改革开放以来，中国饮料业经历了碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料、功能饮料、凉茶饮料、乳饮料等七次产业浪潮，饮料成为中国发展最快的行业之一。国家统计局快报数据显示，2012年全国饮料行业总产量为13024.01万吨，比去年同期增长10.73%，而以大豆、小米、高粮、芝麻等为原料的粗粮饮料增长率则达到20%以上，远远超过行业增长水平。如同中国饮料工业协会秘书长赵亚利所言——“粗粮饮品是饮料市场未来五年的发展趋势”。

2013-2017年粗粮饮料市场供需预测与投资战略研究报告


    粗粮饮料市场巨大，这已经是被国际饮料市场证明的事实；随着中国经济的持续增长和国民收入的快速增加，人们的消费观念、健康观念也在不断升级，饮料更多地在风味化、时尚化的基础上，迈向营养化和功能化。由于粗粮天生具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征，符合饮料市场发展潮流和趋势，正越来越受到消费者喜爱。

    德御坊创新食品（北京）有限公司是一家由软银中国等国内外多家投资机构共同投资成立的粗粮食品深加工企业，立足于杂粮产业化，依托强大的资金实力，依托科技力量，专注杂粮即食食品的生产和经营，立志要成为“中国粗粮产业链整合者”。