第一章 2014年中国杏鲍菇行业运行情况 7
第一节 2014年中国杏鲍菇行业运行情况 7
一、企业数量结构分析 7
二、行业生产规模分析 7
三、占GDP的比重 8
四、分布情况 9
第二节 2014年中国杏鲍菇行业供给分析 10
一、需求变化因素 10
二、厂商产能因素 11
三、原料供给状况 12
四、技术水平提高 13
五、政策变动因素 14
第三节 2014年中国杏鲍菇行业需求分析 15
一、下业的发展 15
二、产品价格因素 16
三、产品替代因素 17
四、关联行业发展因素 17
第二章 2014年中国杏鲍菇行业发展环境分析 18
第一节 2014年中国杏鲍菇发展经济分析 18
一、经济增长 18
二、存贷款利率变化 19
三、财政收支状况 20
第二节 2014年中国杏鲍菇行业政策环境分析 20
一、相关行业政策分析 20
二、行业“十二五”发展规划 23
第三节 2014年中国杏鲍菇行业社会环境分析 30
一、人口规模分析 30
二、年龄结构分析 30
三、学历结构分析 31
第三章 中国杏鲍菇市场发展分析 32
第一节 2014年中国杏鲍菇市场情况 32
一、中国杏鲍菇产销情况 32
二、2014年中国杏鲍菇市场发展情况 33
第二节 2014年中国杏鲍菇市场结构和价格走势分析 33
一、2014年中国杏鲍菇市场结构和价格走势概述 33
二、2014年中国杏鲍菇市场结构分析 34
三、2014年中国杏鲍菇市场价格走势分析 35
第四章杏鲍菇市场容量/市场规模分析 36
第一节 2011-2014年9月杏鲍菇市场容量/市场规模统计 36
第二节 杏鲍菇下游应用市场结构 37
第三节 影响杏鲍菇市场容量/市场规模增长的因素 37
第四节2015-2020年中国杏鲍菇市场容量/市场规模预测 38
第五章 2014年中国杏鲍菇行业销售状况分析 39
第一节 销售收入分析 39
第二节 投资收益率分析 39
第三节 产品销售集中度分析 40
第四节 销售税金分析 40
第六章杏鲍菇产品消费及价格 41
第一节 杏鲍菇主要客户群分析 41
第二节 杏鲍菇销售渠道结构 41
第三节 2011-2014年9月杏鲍菇价格水平 42
第四节2015-2020年杏鲍菇价格预测 43
第五节 杏鲍菇价格地区分布与主要影响因素 43
第七章 杏鲍菇行业主要数据监测分析 44
第一节2011-2014年9月中国杏鲍菇行业规模分析 44
一、企业数量增长分析 44
二、从业人数增长分析 45
三、资产规模增长分析 45
第二节2014年中国杏鲍菇行业结构分析 46
一、企业数量结构分析 46
1、不同类型分析 46
2、不同所有制分析 46
二、销售收入结构分析 47
1、不同类型分析 47
2、不同所有制分析 48
第三节2014年中国杏鲍菇行业产值分析 49
一、产成品增长分析 49
二、工业销售产值分析 49
三、出货值分析 50
第四节2014年中国杏鲍菇行业成本费用分析 50
一、销售成本分析 50
二、销售费用分析 51
第五节2014年中国杏鲍菇行业盈利能力分析 51
一、主要盈利指标分析 51
二、主要盈利能力指标分析 52
第八章杏鲍菇行业用户分析 52
一、用户认知程度分析 52
二、用户需求特点分析 53
三、用户途径分析 54
第九章杏鲍菇行业竞争态势分析 55
第一节 竞争分析理论基础 55
第二节 杏鲍菇行业竞争格局 55
一、现有竞争者分析 55
二、潜在进入者分析 56
三、供应商的讨价还价能力分析 57
四、买方的讨价还价能力分析 57
五、替代品的威胁 58
第三节 杏鲍菇行业市场集中度分析 58
第四节 2011-2014年9月重点企业市场份额及变化 58
第五节 竞争的关键因素 59
第十章 2014年中国杏鲍菇行业优势企业竞争力与关键财务数据分析 63
第一节 广东星河生物科技股份有限公司 63
一、企业基本信息 63
二、企业经营状况分析 65
三、企业竞争力发展分析 65
第二节 洛阳福达美公司 68
一、企业基本信息 68
二、企业经营状况分析 69
三、企业竞争力发展分析 70
第三节 福建和意农业发展有限公司 70
一、企业基本信息 70
二、企业经营状况分析 73
三、企业竞争力发展分析 73
第四节 广东穗光食品有限公司 74
一、企业基本信息 74
二、企业经营状况分析 76
三、企业竞争力发展分析 76
第五节 福建省中延菌菇业有限公司 78
一、企业基本信息 78
二、企业经营状况分析 79
三、企业竞争力发展分析 79
第十一章中国杏鲍菇行业SWOT 分析 80
第一节 杏鲍菇行业发展优势分析 80
第二节 杏鲍菇行业发展劣势分析 80
第三节 杏鲍菇行业发展机会分析 81
第四节 杏鲍菇行业发展风险分析 82
第十二章杏鲍菇行业投资机会与风险 82
第一节 行业投资收益率比较及分析 82
一、2014年相关产业投资收益率比较 82
二、2008-2012行业投资收益率分析 83
第二节2015-2020年杏鲍菇行业投资效益分析 84
一、投资状况分析 84
二、投资效益分析 85
三、投资趋势预测 85
四、投资方向 85
五、行业投资的建议 86
第三节2015-2020年杏鲍菇行业投资风险及控制策略分析 87
一、市场风险及控制策略、 87
二、行业政策风险及控制策略 88
三、行业经营风险及控制策略 88
四、技术风险及控制策略 89
第十三章 2015-2020年中国杏鲍菇行业未来发展趋势预测 90
第一节2015-2020年杏鲍菇需求与消费预测 90
一、产品消费预测 90
二、市场规模预测 91
三、行业总产值预测 91
四、行业销售收入预测 92
第二节 2015-2020年中国杏鲍菇行业供需预测 92
一、供给预测 92
二、产量预测 93
三、需求预测 93
四、产品价格预测 94
五、产品进出口预测 94
图表目录:
图表 2014年我国杏鲍菇企业数量结构分析 10
图表 2014年我国杏鲍菇企业数量结构占比 10
图表 2011-2014年9月我国杏鲍菇产量统计 11
图表 2011-2014年9月我国杏鲍菇产量及其增速走势图 11
图表 2011-2014年9月杏鲍菇占GDP统计 11
图表 2011-2014年9月我国杏鲍菇占GDP比值走势 12
图表 2014年我国杏鲍菇主要地区产量统计 12
图表 2014年我国杏鲍菇产量分布 12
图表 我国杏鲍菇主要企业产能 15
图表 2007-2014年我国粮食播种面积对比 16
图表 我国规范杏鲍菇生产经营的主要法律法规 17
图表 2006-2014年我国城镇居民人均可支配收入及其增长 19
图表 2005-2014年我国食用菌产量对比 20
图表 2006-2014年国内生产总值及其增长速度 21
图表 我国存贷款利率变化情况 22
图表 2011-2014年9月全国财政收入情况 23
图表 2011-2014年9月全国财政支出情况 23
图表 2014年我国人口年龄结构 34
图表 2014年我国人口学历结构 34
图表 2014年我国杏鲍菇产销情况 单位:万吨 35
图表 杏鲍菇生产结构 37
图表 2014年杏鲍菇市场价格季节性波动 38
图表 2011-2014年9月杏鲍菇市场容量/市场规模统计 39
图表 2011-2014年9月杏鲍菇市场容量/市场规模对比图 39
图表 我国杏鲍菇下游应用市场结构 40
图表 影响杏鲍菇市场容量/市场规模增长的因素 41
图表 2015-2020年我国杏鲍菇市场容量/市场规模预测 41
图表 2015-2020年我国杏鲍菇市场容量/市场规模预测图 41
图表 2014年杏鲍菇行业销售收入统计 42
图表 2014年我国杏鲍菇行业投资收益率统计 43
图表 2014年我国杏鲍菇销售集中度分析 43
图表 2014年我国杏鲍菇产品销售税金及附加 43
图表 2011-2014年9月我国杏鲍菇(工厂化)平均价格走势 45
图表 2015-2020年我国杏鲍菇(工厂化)市场平均价格预测 46
图表 2011-2014年9月我国杏鲍菇行业企业数量增长 47
图表 2011-2014年9月我国杏鲍菇行业企业数量对比 47
图表 2011-2014年9月我国杏鲍菇行业从业人数增长统计 48
图表 2011-2014年9月我国杏鲍菇行业从业人数对比 48
图表 2011-2014年9月我国杏鲍菇行业资产规模增长统计 48
图表 2011-2014年9月我国杏鲍菇行业资产规模对比 48
图表 2014年我国杏鲍菇企业数量结构占比 49
图表 2014年我国杏鲍菇不同所有制企业数量 50
图表 2014年我国杏鲍菇企业所有制结构 50
图表 2014年杏鲍菇不同类型企业销售收入统计 50
图表 2014年杏鲍菇不同类型企业销售收入占比 51
图表 2014年我国杏鲍菇不同所有制企业销售收入统计 51
图表 2014年我国杏鲍菇不同所有制企业销售收入占比 51
图表 2014年我国杏鲍菇行业产成品增长分析 52
图表 2014年我国杏鲍菇工业销售产值分析 52
图表 2014年我国杏鲍菇出货值情况 53
图表 2014年我国杏鲍菇销售成本分析 53
图表 2014年我国杏鲍菇行业销售费用统计 54
图表 2014年我国杏鲍菇主要盈利指标 54
图表 2014年我国杏鲍菇主要盈利能力指标 55