1月7日鸡蛋日评：局部小幅上扬

导读：分析认为，今日全国鸡蛋价格整体小幅上扬。冬季气温较低，蛋鸡生产性能下降，鸡蛋需求较大，且饲料等运输成本上升，蛋价应势上扬，预计后期蛋价可能仍将小幅上扬。

据中国养殖网监测数据显示：今日全国鸡蛋价格整体上扬明显。蛋价持续高位运行，抑制了部分消费者的购买热情，蛋价震荡下调。同时，由于冬季气温较低，蛋鸡产蛋性能下降，且鸡蛋需求较大，预计后期蛋价可能仍将小幅上扬。今日主产区均价8.73元/公斤，较昨日小幅上扬0.17元/公斤。其中广东均价最高为9.70元/公斤，辽宁地区均价最低8.08元/公斤。

　　其中，河北、河南、江苏、福建、湖北、辽宁、山东、吉林、广东等部分地区今日蛋价均出现小幅上扬，较昨日分别上涨了0.09元/公斤、0.26元/公斤、0.12元/公斤、0.40元/公斤、0.10元/公斤、0.40元/公斤、0.18元/公斤、0..20元/公斤、0.20元/公斤。总体来看，今日全国鸡蛋价格整体小幅上调。