第一部分 产业深度分析 14
第一章 胶原蛋白行业发展综述 14
第一节 胶原蛋白行业定义及分类 14
一、胶原蛋白的概念 14
二、胶原蛋白对于人体的重要性 14
三、胶原蛋白的性能 15
四、胶原蛋白的应用 15
第二节 胶原蛋白行业特征分析 17
一、行业基本特点 17
二、行业分类 17
三、胶原蛋白的子行业 18
四、胶原蛋白行业生命周期分析 18
第三节 胶原蛋白行业经济指标分析 19
一、赢利性 19
二、成长速度 19
三、附加值的提升空间 19
四、进入壁垒 19
五、行业周期 20
六、行业成熟度 20

第二章 中国胶原蛋白行业运行分析 21
第一节 中国胶原蛋白行业发展状况分析 21
一、胶原蛋白行业发展阶段 21
二、胶原蛋白应用领域情况 22
三、国胶原蛋白市场发展特点 22
四、国内胶原蛋白市场存在的问题 22
五、身份制约食品用胶原蛋白发展 23
第二节 中国胶原蛋白行业发展规模 23
一、2008-2014年中国胶原蛋白市场规模 23
二、中国胶原蛋白行业发展分析 24
三、中国胶原蛋白企业发展分析 24
第三节 区域市场分析 34
第四节 胶原蛋白细分产品市场分析 34
第五节 胶原蛋白产品价格分析 35
一、国内市场胶原蛋白价格特征 35
二、国内市场胶原蛋白价格情况 35
（一）胶原蛋白类化妆品 35
（二）胶原蛋白口服产品 36
三、影响胶原蛋白产品价格的因素分析 37

第三章 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业数据监测分析 38
第一节 2011-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业发展分析 38
一、2012年胶原蛋白及其他动物胶行业发展概况 38
二、2014年胶原蛋白及其他动物胶行业发展概况 39
三、2014年胶原蛋白及其他动物胶行业发展概况 42
第二节 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业规模分析 43
一、企业数量增长分析 43
二、资产规模增长分析 44
三、销售规模增长分析 45
四、利润规模增长分析 46
第三节 2011-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业结构分析 47
一、企业数量结构分析 47
二、资产规模结构分析 49
三、销售规模结构分析 50
四、利润规模结构分析 52
第四节 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业成本费用分析 53
一、销售成本统计 53
二、主要费用统计 54
第五节 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业运营效益分析 55
一、偿债能力分析 55
二、盈利能力分析 55
三、运营能力分析 57

第四章 中国胶原蛋白行业供需形势分析 59
第一节 胶原蛋白行业生产分析 59
一、2012-2014年胶原蛋白行业生产规模 59
二、2015-2020年胶原蛋白行业产量产能变化趋势 59
第二节 胶原蛋白市场需求情况 59
一、2008-2014年中国胶原蛋白市场需求规模 59
二、胶原蛋白行业需求的地区差异 60
三、2015-2020年胶原蛋白市场需求量预测 60

第五章 2009-2014年中国胶原蛋白行业进出口分析 61
第一节 胶原蛋白行业进口市场分析 61
一、行业进口数量情况 61
二、行业进口总额分析 62
三、行业产品进口均价 62
三、行业产品进口来源 62
第二节 胶原蛋白行业进出口市场分析 64
一、行业出口数量情况 64
二、行业出口总额分析 65
三、行业产品出口均价 65
三、行业产品出口流向 66

第二部分 产业结构分析 72
第六章 中国胶原蛋白行业产业链分析 72
第一节 胶原蛋白行业产业链分析 72
第二节 胶原蛋白上游行业分析 72
一、畜牧业行业 72
二、渔业行业 74
第三节 胶原蛋白下游行业分析 75
一、食品行业 75
（一）食品行业运行情况分析 75
（二）主要食品产品产量统计 76
（三）胶原蛋白在食品领域的应用 76
（四）食品行业发展展望 77
二、保健品行业 79
（一）保健品行业发展情况 79
（二）保健品生产企业情况 79
（三）保健品行业发展趋势 81
三、化妆品行业 82
（一）化妆品行业发展情况分析 82
（二）化妆品行业发展规模分析 83
（三）胶原蛋白在化妆品领域的应用 84
（四）化妆品行业发展趋势预测 84
四、医药行业 85
（一）医药行业发展情况分析 85
（二）医药行业生产情况分析 86
（三）胶原蛋白在医药领域的应用 87
（四）医药行业发展前景分析 89

第七章 营养保健品消费者调查分析 90
第一节 营养保健品市场调查对象情况分析 90
一、不同收入水平消费者偏好调查 90
二、消费者年龄结构调查 90
三、消费者对保健品认知调查 91
第二节 营养保健品消费者消费习惯调查 92
一、营养保健品消费者购买频次调查 92
二、消费者对营养保健品价格认同情况调查 92
三、消费者购买渠道情况调查 93
第三节 营养保健品消费者品牌状况调查 94
一、消费者的消费理念调研 94
二、消费者对营养保健品品牌偏好调查 94
（一）综合营养滋补品 94
（二）养颜滋补保健品 95
（三）补血型保健品 95
（四）补钙型保健品 96
（五）补脑型保健品 96
（六）补肾型保健品 96
三、消费者对营养保健品品牌的首要认知渠道 97

第八章 中国胶原蛋白行业渠道分析及策略 98
第一节 胶原蛋白行业渠道分析 98
一、胶原蛋白营销渠道形式 98
二、胶原蛋白企业营销思路 98
三、主要胶原蛋白产品终端渠道 98
第二节 胶原蛋白行业用户分析 99
一、胶原蛋白消费人群 99
二、用户认知程度分析 99
三、用户关注因素 100
四、用户购买途径分析 100
第三节 中国市场胶原蛋白十大品牌 101
第四节 胶原蛋白行业营销策略分析 102
一、中国胶原蛋白营销现状 102
二、胶原蛋白营销趋势及策略探讨 102

第三部分 竞争格局分析 103
第九章 中国胶原蛋白行业竞争形势及策略 103
第一节 行业总体市场竞争状况分析 103
一、胶原蛋白行业竞争结构分析 103
（一）现有企业间竞争 103
（二）潜在进入者分析 103
（三）替代品威胁分析 103
（四）供应商议价能力 104
（五）客户议价能力 104
二、胶原蛋白行业企业间竞争格局分析 104
三、胶原蛋白行业集中度分析 105
第二节 中国胶原蛋白行业竞争格局综述 105
一、中国胶原蛋白行业竞争格局 105
二、胶原蛋白行业未来竞争格局和特点 105
三、胶原蛋白市场进入及竞争对手分析 105

第十章 胶原蛋白行业领先企业经营形势分析 107
第一节 包头东宝生物技术股份有限公司 107
一、企业基本情况 107
二、企业经营情况分析 107
三、企业经济指标分析 109
四、企业盈利能力分析 109
五、企业偿债能力分析 110
六、企业运营能力分析 110
七、企业成本费用分析 110
第二节 贵州百灵企业集团 111
一、企业基本情况 111
二、企业经营情况分析 112
三、企业经济指标分析 113
四、企业盈利能力分析 114
五、企业偿债能力分析 114
六、企业运营能力分析 114
七、企业成本费用分析 115
第三节 广东汤臣倍健生物科技股份有限公司 116
一、企业基本情况 116
二、企业经营情况分析 116
三、企业经济指标分析 118
四、企业盈利能力分析 118
五、企业偿债能力分析 118
六、企业运营能力分析 119
七、企业成本费用分析 119
第四节 山东东方海洋科技股份有限公司 120
一、企业基本情况 120
二、企业经营情况分析 121
三、企业经济指标分析 122
四、企业盈利能力分析 122
五、企业偿债能力分析 123
六、企业运营能力分析 123
七、企业成本费用分析 123
第五节 青岛乐瑞科贸有限公司 124
一、公司基本情况 124
二、企业主要产品分析 125
三、企业竞争优势分析 126
第六节 浙江海力生生物科技有限公司 127
一、公司基本情况 127
二、企业主要产品分析 127
三、企业竞争优势分析 129
四、企业最新发展动态 129
第七节 广州颜如玉医药科技有限公司 130
一、公司基本情况 130
二、企业主要产品分析 130
三、企业竞争优势分析 131
四、企业发展战略分析 131
第八节 北京华达杰瑞生物技术有限责任公司 131
一、公司基本情况 131
二、企业主要产品分析 131
三、企业竞争优势分析 132
第九节 珠海海狮龙生物科技有限公司 132
一、公司基本情况 132
二、企业主要产品分析 133
三、企业竞争优势分析 133
四、企业销售网络分析 134
第十节 四川铭让生物科技有限公司 134
一、公司基本情况 134
二、企业主要产品分析 134
三、企业产品应用分析 135
四、企业竞争优势分析 136
第十一节 海南华研生物科技有限公司 136
一、公司基本情况 136
二、企业主要产品分析 136
三、企业竞争优势分析 137
四、企业最新发展动态 137

第四部分 投资价值研究 139
第十一章 2015-2020年胶原蛋白行业投资前景 139
第一节 2015-2020年胶原蛋白市场发展前景 139
第二节 2015-2020年胶原蛋白市场发展趋势分析 139
第三节 2015-2020年中国胶原蛋白市场规模预测 140

第十二章 2015-2020年胶原蛋白行业投资环境分析 141
第一节 胶原蛋白行业政治法律环境分析 141
一、行业管理体制分析 141
二、行业主要法律法规 141
第二节 2014年胶原蛋白行业经济环境 142
一、中国GDP增长情况分析 142
二、工业经济发展形势分析 143
三、社会固定资产投资分析 144
四、全社会消费品零售总额 145
六、居民消费价格变化分析 146
七、对外贸易发展形势分析 147
第三节 胶原蛋白行业社会环境分析 148
一、人口环境分析 148
二、居民收入增长分析 150
三、居民保健消费支出 151
第四节 胶原蛋白行业技术环境分析 152
一、胶原蛋白提取技术 152
二、胶原蛋白技术研究超过 153
三、行业主要技术发展趋势 153

第十三章 2015-2020年胶原蛋白行业投资机会与风险 155
第一节 胶原蛋白行业投融资情况 155
一、行业资金渠道分析 155
二、固定资产投资分析 157
三、兼并重组情况分析 157
第二节 2015-2020年胶原蛋白行业投资机会 159
一、细分市场投资机会 159
二、重点区域投资机会 159
第三节 2015-2020年胶原蛋白行业投资风险及防范 161
一、政策风险及防范 161
二、技术风险及防范 161
三、产品质量风险 161
四、市场竞争风险 162
五、其他风险及防范 162

第十四章 胶原蛋白行业发展战略研究 163
第一节 胶原蛋白行业发展战略研究 163
一、战略综合规划 163
二、技术开发战略 163
三、区域战略规划 164
四、产业战略规划 164
五、营销品牌战略 166
六、竞争战略规划 167
第二节 对我国胶原蛋白品牌的战略思考 168
一、品牌的内涵及作用 168
二、品牌营销战略及意义 170
三、企业品牌阶段战略分析 172
（一）品牌创立战略 172
（二）品牌扩张战略 172
（三）品牌维护战略 173
（四）品牌辅助战略 173
四、品牌营销战略的分类 174
（一）单一品牌战略 174
（二）副品牌战略 174
（三）多品牌策略 175
（四）新品牌策略 176
（五）合作品牌策略 176
五、品牌战略管理分析 176
第三节 企业营销商业模式构建与创新策略 187
一、行业商业模式构建分析 187
（一）商业定位分析 187
（二）客户价值挖掘 188
（三）业务系统建立 188
（四）盈利模式设计 189
（五）资源能力整合 190
（六）财务结构设计 191
（七）商业价值实现 191
二、企业商业模式成功要素分析 192
三、企业商业模式创新路径分析 193
（一）企业重新定位 193
（二）挖掘企业潜能 194
（三）重整产业链条 194
（四）重建价值网络 195
（五）创新盈利模式 195
（六）提升学习能力 196
四、企业商业模式创新战略分析 196

第十五章 研究结论及投资建议 198
第一节 胶原蛋白行业研究结论 198
第二节 胶原蛋白行业投资价值评估 199
第三节 胶原蛋白行业投资建议 199
一、行业发展策略建议 199
二、行业投资方向建议 200
三、行业投资方式建议 200

图表目录：
图表 1 2008-2014年中国胶原蛋白市场规模 23
图表 2 国内获保健食品批文的胶原蛋白品牌及生产企业 24
图表 3 国内获化妆品生产批文的胶原蛋白品牌及生产企业 25
图表 4 获中国进口化妆品生产批文的胶原蛋白品牌及所属企业 25
图表 5 市面部分胶原蛋白口服产品比较 35
图表 6 部分国产胶原蛋白粉品牌产品价格对比 35
图表 7 2012年中国胶原蛋白及其他动物胶行业经济指标统计 37
图表 8 2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业经济指标统计 39
图表 9 2014年胶原蛋白及其他动物胶行业前五省区企业数量排名 40
图表 10 2014年胶原蛋白及其他动物胶行业前五省区资产总计排名 40
图表 11 2014年胶原蛋白及其他动物胶行业前五省区销售收入排名 40
图表 12 2014年胶原蛋白及其他动物胶行业前五省区利润总额排名 41
图表 13 2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业经济指标统计 41
图表 14 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶企业数量变化趋势图 43
图表 15 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业资产总额统计 43
图表 16 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业资产变化趋势图 44
图表 17 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业销售收入统计 44
图表 18 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业销售收入变化趋势图 45
图表 19 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业利润总额统计 45
图表 20 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业利润变化趋势图 46
图表 21 2011-2014年中国不同规模胶原蛋白及其他动物胶企业数量统计 46
图表 22 2014年中国不同规模胶原蛋白及其他动物胶企业数量所占份额 47
图表 23 2011-2014年中国不同所有制胶原蛋白及其他动物胶企业数量统计 47
图表 24 2014年中国不同所有制胶原蛋白及其他动物胶企业数量所占份额 48
图表 25 2011-2014年中国不同规模胶原蛋白及其他动物胶企业资产总额统计 48
图表 26 2014年中国不同规模的胶原蛋白及其他动物胶企业资产总额所占份额 48
图表 27 2011-2014年不同所有制胶原蛋白及其他动物胶企业资产总额统计 49
图表 28 2014年不同性质的胶原蛋白及其他动物胶企业资产总额所占份额 49
图表 29 2011-2014年不同规模胶原蛋白及其他动物胶企业销售收入统计 50
图表 30 2014年中国不同规模的胶原蛋白及其他动物胶企业销售收入份额 50
图表 31 2011-2014年不同所有制胶原蛋白及其他动物胶企业销售收入统计 50
图表 32 2014年不同性质的胶原蛋白及其他动物胶企业销售收入所占份额 51
图表 33 2011-2014年不同规模胶原蛋白及其他动物胶企业利润总额比较 51
图表 34 2014年不同规模的胶原蛋白及其他动物胶企业利润总额所占份额 51
图表 35 2011-2014年不同所有制胶原蛋白及其他动物胶企业利润总额统计 52
图表 36 2014年不同性质的胶原蛋白及其他动物胶企业利润总额所占份额 52
图表 37 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业销售成本统计 53
图表 38 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业销售成本趋势图 53
图表 39 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业费用统计 53
图表 40 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业资产负债率情况 54
图表 41 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业毛利率情况 54
图表 42 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业成本费用利润率情况 55
图表 43 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业销售利润率情况 55
图表 44 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业总资产利润率情况 55
图表 45 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业应收账款周转率情况 56
图表 46 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业流动资产周转率情况 56
图表 47 2009-2014年中国胶原蛋白及其他动物胶行业总资产周转率情况 57
图表 48 2014年中国部分重点胶原蛋白产品生产企业及产能情况 58
图表 49 2008-2014年中国胶原蛋白市场需求规模 59
图表 50 2015-2020年中国胶原蛋白市场需求预测 60
图表 51 2009-2014年中国未列名蛋白质及衍生物（包括胶原蛋白）进口数量 60
图表 52 2009-2014年中国未列名蛋白质及衍生物（包括胶原蛋白）进口金额 61
图表 53 2009-2014年中国未列名蛋白质及衍生物（包括胶原蛋白）进口均价 61
图表 54 2014年中国未列名蛋白质及衍生物（包括胶原蛋白）进口来源情况 62
图表 55 2014年中国未列名蛋白质及衍生物（包括胶原蛋白）进口来源情况 63
图表 56 2009-2014年中国未列名蛋白质及衍生物（包括胶原蛋白）出口数量 64
图表 57 2009-2014年中国未列名蛋白质及衍生物（包括胶原蛋白）出口金额 64
图表 58 2009-2014年中国未列名蛋白质及衍生物（包括胶原蛋白）出口均价 64
图表 59 2014年中国未列名蛋白质及衍生物（包括胶原蛋白）出口流向 65
图表 60 2014年中国未列名蛋白质及衍生物（包括胶原蛋白）出口流向 68
图表 61 胶原蛋白行业产业链 71
图表 62 2008-2014年中国畜牧业总产值 72
图表 63 2008-2014年中国大牲畜产量统计表 72
图表 64 2008-2014年中国渔业总产值 73
图表 65 2008-2014年中国水产品产量 73
图表 66 2008-2014年中国食品工业总产值变化趋势图 74
图表 67 2010-2014年中国主要食品产量统计表 75
图表 68 2006-2014年中国营养保健品市场零售额统计 78
图表 69 2014年中国化妆品制造行业经济指标统计 81
图表 70 2008-2014年中国化妆品零售规模增长趋势图 82
图表 71 2008-2014年中国化学药品原药的产量情况 85
图表 72 2008-2014年中国中成药的产量情况 86
图表 73 胶原蛋白医用产品的临床应用情况 86
图表 74 各类保健品消费者收入分布 89
图表 75 各类保健品消费者年龄分布 90
图表 76 消费者对保健品认知调查 90
图表 77 消费者购买频次调查 91
图表 78 消费者对保健食品价格认同情况 92
图表 79 消费者经常购买渠道情况调查 92
图表 80 影响消费者购买保健食品因素 93
图表 81 2014年综合营养滋补品经常服用品牌 93
图表 82 2014年养颜滋补保健品经常服用品牌 94
图表 83 2014年补血型保健品经常服用品牌 94
图表 84 2014年补钙型保健品经常服用品牌 95
图表 85 2014年补脑型保健品经常服用品牌 95
图表 86 2014年补肾型保健品经常服用品牌 96
图表 87 消费者对营养保健食品品牌的首要认知渠道 96
图表 88 国内主要的胶原蛋白品牌及其终端营销渠道 98
图表 89 中国市场上胶原蛋白十大品牌 100
图表 90 2014年包头东宝生物技术股份有限公司分产品情况表 107
图表 91 2014年包头东宝生物技术股份有限公司业务结构情况 107
图表 92 2014年包头东宝生物技术股份有限公司分地区情况表 108
图表 93 2010-2014年包头东宝生物技术股份有限公司收入与利润统计 108
图表 94 2010-2014年包头东宝生物技术股份有限公司资产与负债统计 108
图表 95 2010-2014年包头东宝生物技术股份有限公司盈利能力情况 109
图表 96 2010-2014年包头东宝生物技术股份有限公司偿债能力情况 109
图表 97 2010-2014年包头东宝生物技术股份有限公司运营能力情况 109
图表 98 2010-2014年包头东宝生物技术股份有限公司成本费用统计 110
图表 99 2014年包头东宝生物技术股份有限公司成本费用结构图 110
图表 100 2014年贵州百灵企业集团分产品情况表 111
图表 101 2014年贵州百灵企业集团业务结构情况 112
图表 102 2014年贵州百灵企业集团分地区情况表 112
图表 103 2010-2014年贵州百灵企业集团收入与利润统计 112
图表 104 2010-2014年贵州百灵企业集团资产与负债统计 113
图表 105 2010-2014年贵州百灵企业集团盈利能力情况 113
图表 106 2010-2014年贵州百灵企业集团偿债能力情况 113
图表 107 2010-2014年贵州百灵企业集团运营能力情况 114
图表 108 2010-2014年贵州百灵企业集团成本费用统计 114
图表 109 2014年贵州百灵企业集团成本费用结构图 114
图表 110 2014年广东汤臣倍健生物科技股份有限公司分产品情况表 116
图表 111 2014年广东汤臣倍健生物科技股份有限公司业务结构情况 116
图表 112 2014年广东汤臣倍健生物科技股份有限公司分地区情况表 116
图表 113 2010-2014年广东汤臣倍健生物科技股份有限公司收入与利润统计 117
图表 114 2010-2014年广东汤臣倍健生物科技股份有限公司资产与负债统计 117
图表 115 2010-2014年广东汤臣倍健生物科技股份有限公司盈利能力情况 117
图表 116 2010-2014年广东汤臣倍健生物科技股份有限公司偿债能力情况 118
图表 117 2010-2014年广东汤臣倍健生物科技股份有限公司运营能力情况 118
图表 118 2010-2014年广东汤臣倍健生物科技股份有限公司成本费用统计 118
图表 119 2014年山东东方海洋科技股份有限公司分产品情况表 120
图表 120 2014年山东东方海洋科技股份有限公司业务结构情况 120
图表 121 2014年山东东方海洋科技股份有限公司分地区情况表 121
图表 122 2010-2014年山东东方海洋科技股份有限公司收入与利润统计 121
图表 123 2010-2014年山东东方海洋科技股份有限公司资产与负债统计 121
图表 124 2010-2014年山东东方海洋科技股份有限公司盈利能力情况 122
图表 125 2010-2014年山东东方海洋科技股份有限公司偿债能力情况 122
图表 126 2010-2014年山东东方海洋科技股份有限公司运营能力情况 122
图表 127 2010-2014年山东东方海洋科技股份有限公司成本费用统计 123
图表 128 2014年山东东方海洋科技股份有限公司成本费用结构图 123
图表 129 青岛乐瑞科贸有限公司高纯鱼胶原蛋白肽粉产品图 124
图表 130 青岛乐瑞科贸有限公司魔力嫩肤油图 124
图表 131 青岛乐瑞科贸有限公司胶原蛋白软胶囊产品图 125
图表 132 青岛乐瑞科贸有限公司外用胶原蛋白粉产品图 125
图表 133 海力生集团有限公司深海鱼胶原蛋白肽粉剂产品图 127
图表 134 海力生集团有限公司深海鱼胶原蛋白原料产品图 127
图表 135 海力生集团有限公司深海鱼胶原蛋白肽软胶囊产品图 128
图表 136 广州颜如玉医药科技有限公司胶原蛋白产品表 129
图表 137 北京华达杰瑞生物技术有限公司美容保健产品表 131
图表 138 海狮龙生物科技有限公司胶原蛋白产品系列表 132
图表 139 四川铭让生物科技有限公司胶原蛋白成品表 133
图表 140 海南华研生物科技有限公司百福美系列产品表 136
图表 141 海南华研生物科技有限公司专利产品胶原蛋白加工工艺流程图 137
图表 142 2015-2020年中国胶原蛋白市场规模预测趋势图 139
图表 143 2012-2014年国内生产总值构成及增长速度统计 141
图表 144 2008-2014年中国国内生产总值及增长变化趋势图 142
图表 145 2014年规模以上工业增加值及增长速度趋势图 143
图表 146 2008-2014年中国全社会固定资产投资增长趋势图 144
图表 147 2008-2014年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 145
图表 148 2014年中国居民消费价格月度变化趋势图 146
图表 149 2008-2014年中国进出口总额增长趋势图 147
图表 150 2006-2014年中国人口数量及增长率变化趋势图 148
图表 151 2014年中国人口数量及其构成情况统计 148
图表 152 2014年末中国各年龄段人口比重 149
图表 153 2008-2014年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 150
图表 154 中国城镇居民人均食品及保健消费支出统计 150
图表 155 胶原蛋白企业融资方式与渠道分类 155
图表 156 2012-2014年中国并购市场宣布交易趋势图 157
图表 157 2012-2014年中国并购市场完成交易趋势图 158
图表 158 品牌的内涵 168
图表 159 企业品牌化过程 170
图表 160 品牌管理组织的发展阶段 176
图表 161 职能经理负责制优劣势情况 178
图表 162 产品品牌经理制优劣势及能力情况 178
图表 163 品牌领袖的群体特征 181
图表 164 以品牌为核心的传统企业结构图 183
图表 165 以品牌战略和方向为核心的新型组织结构图 183
图表 166 以品牌战略和方向为核心的新型组织结构特点 184
图表 167 品牌管理制度的建立应实现的目标 185
图表 168 商业模式业务系统构建---处理好相关利益者 188
图表 169 商业模式构建--企业的盈利模式的设计 189
图表 170 商业模式创新主要路径 192
图表 171 商业模式创新路径--企业定位分析 192