录,第一句话就是:“这跟中学历史课本不是一回事吗?”慢慢地我发现,中学的历史课本,说的都是封建社会一定取代奴隶社会,而资本主义社会最终必将走向垂死挣扎,社会主义乃至共产主义的光芒必将照耀全球。我以为自己已经找到了历史发展轨迹的密码,然而在看更多的历史资料后,我发现我们大多数人对历史可以说是相当无知,我们只知道粗线条和孤零零的时间、地点、人物、事件,我们甚至连其中的故事都不知道,更不要说特定时期各个历史事件之间的传承与关联了。如此简单的历史,当然印证了黑格尔说的那句话:“我们从历史中所学到的惟一的东西是:没有人能够从中学到任何东西。”

于是我们可悲地看到,充满细节与荒谬的《还珠格格》轻易地让中学生们相信历史就是爱情史;充满细节与权谋的《雍正王朝》轻易地让大多数人相信:历史就是权谋史;充满细节与血腥的《汉武大帝》轻易地让大多数人相信:历史就是战争史。

细节决定命运!
然而,《还珠格格》们不配谈什么细节,它们最多只能说在历史的身上披了一件不伦不类的外衣,将历史当成了一个任人打扮的小姑娘。

衣服的威力!这正是一种时尚的威力,所有的女人都相信不论自己血统几何姿色几分,只要穿上了法国或意大利的什么名师设计的衣服,自己就当然地成了贵妇人,谁还会不知趣地问这个女人的真正面目呢?

金玉其外败絮其中都能得到疯狂的崇敬,如果我们金玉其外金玉其中呢?
所有的东西都需要一件好衣服,最好是法国或意大利名师设计的衣服。白酒也不例外。
谁是白酒界的法国或意大利名师?

■二、 断想白酒
没有几个人真正懂白酒。
我说的不仅是技术,更主要的还是经营与销售。

如果我们仅仅是从宣传文字上或招商手册上看,或者是从什么所谓的高峰论坛上看,每个白酒的经营者或销售者们似乎都是大师级的人物,他们热衷于各种新的概念和时尚,听他们上课,我们应当把房子卖了去买他们产的酒。但真正成功者却如凤毛麟角。

前几年,囿于编辑的“要干货”,囿于企业的“写猛料”,致使作为专业白酒记者的我,文章不敢过多地去思考细节谈论细节,谈了也没用。但对白酒理解得越深,记者越来越强烈地感觉到——要真正了解一个企业或一个品牌,我们就必须去了解它的更多的细节,而不是它的什么概念、什么活动。

前几天,有一个专门学习金六福做法的老板兴冲冲地给记者打电话,说他策划了一个 “绝对比金六福的春节回家活动高明” 的活动,我只好告诉他:“人家金六福的活动是一个庞大的系统工程,你看过别人的案例吗?建议去看看别人的细节。”他看了,然后就再也没有电话。

这几年,白酒的价格就像文革时期的词,一个比一个高,一个比一个肉麻。然而上市不久,大多数高价位酒的价格就变成了医院里垂死挣扎的心电图、足球场上直线下降的球迷数。

只有水井坊挺住了。
做高价位酒的人没有几个不研究水井坊的,研究的心得是:厂价要适当,而卖价要高,包装要漂亮,主打一两个市场,广告要猛而狠,开瓶费要高,促销小姐要漂亮,等等等等。

然而还是没几个人像水井坊那样成功。因为他们不知道细节,不知道为细节付出的心智。

仅以包装为例,水井坊为了给自己的白酒找到“法国、意大利名师”搞出的“衣服”,就几乎找遍了中国的玻璃瓶厂,现在我们都知道的那件“衣服”,识货的美国人从它的一个灯箱广告上一眼就看出了它的技术含金量——中国仅此一家,绝无分店。

那个厂子就是传说中的“做高档酒就一定要去找它”的重庆昊晟玻璃晶品有限公司。

■三、断想人
是人都喜欢为自己加一个光环。
中国的新闻报道中,只要是谈论企业家,一般都是一个个高大全的形象。
唐可不是,王旭光也不是。唐可就是昊晟的董事长,王旭光就是昊晟的总经理。

唐可在新闻报道中不仅不“高大全”,反而很“娇小”,但喝酒时却很嚣张,对于员工更是很“霸道”——因为对于员工生产出的符合国家标准的高档酒瓶,这个女人硬是非要让员工砸了!她非要逼着员工生产出符合国际标准的酒瓶,否则她就不让出厂。

王旭光对于连美国人都赞赏有加的昊晟的很多方面表示“不满”:他不满符合国际标准的生产率、他不满于只垄断性地为中国名酒的高档品牌生产瓶子,他还想为国际酒业巨子们提供更多的世界领先的酒瓶,他希望昊晟具有国际视野,与代表世界制瓶业最高水准的欧洲人展开竞争。

因为这些细节,昊晟人就成了白酒界的“法国或意大利名师”。
想知道水井坊等高档酒成功的秘密吗?
建议悄悄到重庆昊晟玻璃晶品有限公司去看看,在那里,你会明白不是性格决定命运,而是——细节决定命运。