20世纪80年代后期,随着绿豆改良品种和种植技术的推广利用,我国绿豆生产有了突飞猛进的发展。1993年全国绿豆种植面积达到94.3万公顷,同比80年代增长了70%以上。但是由于绿豆的亩产量和收益仍然明显低于其他经济作物,到了21世纪初期,种植面积基本维持在70多万公顷,年产量100万吨左右。2006-2009年,由于绿豆收购价格相对较低,种植面积呈现逐年下降的趋势,2009年绿豆播种面积首次下降到70万公顷以下(69.3公顷),总产量也下降到76.9万吨,创下了新低。
    2014年绿豆价格低位徘徊,加上东北、内蒙古主产区旱情严重,绿豆种植面积再次创下历史新低,种植面积约万公顷。近几年我国绿豆种植面积如下表所示:
1957-2014年中国绿豆行业种植面积情况(单位:万公顷)
年份
种植面积
1957
163.9
1986
54.7
1993
94.3
1998
71.8
2000
77.2
2001
80.5
2002
82.6
2003
85.8
2004
90.5
2005
90.0
2006
88.2
2007
85.87
2008
78.6
2009
69.3
2010
74.2
2011
89.1
2012
79.5
2013
63.3
2014
55.2
数据来源: 中华人民共和国农业部 艾凯咨询网整理
    本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
 
目 录:

第一章 绿豆行业概述  1
第一节 绿豆行业定义  1
第二节 绿豆行业市场特点分析  1
一、产品特征       1
二、影响需求的关键因素    2
三、主要竞争因素       3
第三节 绿豆行业发展周期分析  5
 
第二章 2015年中国绿豆行业发展环境分析     7
第一节 2015年中国宏观经济环境分析     7
一、GDP历史变动轨迹分析      7
二、固定资产投资历史变动轨迹分析       9
三、2015年中国宏观经济发展预测分析   16
第二节 中国绿豆行业主要法律法规及政策     18
第三节 2015年中国绿豆行业社会环境发展分析     20
一、人口环境分析       20
二、教育环境分析       22
三、文化环境分析       24
四、生态环境分析       26
五、中国城镇化率       28
六、居民的各种消费观念和习惯       29
 
第三章 2015年中国绿豆行业生产现状分析     35
第一节 中国绿豆行业产能概况  35
一、2009-2014年中国绿豆行业产能分析  35
20世纪80年代后期,随着绿豆改良品种和种植技术的推广利用,我国绿豆生产有了突飞猛进的发展。1993年全国绿豆种植面积达到94.3万公顷,同比80年代增长了70%以上。但是由于绿豆的亩产量和收益仍然明显低于其他经济作物,到了21世纪初期,种植面积基本维持在70多万公顷,年产量100万吨左右。2006-2009年,由于绿豆收购价格相对较低,种植面积呈现逐年下降的趋势,2009年绿豆播种面积首次下降到70万公顷以下(69.3公顷),总产量也下降到76.9万吨,创下了新低。
2014年绿豆价格低位徘徊,加上东北、内蒙古主产区旱情严重,绿豆种植面积再次创下历史新低,种植面积约万公顷。近几年我国绿豆种植面积如下表所示:
1957-2014年中国绿豆行业种植面积情况(单位:万公顷)
年份
种植面积
1957
163.9
1986
54.7
1993
94.3
1998
71.8
2000
77.2
2001
80.5
2002
82.6
2003
85.8
2004
90.5
2005
90.0
2006
88.2
2007
85.87
2008
78.6
2009
69.3
2010
74.2
2011
89.1
2012
79.5
2013
63.3
2014
55.2
数据来源: 中华人民共和国农业部 艾凯咨询网整理
 
二、2016-2022年中国绿豆行业产能预测  36
第二节 中国绿豆行业市场容量分析  37
一、2009-2015年中国绿豆行业市场容量分析  37
二、产能配置与产能利用率调查       37
三、2016-2022年中国绿豆行业市场容量预测  38
第三节 影响绿豆行业供需状况的主要因素     38
一、2009-2015年中国绿豆行业供需现状  38
二、2016-2022年中国绿豆行业供需平衡趋势预测  41
 
第四章 2010-2015年中国绿豆所属行业数据监测分析(谷物磨制)   43
第一节 2010-2015年中国绿豆所属行业规模分析   43
一、企业数量分析       43
二、资产规模分析       43
三、销售规模分析       44
四、利润规模分析       44
第二节 2010-2015年中国绿豆所属行业产值分析   44
一、产成品分析    44
二、工业销售产值分析       45
第三节 2010-2015年中国绿豆所属行业成本费用分析   45
一、销售成本分析       45
二、销售费用分析       46
三、管理费用分析       46
四、财务费用分析       47
第四节 2010-2015年中国绿豆所属行业运营效益分析   47
一、盈利能力分析       47
二、偿债能力分析       48
三、运营能力分析       48
四、成长能力分析       48
 
第五章 中国绿豆行业渠道分析  50
第一节 2015年中国绿豆行业需求地域分布结构     50
绿豆又名青小豆,生育期短,适应性广,是一种可作为粮、肥、药、饲、菜及饮料加工等多种用途的作物,被誉为粮食中的“绿色珍珠”。 据分析,每100 g 绿豆含蛋白质22.1 g、脂肪0.8 g、碳水化合物59 g、钙49 mg、磷268 mg、铁3.2 mg、胡萝卜素0.22 g、硫胺素0.53 mg、核黄素0.12 mg 和尼克酸1.8 mg。绿豆不仅含有蛋白质、碳水化合物、脂类以及多种维生素和矿物质等营养成分,而且还含有黄酮类、多酚类、活性酶类、生物碱等多种活性成分,能满足人体对能量和多种营养素的需求。
绿豆营养丰富、药用价值非常高,是我国传统药食兼用的食材。绿豆及其花、叶、种皮、豆芽和淀粉均可入药,性凉味甘,可起到清热解毒、消肿利尿、止渴消暑、明目降压、润肤等作用,对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保肝等也有明显疗效,外敷可治疗烫伤、创伤等症。此外,绿豆亦具有解毒、抗菌抑菌、降血脂、降血糖、抗肿瘤、预防癌症等功能。
近年来,随着人们饮食观念的改变和膳食结构的改善,优质绿豆及其加工制品在国内外消费市场需求趋旺。2014年我国绿豆产量达到65.7万吨,国内表观消费为56.34万吨。
 
2009-2014年我国绿豆消费量走势图:
2016-2022年中国绿豆市场分析及投资策略研究报告
    目前华东地区是我国最大的绿豆产品消费市场,2014年该区域绿豆需求总量为19.23万吨,占同期全国需求市场总量的34.1%;华北市场需求总量为8.02万吨,需求占比为14.2%。
2010-2015年我国分区域绿豆需求量统计表(万吨)
 
2010
2011
2012
2013
2014
华北
13.05
14.97
12
9.23
8.02
东北
7.68
8.88
7.15
5.51
4.82
华东
31.74
36.84
29.38
22.2
19.23
华中
12.27
14.33
11.57
8.87
7.79
华南
11.87
13.66
10.82
8.15
7.01
西南
9.38
10.93
8.72
6.79
6.07
西北
5.21
5.98
4.91
3.82
3.4
合计
91.22
105.59
84.55
64.57
56.34
   资料来源:艾凯咨询网整理
第二节 2015年中国绿豆行业重点区域市场消费情况分析     52
一、华东       52
二、中南       54
三、华北       56
四、西部       58
第三节 2015年中国绿豆行业经销模式     60
第四节 2015年中国绿豆行业渠道格局     61
第五节 2015年中国绿豆行业渠道形式     61
第六节 2015年中国绿豆行业渠道要素对比     61
 
第六章 2015年中国绿豆行业竞争情况分析     63
第一节 中国绿豆行业经济指标分析  63
一、赢利性    63
二、附加值的提升空间       63
三、进入壁垒/退出机制    64
四、行业周期       65
第二节 中国绿豆行业竞争结构分析  66
一、现有企业间竞争    66
二、潜在进入者分析    66
三、替代品威胁分析    67
四、供应商议价能力    67
五、客户议价能力       67
第三节 2016-2022年中国绿豆行业市场竞争策略展望分析   68
一、2016-2022年中国绿豆行业市场竞争趋势分析  68
二、2016-2022年中国绿豆行业市场竞争格局展望分析  69
三、2016-2022年中国绿豆行业市场竞争策略分析  70
 
第七章 2015年中国绿豆行业典型企业分析     72
第一节 广州国联食品有限公司  72
一、企业简介       72
二、企业竞争优劣势分析    73
三、企业发展战略研究       74
第二节 通榆县中兴粮油贸易有限责任公司     74
一、企业简介       74
二、企业竞争优劣势分析    75
三、企业发展战略研究       76
第三节 昌图县双林粮油贸易有限公司     76
一、企业简介       76
二、企业竞争优劣势分析    77
三、企业发展战略研究       78
第四节 北票市永丰杂粮有限公司     78
一、企业简介       78
二、企业竞争优劣势分析    79
三、企业发展战略研究       80
第五节 洮南来宝丰业农产品有限公司     80
一、企业简介       80
二、企业竞争优劣势分析    81
三、企业发展战略研究       82
 
第八章 2016-2022年中国绿豆行业发展预测分析   83
第一节 2016-2022年中国绿豆行业未来发展预测分析   83
一、2010-2015年中国绿豆行业发展规模分析  83
二、2016-2022年中国绿豆行业发展趋势分析  83
第二节 2016-2022年中国绿豆行业供需预测分析   84
一、2016-2022年中国绿豆行业供给预测分析  84
二、2016-2022年中国绿豆行业需求预测分析  84
第三节 2016-2022年中国绿豆行业市场盈利预测分析   85
 
第九章 中国绿豆行业投资战略研究  87
第一节 中国绿豆行业发展关键要素分析  87
一、生产要素       87
二、需求条件       89
三、支援与相关产业    91
四、企业战略、结构与竞争状态       93
五、政府的作用    93
第二节 中国绿豆行业投资策略分析  94
一、中国绿豆行业投资规划       94
二、中国绿豆行业投资策略       95
三、中国绿豆行业成功之道       99
 
第十章 中国绿豆行业投资机会与风险分析     101
第一节 中国绿豆行业投资机会分析  101
一、投资前景       101
二、投资热点       101
三、投资区域       102
四、投资吸引力分析    102
第二节 中国绿豆行业投资风险分析  103
一、市场竞争风险       103
二、原材料风险分析    103
三、政策/体制风险分析      104
四、进入/退出风险分析      104
五、经营管理风险分析       105
 
第十一章 对绿豆行业投资建议  107
第一节 目标群体建议(应用领域)  107
第二节 产品分类与定位建议     108
第三节 价格定位建议  108
第四节 技术应用建议  109
第五节 投资区域建议  110
第六节 销售渠道建议  110
第七节 资本并购重组运作模式建议  111
第八节 企业经营管理建议  111
第九节 重点客户建设建议  112
 
图表目录:
图表:国内生产总值同比增长速度
图表:全国粮食产量及其增速
图表:规模以上工业增加值增速(月度同比)(%)
图表:社会消费品零售总额增速(月度同比)(%)
图表:进出口总额(亿美元)
图表:广义货币(M2)增长速度(%)
图表:居民消费价格同比上涨情况
图表:工业生产者出厂价格同比上涨情况(%)
图表:城镇居民人均可支配收入实际增长速度(%)
图表:农村居民人均收入实际增长速度
图表:人口及其自然增长率变化情况
图表:2015年固定资产投资(不含农户)同比增速(%)
图表:2015年房地产开发投资同比增速(%)
图表:2015年中国GDP增长预测
图表:国内外知名机构对2015年中国GDP增速预测
图表:绿豆行业产业链
图表:2011-2015年年我国绿豆行业企业数量增长趋势图
图表:2011-2015年年我国绿豆行业亏损企业数量增长趋势图
图表:2011-2015年年我国绿豆行业从业人数增长趋势图
图表:2011-2015年年我国绿豆行业资产规模增长趋势图
图表:2011-2015年年我国绿豆行业产成品增长趋势图
图表:2011-2015年年我国绿豆行业工业销售产值增长趋势图
图表:2011-2015年年我国绿豆行业销售成本增长趋势图
图表:2011-2015年年我国绿豆行业费用使用统计图
图表:2011-2015年年我国绿豆行业主要盈利指标统计图
图表:2011-2015年年我国绿豆行业主要盈利指标增长趋势图
图表:企业1
图表:企业主要经济指标走势图
图表:企业经营收入走势图
图表:企业盈利指标走势图
图表:企业负债情况图
图表:企业负债指标走势图
图表:企业运营能力指标走势图
图表:企业成长能力指标走势图
图表:企业2
图表:企业主要经济指标走势图
图表:企业经营收入走势图
图表:企业盈利指标走势图
图表:企业负债情况图
图表:企业负债指标走势图
图表:企业运营能力指标走势图
图表:企业成长能力指标走势图
图表:企业3
图表:企业主要经济指标走势图
图表:企业经营收入走势图
图表:企业盈利指标走势图
图表:企业负债情况图
图表:企业负债指标走势图
图表:企业运营能力指标走势图
图表:企业成长能力指标走势图
图表:企业4
图表:企业主要经济指标走势图
图表:企业经营收入走势图
图表:企业盈利指标走势图
图表:企业负债情况图
图表:企业负债指标走势图
图表:企业运营能力指标走势图
图表:企业成长能力指标走势图
图表:企业5
图表:企业主要经济指标走势图
图表:企业经营收入走势图
图表:企业盈利指标走势图
图表:企业负债情况图
图表:企业负债指标走势图
图表:企业运营能力指标走势图
图表:企业成长能力指标走势图
图表:企业6
图表:企业主要经济指标走势图
图表:企业经营收入走势图
图表:企业盈利指标走势图
图表:企业负债情况图
图表:企业负债指标走势图
图表:企业运营能力指标走势图
图表:企业成长能力指标走势图
图表:其他企业……
图表:主要经济指标走势图
图表:2011-2015年绿豆行业市场供给
图表:2011-2015年绿豆行业市场需求
图表:2011-2015年绿豆行业市场规模
图表:绿豆所属行业生命周期判断
图表:绿豆所属行业区域市场分布情况
图表:2016-2022年中国绿豆行业市场规模预测
图表:2016-2022年中国绿豆行业供给预测
图表:2016-2022年中国绿豆行业需求预测
图表:2016-2022年中国绿豆行业价格指数预测
图表:……