蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。
长白山海拔700-2100米的原始生态环境中的野生高山蓝莓为原料,营养丰富,口感独特,有助于提高视力,缓解眼疲劳,蓝莓中的蓝莓花青素还具有清除氧自由基,抗癌等作用。长白山的野生蓝莓果品质独特,具有与其他地区蓝莓果不同的风味,因此用长白山野生蓝莓生产的果汁和果酒风味独特,营养丰富。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一节 蓝莓果汁的定义及分类
一、蓝莓果汁的定义
二、蓝莓果汁的分类
第二节 分类产品介绍
第二章 国际市场现状
第一节 市场国际现状分析
第二节 市场主要国家情况
第三节 市场国际发展趋势分析
第四节 国际市场的重要动态
第三章 蓝莓果汁市场环境分析
第一节 国内宏观经济环境
一、GDP历史变动轨迹
二、固定资产投资历史变动轨迹
三、进出口贸易历史变动轨迹
四、2015-2020年我国宏观经济发展预测
第二节 我国蓝莓果汁产业政策分析
一、行业“十二五”发展规划
二、产业发展鼓励政策
三、相关税收政策
四、相关投资政策
第三节 蓝莓果汁行业发展波特五力模型分析
一、行业内竞争
二、买方还价能力
三、卖方还价能力
四、进入威胁
五、替代威胁
六、竞争结构分析
第四节 蓝莓果汁行业发展影响因素分析
第四章 中国蓝莓果汁行业分析
第一节 2011-2014年蓝莓果汁行业总产值分析
第二节 2011-2014年蓝莓果汁行业产出结构变动分析
第三节 2011-2014年蓝莓果汁行业产能过剩情况分析
第四节 2011-2014年蓝莓果汁行业产销率与产品库存分析
第五节 2011-2014年蓝莓果汁行业盈利能力分析
第五章 中国蓝莓果汁市场分析
第一节 2011-2014年蓝莓果汁行业总消费量分析
第二节 2011-2014年蓝莓果汁行业消费特点与消费趋势分析
第三节 2011-2014年蓝莓果汁行业供需错位情况分析
第四节 2011-2014年蓝莓果汁行业需求满足率与潜在需求量分析
一、 2011-2014年蓝莓果汁行业满足率分析
二、 2011-2014年蓝莓果汁行业潜在需求量分析
第五节 2011-2014年蓝莓果汁行业市场价格变动分析
第六节 2013年蓝莓果汁区域市场分析
第六章 蓝莓果汁渠道分析
第一节 销售渠道形式
第二节 市场渠道格局
第三节 销售渠道要素对比
第四节 各区域市场主要代理商情况
第七章 市场供需态势分析
第一节 2011-2014年蓝莓果汁行业供需状况
一、2011-2014年蓝莓果汁供给状况
二、2011-2014年蓝莓果汁需求状况
三、2011-2014年蓝莓果汁供需缺口分析
第二节 2015-2020年我国蓝莓果汁供给变化趋势预测
第三节 2015-2020年我国蓝莓果汁需求变化趋势预测
第四节 2015-2020年我国蓝莓果汁供需缺口变化趋势预测
第五节 蓝莓果汁行业供需主要影响因素
第八章 蓝莓果汁主要地区市场现状
第一节 华北地区
一、行业发展现状
二、市场需求分析
三、市场规模分析
四、市场竞争分析
五、行业发展形势
第二节 东北地区
一、行业发展现状
二、市场需求分析
三、市场规模分析
四、市场竞争分析
五、行业发展形势
第三节 华东地区
一、行业发展现状
二、市场需求分析
三、市场规模分析
四、市场竞争分析
五、行业发展形势
第四节 华南地区
一、行业发展现状
二、市场需求分析
三、市场规模分析
四、市场竞争分析
五、行业发展形势
第六节 西南地区
一、行业发展现状
二、市场需求分析
三、市场规模分析
四、市场竞争分析
五、行业发展形势
第七节 其他地区
一、行业发展现状
二、市场需求分析
三、市场规模分析
四、市场竞争分析
五、行业发展形势
第九章 蓝莓果汁细分产品分析
第一节 细分产品A
一、产品特性
二、市场前景
三、消费模式
四、消费者需求发展趋势
第二节 细分产品B
一、产品特性
二、市场前景
三、消费模式
四、消费者需求发展趋势
第三节 细分产品C
一、产品特性
二、市场前景
三、消费模式
四、消费者需求发展趋势
第十章 2011-2014年中国蓝莓果汁主要指标监测分析
第一节 2011-2014年中国蓝莓果汁总体运行情况
第二节 2011-2014年中国蓝莓果汁盈利能力分析
一、蓝莓果汁成本费用利润率分析
二、蓝莓果汁销售毛利率分析
三、蓝莓果汁销售利润率分析
四、蓝莓果汁总资产利润率分析
第三节 2011-2014年中国蓝莓果汁偿债能力分析
第四节 2011-2014年中国蓝莓果汁经营效率分析
一、2011-2014年中国蓝莓果汁应收账款周转率分析
二、2011-2014年中国蓝莓果汁总资产周转率分析
三、2011-2014年中国蓝莓果汁存货周转率分析
第五节 2011-2014年蓝莓果汁资产负债状况分析
一、2011-2014年蓝莓果汁总资产状况分析
二、2011-2014年蓝莓果汁总负债状况分析
三、2011-2014年蓝莓果汁资产负债率分析
第六节 2011-2014年我国蓝莓果汁成长性分析
第十一章 蓝莓果汁进出口状况
第一节 2011-2014年蓝莓果汁行业国际贸易市场分析
第二节 2011-2014年蓝莓果汁行业进出口量分析
第三节 2011-2014年国内外进出口相关政策分析
第四节 2011-2014年蓝莓果汁行业进出口特点分析
第五节 2011-2014年进出口市场蓝莓果汁行业结构变动分析
第六节 2015-2020年我国蓝莓果汁行业进出口市场预测
第十二章 蓝莓果汁价格机制分析
第一节 2011-2014年蓝莓果汁行业平均价格走势分析
第二节 2011-2014年蓝莓果汁行业价格走势分析
第三节 价格形成机制分析
第四节 2015-2020年我国蓝莓果汁行业价格走势预测
第五节 2015-2020年我国蓝莓果汁主要产品价格走势预测
第十三章 蓝莓果汁市场营销策略分析
第一节 蓝莓果汁行业国内营销模式分析
第二节 蓝莓果汁行业主要销售渠道分析
第三节 蓝莓果汁行业广告与促销方式分析
第四节 蓝莓果汁行业价格竞争方式分析
第五节 蓝莓果汁行业国际化营销模式分析
第十四章 主要蓝莓果汁生产企业分析(10家企业)
第一节 企业一
一、公司概况
二、公司资产/销售收入/利润总额分析
三、公司成长能力分析
四、公司盈利能力分析
五、公司偿债能力分析
六、公司成本费用分析
第二节 企业二
一、公司概况
二、公司资产/销售收入/利润总额分析
三、公司成长能力分析
四、公司盈利能力分析
五、公司偿债能力分析
六、公司成本费用分析
第二节 企业三
第十五章 蓝莓果汁行业竞争分析
第一节 生产分析
一、2011-2014年蓝莓果汁生产总量及增速
二、2011-2014年蓝莓果汁产能及增速
三、国内外经济形势对蓝莓果汁生产的影响
四、2015-2020年蓝莓果汁生产总量及增速预测
第二节 需求分析
一、2011-2014年蓝莓果汁需求总量及增速
二、国内外经济形势对蓝莓果汁生产的影响
三、2015-2020年蓝莓果汁需求总量及增速预测
第三节 行业供需平衡分析
一、蓝莓果汁供需平衡现状
二、国内外经济形势对蓝莓果汁供需平衡的影响
三、蓝莓果汁供需平衡趋势预测
第四节 行业集中度调研
一、市场集中度调研
二、企业集中度调研
三、区域集中度调研
四、主要品牌调研
第十六章 蓝莓果汁行业发展前景及趋势预测
第一节 蓝莓果汁发展趋势和预测
一、2015-2020年全球蓝莓果汁市场发展预测
二、2015-2020年全球蓝莓果汁发展趋势
三、我国蓝莓果汁市场竞争趋势
四、2015-2020年中国蓝莓果汁发展预测
第二节 蓝莓果汁行业发展未来总体趋势
一、未来我国蓝莓果汁行业发展优势
二、我国蓝莓果汁未来前景与总体发展趋势
第三节 2015-2020年我国蓝莓果汁发展趋势分析
一、产业规范化发展趋势
二、企业更品牌发展趋势
三、行业资金投入趋势
四、行业现代化发展趋势
第十七章 蓝莓果汁行业投资风险分析
第一节 蓝莓果汁行业环境风险
一、国际经济环境风险
二、汇率风险
三、宏观经济风险
四、宏观经济政策风险
五、区域经济变化风险
第二节 产业链上下游及各关联产业风险
第三节 蓝莓果汁行业政策风险
第四节 蓝莓果汁行业市场风险
一、市场供需风险
二、价格风险
三、竞争风险
第十八章 蓝莓果汁行业投资机会
第一节 蓝莓果汁行业发展前景预测
一、用户需求变化预测
二、竞争格局发展预测
三、渠道发展变化预测
四、行业总体发展前景及市场机会分析
第二节 蓝莓果汁企业营销策略
一、价格策略
二、渠道建设与管理策略
三、促销策略
四、服务策略
五、品牌策略
第三节 蓝莓果汁企业投资机会
一、子行业投资机会
二、区域市场投资机会
三、产业链投资机会
图表目录:
图表:2011-2014年蓝莓果汁市场规模及增速
图表:2015-2020年蓝莓果汁市场规模及增速预测
图表:2011-2014年蓝莓果汁重点企业市场份额
图表:2011-2014年蓝莓果汁区域结构
图表:2011-2014年蓝莓果汁渠道结构
图表:2011-2014年蓝莓果汁需求总量
图表:2015-2020年蓝莓果汁需求总量预测
图表:2011-2014年蓝莓果汁需求集中度
图表:2011-2014年蓝莓果汁需求增长速度
图表:2011-2014年蓝莓果汁市场饱和度
图表:2011-2014年蓝莓果汁供给总量
图表:2011-2014年蓝莓果汁供给增长速度
图表:2015-2020年蓝莓果汁供给量预测
图表:2011-2014年蓝莓果汁供给集中度
图表:2011-2014年蓝莓果汁销售量
图表:2011-2014年蓝莓果汁库存量
图表:2011-2014年蓝莓果汁企业区域分布
图表:2011-2014年蓝莓果汁销售渠道分布
图表:2011-2014年蓝莓果汁主要代理商分布
图表:2011-2014年蓝莓果汁价格走势
图表:2015-2020年蓝莓果汁价格趋势
图表:2011-2014年蓝莓果汁利润及增长速度
图表:2011-2014年蓝莓果汁销售毛利率
图表:2011-2014年蓝莓果汁销售利润率
图表:2011-2014年蓝莓果汁总资产利润率
图表:2011-2014年蓝莓果汁净资产利润率
图表:2011-2014年蓝莓果汁出口量以及出口额
图表:2011-2014年蓝莓果汁出口地区分布
图表:2011-2014年蓝莓果汁进口量及进口额
图表:2011-2014年蓝莓果汁进口区域分布
图表:2011-2014年蓝莓果汁对外依存度
图表:2011-2014年蓝莓果汁投资项目数量
图表:2011-2014年蓝莓果汁投资项目列表
图表:2011-2014年蓝莓果汁投资需求关系