2016-2022年中国茶油市场分析及投资策略研究报告

    尽管发展油茶产业，既有利于国家粮油安全，也有利于节约耕地，还有利于水土保持，可谓是一举多得，但多年来油茶产业一直未发展壮大起来，始终处于“养在深闺人未识”状态。土茶油也称山茶油，是从其新鲜果实中榨取的天然、绿色、营养、健康的四大木本食用油之一，一直以来作为皇家贡品被广泛使用。然而我国土茶油行业尚处于起步探索阶段，市场上还没有真正能够覆盖全国的土茶油品牌。如湖南省比较著名的土茶油品牌仅有金浩茶油、苏仙茶油、山润茶油三家。

    茶油主要是经油茶籽压榨或由茶枯饼浸提而成,油茶是我国特有的木本食用油料树种,在我国已有2000多年的栽培和利用历史,与油橄榄、椰子、油棕并称为世界四大木本油料植物,与乌桕、核桃和油桐并称为我国四大木本油料植物。茶油中不饱和脂肪酸含量在90%以上,以一价不饱和脂肪酸油酸为主,还含一定比例的亚油酸等高价不饱和脂肪酸,茶油易贮藏,不易被黄曲霉污染,容易被人体吸收,具有预防和治疗高血压和常见心血管疾病的作用。油茶树生长于低丘岗地,远离城市众多的污染源,由于自身抗病虫害能力较强,因此极少打农药,对环境不会产生很大污染,农药残留极低,是绿色无公害食用食品。广西、江西和湖南的部分企业已申请到了茶油绿色无公害产品认证,市场开发前景广阔。且在国家政策、资金的扶持下,全国各地油茶产区兴起了一轮油茶发展新高潮,油茶产业的发展进入了一个新的历史时期。

数据来源：艾凯咨询网整理

    随着我国经济的快速发展和人口的增长，食用油消费量将逐年上升，茶油作为一种高端食用油，一直被消费者所喜爱，茶油的市场需求越来越旺盛，特色土茶油的发展前景被业内人士看好，各大茶油企业也信心十足。

    本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

 

第一节 茶油基础概述  1

一、茶油特点与分类    1

二、茶油的价值与作用       1

第二节 茶油的采集与加工  3

一、茶油采收       3

二、茶油榨油       4

三、制作方法       4

四、生产工艺       5

第三节 油茶的种植及管理  6

一、生长条件       6

二、品种分布       6

三、生命周期       7

四、成林管理       7

 

第一节 国内宏观经济环境分析  9

一、GDP历史变动轨迹分析      9

二、固定资产投资历史变动轨迹分析       12

三、2016年中国宏观经济发展预测分析   17

第二节 2015年中国茶油市场政策环境分析     19

一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析       19

二、茶油产业优惠政策       19

三、茶油的等级与质量标准       20

四、油茶籽油-国家标准GB11765-89 22

第三节 2015年中国茶油市场技术环境分析     24

一、茶油树种植技术    24

二、水酶法提取茶油新工艺国际领先       48

第四节 加快我油茶等木本油料产业发展政策解读  48

一、我国发展油茶产业的重要性       48

二、油茶产业发展的基本思路    49

三、培育推广良种为产业发展奠定了基础       49

四、油茶产业发展迎来新的高潮       50

 

第一节 2015年中国油茶产业运行综述     51

一、我国油茶产业特点分析       51

    2013年我国油茶产业油茶籽产量约177.65万吨，同比2012年的172.77万吨增长了2.82%。2014年我国油茶产业油茶籽产量约182.2万吨，近几年我国油茶籽产量情况如下表所示：

数据来源：国家统计局

    据了解，近年来，全国累计完成新造油茶林1360万亩，改造低产林1342万亩，茶油产量由2008年的20多万吨增加到2014年的51.8万吨，产值由110亿元增加到420亿元。

数据来源：国家统计局 艾凯咨询网整理

二、种产销一体化企业情况       52

三、我国油茶产业农民情况       53

四、我国油茶产业最大制约       54

五、我国油茶产业育苗情况       55

六、2015年全国百个油茶示范县确定      57

第二节 2015年中国茶油产业动态分析     58

一、百万亩茶油基地或落户安徽太湖       58

二、乳源建立20万亩油茶基地  59

三 德安开建亚洲最大茶油生产基地  59

第三节 2015年中国茶油产业发展综述     60

一、中国茶油业运行特点分析    60

二、中国茶油产区域分布    60

三、种植茶油树生态效益显著    67

第四节 2015年中国茶油剖分地区运行分析     68

一、广东打造油茶产业发展新格局    68

二、“中国油茶之乡”湖南茶油产业发展加快  68

第五节 2016-2022年中国茶油产业面临的挑战       70

 

第一节 2012-2015年中国茶油加工所属行业总体数据分析   72

一、2015年中国茶油加工所属行业全部企业数据分析   72

二、2013年中国茶油加工所属行业全部企业数据分析   74

三、2014年中国茶油加工所属行业全部企业数据分析   75

第二节 2012-2015年中国茶油加工所属行业不同规模企业数据分析   77

一、2015年中国茶油加工所属行业不同规模企业数据分析   77

二、2013年中国茶油加工所属行业不同规模企业数据分析   77

三、2014年中国茶油加工所属行业不同规模企业数据分析   78

第三节 2012-2015年中国茶油加工所属行业不同所有制企业数据分析       78

一、2015年中国茶油加工所属行业不同所有制企业数据分析      78

二、2013年中国茶油加工所属行业不同所有制企业数据分析      79

三、2014年中国茶油加工所属行业不同所有制企业数据分析      79

 

第一节 湖南茶油产业发展分析  81

一、湖南茶油供给情况       81

二、2015年娄底打造湘中茶油产业化经济园区      82

三、2015年常宁兴建茶油交易大市场      82

四、湖南将实施油茶生产标准化示范       82

第二节 江西茶油产业发展分析  83

一、江西省油茶产业化进程       83

二、2015年石城油茶产业发展分析   85

三、2015年江西油茶产业获国家重点支持      86

四、江西省油茶产业规划    87

第三节 福建茶油产业发展分析  95

一、福建油茶产业发展规划       95

二、南安茶油产业发展分析       97

三、三明茶油产业发展分析       100

四、邵武茶油产业发展分析       104

第四节 广东茶油产业发展分析  104

一、广东连南瑶山茶油       104

二、2015年广东茶油产业发展分析   105

三、2016年广东油茶产业发展规划   107

第五节 湖北茶油产业发展分析  108

一、湖北茶油市场占有率及对策       108

二、湖北省油茶生产现状及发展对策       109

三、湖北鄂东南地区油茶产业发展分析    114

第六节 其他重点省市茶油产业发展分析  116

一、广西启动油茶低改项目       116

二、浙江油茶业发展现状及开发前景       116

三、安徽茶油市场前景分析       120

 

第一节 2011-2015年全国精制食用植物油产量分析       122

第二节 2015年全国及主要省份精制食用植物油产量分析     122

第三节 2015年精制食用植物油产量集中度分析     124

    2014年中国精制食用植物油行业产量区域集中度主要表现在以下城市，天津市、江苏省、山东省、湖北省、广东省和黑龙江省，合计占全国比重的57.30%，其他地区则为42.70%。

资料来源：国家统计局