第一章 茶籽油行业概述 1
第一节 茶籽油行业定义与功效 1
一、茶籽油行业定义 1
二、茶籽油的营养价值 1
三、茶籽油的功效 2
第二节 茶籽油行业发展历程 5
第三节 茶籽油的等级分类情况 7
第二章 中国茶籽油行业发展环境分析 9
第一节 中国经济环境分析 9
一、2013年中国宏观经济运行分析 9
二、2014年宏观经济形势分析及展望 17
三、“十二五”中后期我国经济增长潜力分析 29
第二节 茶籽油行业相关政策 39
一、国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见 39
二、国家林业局关于发展油茶产业的意见 42
三、国家林业局关于加强林业“菜篮子”工作的通知 45
第三节 中国茶籽油行业发展社会价值分析 46
第四节 我国食用植物油供求状况及发展趋势 47
一、食用植物油市场对外依存度较高 47
二、精制食用植物油产量逐渐上升 48
三、食用植物油市场刚性需求分析 49
四、2014年食用油营养对比调查 50
五、2014年茶油引领健康新风向 51
第三章 中国茶籽油供需现状分析 53
第一节 茶籽油行业总体规模 53
第二节 茶籽油产能概况 53
一、2013年产能分析 53
二、2014年产能预测 54
第三节 茶籽油产量概况 55
一、2013年产量分析 55
二、2014年产量预测 56
第四节 茶籽油市场需求概况 56
一、2013年市场需求量分析 56
二、2014年市场需求量预测 57
第四章 中国茶籽油行业总体发展状况 58
第一节 中国茶油市场总体概况 58
一、中国茶油市场逐步发展壮大 58
二、国内重点茶油市场发展简析 59
三、茶油质量安全情况 61
四、推广茶油面临的制约因素 62
五、茶油品牌的定位与传播策略 62
六、以健康品质抢占高端油市场 67
第二节 中国茶籽油行业产业链情况分析 68
一、茶油产业链 68
二、中国茶油产业链现状及障碍 70
三、小结 72
第三节 中国茶油市场的发展潜力 72
一、茶油营养价值较高 72
二、茶油在国际市场供不应求 73
三、茶油市场供求情况及市场前景 73
四、茶油自主可缓解食用油对外依赖 74
五、未来十年油茶或可使中国食用油自给率提高近8% 74
第五章 茶籽油行业市场分析 76
第一节 中国茶油及其市场概况 76
一、中国茶油概述 76
二、中国茶油市场概况 78
三、中国茶油产业发展困境突破 80
四、茶油企业开拓电子商务新思路 80
第二节 当前茶籽油市场存在的问题 81
第三节 茶油市场营销分析 83
一、高端食用油的消费群体 83
二、为高端食用油重新定位 83
三、茶油产品的营销思路 88
四、茶油产品的爆破式销售模式 89
五、茶油营销的主要误区 94
第四节 中国茶油产业发展的市场营销理论基础探析 96
一、茶油产业发展研究概况 96
二、茶油产业发展的市场营销理论基础之利基营销战略理论 96
三、茶油产业发展的市场营销理论基础之品牌定位战略理论 98
四、茶油产业发展的市场营销理论基础之目标营销的STP理论 99
第六章 茶籽油区域市场分析 100
第一节 湖南市场分析 100
一、2014年全球首条水酶法茶籽油生产线投产 100
二、2014年湖南成立油茶产业协会 100
三、2014年“茶油之都”引来欧洲资本 101
四、2014年湖南省“邵阳茶油”获国家地理标志证明 101
五、2014年康奕达50亿元打造茶油产业 101
六、2014年湖南茶油行业资本投资情况分析 102
第二节 湖北市场分析 108
一、湖北省粮油市场分析 108
二、2014年国内最大茶油工业园建成 108
三、2014年麻城茶油冲刺国家农业标准化示范区 109
四、2014年宜恒茶油进入全国油茶加工企业十强 109
第三节 华东市场分析 109
一、浙江山茶油发展分析 109
二、2014年启航山茶油进驻江苏市场 111
三、2014年福建省油茶产业协会成立 112
四、2014年福安油茶油获地理标志 113
五、安徽省财政整合支农资金支持油茶产业发展 113
第七章 茶籽油国内重点生产厂家分析 115
第一节 湖南金浩茶油股份有限公司 115
一、公司简介 115
二、金浩公司创新油茶产业化发展思路 116
三、金浩茶油力拼高端食用油市场 117
四、金浩茶油企业进军全国市场 120
五、2014年金浩茶油试水电商 121
六、2014年金浩茶油与中纺集团共建中国油茶交易中心 122
七、金浩茶油“十二五”发展展望 123
第二节 广东新大地生物科技股份有限公司 124
一、公司简介 124
二、公司的主要竞争优势 124
三、公司主要业务模式 135
四、2011-2014年公司经营情况分析 148
五、2011-2014年公司毛利率分析 169
六、2011-2014年主营业发展情况分析 177
七、公司未来发展与规划 181
第三节 广东大壹品农业科技有限公司 183
一、公司简介 183
二、公司目标 184
三、公司产品特色 184
第四节 青龙高科技股份有限公司 188
一、公司简介 188
二、高起点打造茶油品牌 188
第五节 湖南金拓天油茶科技开发有限公司 189
一、公司简介 189
二、2014年金拓天茶油成齐鲁百姓健康新引擎 189
第六节 浙江老树根油茶开发股份有限公司 190
一、公司简介 190
二、“老树根”经营发展策略分析 192
第七节 湖南巴陵油脂有限公司 193
一、公司简介 193
二、巴陵油脂粮油战略投资布局 194
第八节 江西德兴市源森红花茶油有限公司 195
一、公司简介 195
二、源森的“茶油”模式分析 195
第八章 2015-2020年茶籽油行业发展趋势及投资策略 200
第一节 我国高端食用油消费提升 200
一、我国人均食用油消费已接近国际水平 200
二、国内中高端食用油消费将逐步提升 202
第二节 我国茶油未来将逐步替代国内橄榄油消费 206
一、茶油与橄榄油营养价值、价格对比 206
二、我国茶油行业规模预测 209
第三节 2015-2020年我国茶油产量预测 216
一、我国茶油产量及资源分布 216
二、2020年茶油产量预测 220
第四节 2015-2020年茶籽油发展预测分析 222
一、茶油效益分析 222
二、2014年茶油行业投资前景 222
三、2020年我国茶油人均可消费量预测 225
第五节 2015-2020年中国茶籽油行业投资风险分析 226
第六节 专家建议 227
一、质量提升与品牌建设并进 227
二、市场认知度待提高 228
图表目录:
图表:2014年国内生产总值初步核算数据 9
图表:2014年1季度-2014年4季度GDP环比增长速度 10
图表:2008-2014年国内生产总值及其增长速度 10
图表:2014年12月-2014年12月全年居民消费价格涨跌趋势图 11
图表:2008-2014年农村居民人均纯收入及其实际增长速度 12
图表:2008-2014年城镇居民人均纯收入及其实际增长速度 12
图表:2014年12月-2014年12月全年社会消费品零售总额分月通胀增长速度趋势图 13
图表:2008-2014年社会消费品零售总额及其增长速度 13
图表:2014年1-12月全年全国固定资产投资(不含农户)同比增速趋势图 14
图表:2014年1-12月全年全国分地区投资相邻两月累计同比增速趋势图 15
图表:2014年1-12月全年全国固定资产投资到位资金同比增速趋势图 16
图表:2008-2014年全国固定资产投资及其增长速度 16
图表:2008-2014年全国货物进出口总额 17
图表:2007-2014年我国季度GDP增长率 18
图表:2011-2014年我国三产业增加值季度增长率 18
图表:2011-2014年我国工业增加值走势图 19
图表:2011-2014年固定资产投资走势图 21
图表:2011-2014年我国各地区城镇固定资产投资累计同比增长率 21
图表:2011-2014年我国社会消费品零售总额走势图 22
图表:2008-2014年我国社会消费品零售总额构成走势图 22
图表:2011-2014年我国CPI、PPI运行趋势 23
图表:2008年-2014年企业商品价格指数走势 23
图表:2008-2014年进出口走势图 24
图表:2011-2014年我国货币供应量 25
图表:2011-2014年我国存贷款同比增速走势图 25
图表:1978-2014年我国经济发展主要指标变化趋势 30
图表:2006-2014年我国城乡居民收入消费总趋势 31
图表:2006-2013城镇和农村居民消费支出结构 32
图表:2006~2014年我国食用油料进口情况 47
图表:2005~2014年我国食用植物油进口量 48
图表:2005~2014年我国精制食用植物油产量情况 48
图表:2014年度我国食用植物油产量结构 49
图表:2005~2014年我国居民油脂消费价格增长情况 49
图表:2005~2014年我国茶油总产量及变化情况 55
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司经销商采购模式 135
图表:广东新大地生物科技股份有限公司油茶全产业链循环发展模式示意图 138
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司直销和经销模式收入占主营业务收入的比重情况 139
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司经销商 140
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司产品的产能、产量和销量情况 141
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司产品销售单价、销售收入及其变动情况 143
图表:2014年广东新大地生物科技股份有限公司2向前十大客户销售情况 144
图表:2012年广东新大地生物科技股份有限公司向前十大客户销售情况 145
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司主要原材料采购情况 146
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司主要辅助材料采购情况 146
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司电力、煤炭的采购金额及其占生产成本的比重 147
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司原材料采购价格和能源价格变动情况 147
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司原材料现金采购金额及其占当年原材料总采购金额、生产成本 148
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司分产品的主营业务收入情况 149
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司主营业务收入中各产品具体销售情况 149
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司茶油产能与产量统计 151
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司营业成本按产品类别分析 153
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司营业成本按产品分类 154
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司茶油产品的平均销售成本构成 155
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司各年度、各收购季的茶籽、茶饼收购情况及其对应的各年度茶油成本情况 156
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司用于生产洗涤品、茶皂素和有机肥的茶粕数量及占比情况 157
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司洗涤品、茶皂素、有机肥生产成本中茶粕所占比 157
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司洗涤品产品平均销售成本构成 158
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司茶粕有机肥产品平均销售成本构成 158
图表:2012年与2014年广东新大地生物科技股份有限公司茶皂素的平均销售成本构成 159
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司油茶苗平均销售成本构成 159
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司油茶苗销售数量、自用数量以及自用占比情况 160
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司期间费用及其占营业收入的比例情况 160
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司销售费用 161
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司管理费用 162
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司资产减值损失 163
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司投资收益 163
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司营业外收入 164
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司收到的与损益相关的政府补助情况 164
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司扣除非经常性损益后的净利润率 165
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司利润表各项目对扣除非经常性损益后净利润率的影响 166
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司公司产品销售按地域分类情况 167
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司合并资产负债表主要数据 167
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司合并利润表主要数据 167
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司合并现金流量表主要数据 168
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司主要财务指标 168
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司利润表各项及其变动情况 170
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司营业收入与营业成本的比较情况 170
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司各产品的毛利率及各产品销售收入占营业收入的比例情况 171
图表:2014年度、2014年度广东新大地生物科技股份有限公司茶油产品的平均销售成本构成 172
图表:2014年与2014年广东新大地生物科技股份有限公司茶油产品的平均销售成本构成 173
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司 173
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司茶油、茶粕合并毛利率的情况如下: 174
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司茶籽、茶饼采购均价的具体情况 175
图表:几类主要食用植物油的脂肪酸含量对比 178
图表:茶粕有机肥具有如下特点: 179
图表:广东新大地生物科技股份有限公司公司主要产品结构 180
图表:2011-2014年广东新大地生物科技股份有限公司按产品分类的主营业务收入及其增长情况 181
图表:1978-2014年我国与全球人均食用植物油消费量增长趋势对比 200
图表:1978-2014年中国人口增长情况 201
图表:2003-2014年我国餐饮业收入年增速 201
图表:与发达国家相比我国食用油消费仍有差距(2014年,KG年) 202
图表:小包装食用油的金字塔格局 203
图表:各类食用油超市终端售价比较 203
图表:高收入及中高收入家庭在粮油上的人均支出增幅更高 204
图表:2005-2014年国内葵花籽油、玉米油、茶油、橄榄油及其他食用油消费量占比 205
图表:2004-2014年橄榄油进口量 205
图表:2006-2014年大豆油、玉米油、花生油、橄榄油及菜籽油消费量增速对比 206
图表:几种食用油营养价值比较 207
图表:茶油与橄榄油营养价值、价格对比 208
图表:茶油功效举例 209
图表:茶油消费占比低于发达国家橄榄油消费占比 210
图表:我国茶油人均占有量低于发达国家人均占有橄榄油水平 210
图表:上海——压榨纯茶油品牌及终端售价比较 211
图表:长沙——压榨纯茶油品牌终端售价比较 211
图表:中粮——福临门纯茶油 212
图表:益海嘉里——金龙鱼纯茶油 212
图表:2008-2014年我国橄榄油进口量 213
图表:2000-2014年橄榄油国际市场价格走势 214
图表:橄榄油的主要等级 214
图表:几类常见橄榄油终端售价比较(截至2013年8月) 215
图表:茶油和橄榄油性价比对比 215
图表:2005-2014年我国茶油历年产量 217
图表:2014年在市场流通的精制茶油占比 217
图表:我国油茶籽分布情况 218
图表:茶油的成本构成 218
图表:全国最适宜栽培油茶的省份为湖南、江西、福建和浙江 219
图表:2013年与2014年我国油茶出油率与产量比较 221
图表:我国适宜种植油茶的荒山荒地面积占比 221