在盐田晒制的海盐及在天然盐湖或盐矿开采出的未经人工处理的湖盐或岩盐等的统称。主要组分是氯化钠，夹杂有不溶性泥沙和可溶性的钙、镁盐类。
原盐是烧碱、纯碱最主要的原料之一，在无机化工产品中占有及其重要的地位。
2015年我国原盐市场产量达5975万吨，同比增长-1.7%。相关报告：艾凯咨询网发布的《2015-2020年原盐市场需求及投资前景评估报告》
| 指标 | 2015年12月 | 2015年11月 | 2015年10月 | 2015年9月 | 2015年8月 | 2015年7月 |
| 原盐产量_当月值(万吨) | 341.5 | 502.8 | 817.5 | 483.6 | 455.8 | 557.2 |
| 原盐产量_累计值(万吨) | 5975 | 5616.7 | 5110.8 | 4305.5 | 3797.8 | 3319.4 |
| 原盐产量_同比增长(%) | -8.7 | 9.3 | 4.1 | -9.6 | -1.7 | 6.7 |
| 原盐产量_累计增长(%) | -1.7 | -0.3 | -1.4 | -3.7 | 0.1 | -1.2 |
