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稻谷购销市场化逐渐增加，市场供求平衡关系仍是影响价格走势的基本因素。从整体供需形势来说，稻谷市场仍处于宽松状态，产量略有结余。
如同小麦、玉米等其他农产品(000061,股吧)一样，国家也通过最低收购价、临时收储等政策保护农民种粮收益，稳定市场供求。早籼稻易于储藏，价格较低，是主产区稻谷储备的主要品种，早籼稻的数量占有很大的比例。自从7月以来，早籼稻受到收储价格支撑，在高位平稳运行，收购稻米仍在持续增加。早籼稻目前流通量减少，后期上涨的空间有限。
2012-2016年稻谷市场专项调研及投资方向研究报告
进口量迅速增长。印度解除了大米出口禁令，出口份额增加较快，越南大米价格不断走低；随着国际市场大米市场供应增强。主要受到越南低价大米的冲击，我国进口稻米总量增加。截止到2013年7月，我国大米进口量为145.8万吨，同比增加5.6万吨，增幅为3.97%。目前最具有竞争力的是越南破碎率5%的稻米，离岸价格在380美元/吨，巴基斯坦破碎率5%的稻米FOB价格在410美元/吨，泰国破碎率5%的稻米FOB价格在442美元/吨。从进口量看，越南以97.2万吨位居我国进口大米首位，占进口量的66.67%，巴基斯坦以33.8万吨排在我国进口大米第二位，占进口量的23.19%，两者相加接近我国进口大米量的90%。物美价廉的进口稻米，将对国内稻米价格形成冲击。
