根据leffingwell发布的最新统计数据：2014年全球香精香料市场规模达到248.9亿美元，当中前十二大企业销售收入为205.2亿美元，约占同期全球市场总量的82.4%，全球香精香料产业呈现出极高的市场集中性。
2008-2014年全球香精香料市场规模走势图
资料来源：leffingwell
2014年Givaudan集团收入总额为48.19亿美元，占同期全球市场需求总量的19.4%；Firmenich收入为33.75亿美元，占比为13.6%；IFF收入为30.89亿美元，占比为12.4%；Symrise收入为28.18亿美元，占比为11.3%
2010-2014年全球香精香料行业主要企业营收统计表（百万美元）
企业 | 2010年 | 2011年 | 2012年 | 2013年 | 2014年 | 占比 |
Givaudan | 4074.6 | 4433.4 | 4541.8 | 4715.9 | 4818.5 | 19.4% |
Firmenich | 2673.7 | 2,985.0 | 3083.3 | 3186.4 | 3375.2 | 13.6% |
IFF | 2622.9 | 2,788.0 | 2821.4 | 2952.9 | 3088.5 | 12.4% |
Symrise | 2086.5 | 2205.5 | 2230.6 | 2431.6 | 2818.0 | 11.3% |
Takasago | 1310.9 | 1425.4 | 1491.1 | 1345.0 | 1241.5 | 5.0% |
WildFlavors | —— | 905.3 | 1077.4 | 1189.0 | 1241.3 | 5.0% |
ManeSA | 637.3 | 738.3 | 820.8 | 960.7 | 1022.1 | 4.1% |
Frutarom | 451.1 | 518.4 | 618 | 673.7 | 819.5 | 3.3% |
SensientFlavors | 582.6 | 619.7 | 715.2 | 736.1 | 724.7 | 2.9% |
RobertetSA | 480.8 | 483.7 | 508.6 | 517.4 | 518.4 | 2.1% |
T.Hasegawa | 515.5 | 545.8 | 556.3 | 462.9 | 425.5 | 1.7% |
HuabaoIntl. | 355.7 | 392.9 | 407.7 | 408.4 | 426.8 | 1.7% |
其他 | 6208.1 | 3713.5 | 4027.8 | 4327.6 | 4370.0 | 17.6% |
合计 | 22,000 | 21,800 | 22,900 | 23,907.6 | 24,890 | 100% |
资料来源：leffingwell
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第一部分 产业发展分析
第一章 香精香料行业国内外发展概述 1
第一节 国际香精香料行业发展总体概况 1
一、2011-2015年全球香精香料行业发展概况 1
二、主要国家和地区发展概况 2
三、全球香精香料行业发展趋势 4
第二节 中国香精香料行业发展概况 5
一、2011-2015年中国香精香料行业发展概况 5
二、中国香精香料行业发展中存在的问题 7
第二章 2013-2015年中国香精香料行业发展环境分析 14
第一节 宏观经济环境 14
第二节 国际贸易环境 23
第三节 宏观政策环境 30
第四节 香精香料行业政策环境 30
一、政策环境 30
二、香精香料行业政策环境 31
三、相关产业政策影响分析 33
第五节 香精香料行业社会环境 34
一、人口环境分析 34
二、教育环境分析 37
三、文化环境分析 40
四、中国城镇化率 41
第六节 香精香料行业技术环境 44
第七节 国内外经济形势对香精香料行业发展环境的影响 45
第二部分 行业运行分析
第三章 香精香料行业市场分析 46
第一节 市场规模分析 46
一、2011-2015年香精香料行业市场规模及增速 46
二、香精香料行业市场饱和度 47
三、国内外经济形势对香精香料行业市场规模的影响 47
四、2016-2022年香精香料行业市场规模及增速预测 48
第二节 市场结构分析 50
第三节 市场特点分析 50
一、香精香料行业所处生命周期 50
二、技术变革与行业革新对香精香料行业的影响 51
三、差异化分析 52
第四章 香精香料行业生产分析 54
第一节 生产总量分析 54
一、2011-2015年香精香料行业生产总量及增速 54
二、2011-2015年香精香料行业产能及增速 55
三、国内外经济形势对香精香料行业生产的影响 56
四、2016-2022年香精香料行业生产总量及增速预测 56
第二节 子行业生产分析 57
第三节 细分区域生产分析 57
第四节 行业供需平衡分析 58
一、香精香料行业供需平衡现状 58
二、国内外经济形势对香精香料行业供需平衡的影响 58
三、香精香料行业供需平衡趋势预测 59
第三部分 市场竞争格局
第五章 香精香料行业竞争分析 60
第一节 行业集中度分析 60
第二节 行业竞争格局 61
一、现有企业间竞争 61
二、潜在进入者分析 63
三、替代品威胁分析 64
四、供应商议价能力 65
五、客户议价能力 65
第三节 竞争群组 66
第四节 香精香料行业竞争关键因素 67
一、价格 67
二、渠道 67
三、产品/服务质量 68
四、品牌 68
第六章 香精香料行业产品价格分析 72
第一节 价格特征分析 72
第二节 主要品牌企业产品价位 72
第三节 价格与成本的关系 72
第四节 行业价格策略分析 73
第五节 国内外经济形势对香精香料行业产品价格的影响 75
第七章 香精香料行业用户分析 78
第一节 香精香料行业用户认知程度 78
第二节 香精香料行业用户关注因素 79
一、功能 79
二、质量 80
三、价格 81
四、外观 85
五、服务 86
第三节 用户的其它特性 87
第八章 香精香料行业替代品分析 88
第一节 替代品种类 88
第二节 替代品对香精香料行业的影响 89
第三节 替代品发展趋势 89
第九章 香精香料行业互补品分析 90
第一节 互补品种类 90
第二节 互补品对香精香料行业的影响 90
第三节 互补品发展趋势 90
第十章 香精香料行业主导驱动因素分析 93
第一节 国家政策导向 93
第二节 关联行业发展 98
第三节 行业技术发展 99
第四节 行业竞争状况 100
第五节 社会需求的变化 101
第十一章 香精香料下游行业分析 102
第一节 香精香料下游行业增长情况 102
第二节 香精香料下游行业区域分布情况 105
第三节 香精香料下游行业发展预测 109
第四节 国内外经济形势对香精香料下游行业的影响 109
第十二章 香精香料行业渠道分析 110
第一节 渠道格局 110
第二节 渠道形式 114
第三节 渠道要素对比 119
第十三章 行业盈利能力分析 122
第一节 2011-2015年香精香料行业销售毛利率 122
第二节 2011-2015年香精香料行业销售利润率 122
第三节 2011-2015年香精香料行业总资产利润率 122
第四节 2011-2015年香精香料行业净资产利润率 122
第五节 2011-2015年香精香料行业产值利税率 123
第六节 2016-2022年香精香料行业盈利能力预测 123
第十四章 行业成长性分析 124
第一节 2011-2015年香精香料行业销售收入增长分析 124
第二节 2011-2015年香精香料行业总资产增长分析 125
第三节 2011-2015年香精香料行业固定资产增长分析 126
第四节 2011-2015年香精香料行业净资产增长分析 127
第五节 2011-2015年香精香料行业利润增长分析 128
第六节 2016-2022年香精香料行业增长预测 128
第十五章 行业偿债能力分析 131
第一节 2011-2015年香精香料行业资产负债率分析 131
第二节 2011-2015年香精香料行业速动比率分析 131
第三节 2011-2015年香精香料行业流动比率分析 131
第四节 2011-2015年香精香料行业利息保障倍数分析 131
第五节 2016-2022年香精香料行业偿债能力预测 132
第十六章 行业营运能力分析 133
第一节 2011-2015年香精香料行业总资产周转率分析 133
第二节 2011-2015年香精香料行业净资产周转率分析 133
第三节 2011-2015年香精香料行业应收账款周转率分析 133
第四节 2011-2015年香精香料行业存货周转率分析 134
第五节 2016-2022年香精香料行业营运能力预测 134
第十七章 香精香料行业重点企业分析（10家企业） 135
第一节 上海百润香精香料股份有限公司 135
一、企业简介及经营特色 135
二、企业财务指标分析 137
三、企业竞争力分析 140
第二节 华宝国际控股有限公司 141
一、企业简介及经营特色 141
二、企业财务指标分析 144
三、企业竞争力分析 147
第三节 深圳波顿香料有限公司 148
一、企业简介及经营特色 148
二、企业财务指标分析 149
三、企业竞争力分析 152
第四节 浙江新和成股份有限公司 154
一、企业简介及经营特色 154
二、企业财务指标分析 155
三、企业竞争力分析 158
第五节 上海爱普香料有限公司 158
一、企业简介及经营特色 158
二、企业财务指标分析 160
三、企业竞争力分析 160
第六节 德信行（珠海）香精香料有限公司 162
一、企业简介及经营特色 162
二、企业财务指标分析 163
三、企业竞争力分析 164
第七节 安徽华业香料股份有限公司 165
一、企业简介及经营特色 165
二、企业财务指标分析 166
三、企业竞争力分析 166
第八节 成都建中香料香精有限公司 167
一、企业简介及经营特色 167
二、企业财务指标分析 168
三、企业竞争力分析 168
第九节 云南天宏香精香料有限公司 168
一、企业简介及经营特色 168
二、企业财务指标分析 169
三、企业竞争力分析 169
第十节 嘉兴市中华化工有限责任公司 170
一、企业简介及经营特色 170
二、企业财务指标分析 170
三、企业竞争力分析 171
第四部分 市场细分分析
第十八章 重点子行业分析 172
第一节 子行业发展现状 172
第二节 子行业发展特征 173
一、中国咸味香精香料 173
1、中国咸味香精香料行业发展状 173
2、咸味食品香精的功能和用途 174
3、发展趋势 174
二、乳制品中适用的香精香料 175
1、乳制品中适用的香精香料现状 175
2、香精在乳品制造中的作用 176
三、食用香精用途 177
四、烟用香精用途 178
五、日化香精用途 178
第三节 子行业发展趋势 178
第四节 国内外经济形势对香精香料行业子行业的影响 179
第十九章 区域市场分析 181
第一节 各区域香精香料行业发展现状 181
一、华东地区 181
二、华北地区 181
三、华中地区 181
四、华南地区 182
五、东北地区 182
六、西部地区 182
第二节 各区域香精香料行业发展特征 184
一、华东地区 184
二、华北地区 184
三、华中地区 184
四、华南地区 185
五、东北地区 185
六、西部地区 185
第三节 各区域香精香料行业发展趋势 185
一、华东地区 185
二、华北地区 186
三、华中地区 186
四、华南地区 186
五、东北地区 186
六、西部地区 186
第二十章 香精香料行业进出口现状与趋势 188
第一节 出口分析 188
一、出口量及增长情况 188
二、香精香料行业海外市场分布情况 189
三、经营海外市场的主要品牌 189
四、国内外经济形势对香精香料行业出口的影响 189
第二节 进口分析 190
一、进口量及增长情况 190
二、香精香料行业进口产品主要品牌 190
三、国内外经济形势对香精香料行业进口的影响 191
第五部分 发展前景展望
第二十一章 香精香料行业风险分析 192
第一节 香精香料行业环境风险 192
一、国际经济环境风险 192
二、汇率风险 192
三、宏观经济风险 192
四、宏观经济政策风险 193
五、区域经济变化风险 194
第二节 香精香料行业产业链上下游风险 195
一、上游行业风险 195
二、下游行业风险 196
三、其他关联行业风险 197
第三节 香精香料行业政策风险 197
一、产业政策风险 197
二、贸易政策风险 198
三、环保政策风险 198
四、区域经济政策风险 199
五、其他政策风险 199
第四节 香精香料行业市场风险 200
一、市场供需风险 200
二、价格风险 201
三、竞争风险 202
四、技术风险 203
第五节 香精香料行业其他风险分析 204
第二十二章 有关建议 205
第一节 香精香料行业发展前景预测 205
一、用户需求变化预测 205
二、竞争格局发展预测 205
三、渠道发展变化预测 206
四、行业总体发展前景及市场机会分析 207
第二节 香精香料行业发展战略研究 207
一、战略综合规划 207
二、技术开发战略 208
三、业务组合战略 212
四、区域战略规划 214
五、产业战略规划 224
六、营销品牌战略 225
七、竞争战略规划 228
第三节 对我国香精香料品牌的战略思考 232
一、企业品牌的重要性 232
二、香精香料实施品牌战略的意义 233
三、香精香料企业品牌的现状分析 234
四、我国香精香料企业的品牌战略 236
五、香精香料品牌战略管理的策略 239
第四节 香精香料企业营销策略 241
一、价格策略 241
二、渠道建设与管理策略 242
三、促销策略 243
四、服务策略 245
五、品牌策略 248
第五节 香精香料企业投资策略 250
一、子行业投资策略 250
二、区域投资策略 251
三、产业链投资策略 251
第六节 香精香料企业应对当前经济形势策略建议 253
一、战略建议 253
二、财务策略建议 255
图表目录：
图表 2011-2015年全球香料香精市场价值分析 1
图表 2013-2015年规模以上国内生产总值增速 14
图表 2015年各月份其他指标环比数据表 15
图表 2013-2015年规模以上工业增加值增速（月度同比） 16
图表 2015年固定资产投资到位资金情况 17
图表 2013-2015年社会消费品零售总额名义增速（月度同比） 20
图表 2013-2015年居民消费价格总额名义增速（月度同比） 21
图表 2015年按收入来源分的全国居民人均可支配收入及占比 22
图表 2014年末人口数及其构成 34
图表 2010-2015年城镇新增就业人数 35
图表 2010-2015年农村居民人均纯收入 36
图表 2010-2015年城镇居民人均可支配收入 37
图表 2010-2015年高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数 38
图表 2010-2015年研究与试验发展（R&D）经费支出 39
图表 2011-2015年香精香料行业市场规模及增速 46
图表 2011-2015年我国香精香料行业市场饱和度分析 47
图表 2016-2022年香精香料行业市场规模及增速预测 48
图表 2011-2015年香精香料行业生产总量及增速 54
图表 2011-2015年香精香料行业产能及增速 55
图表 2016-2022年香精香料行业产能及增速预测 55
图表 2016-2022年香精香料行业生产总量及增速预测 56
图表 2015年国内香精香料行业排名前10个省份销售收入占比 57
图表 2011-2015年我国香精香料市场供需平衡指标 58
图表 香精香料行业市场集中度分析 60
图表 品牌忠诚度 70
图表 香精香料行业产品价格与成本的关系 73
图表 2015年消费者对香精香料品牌认知度调查 78
图表 2015年消费者对香精香料功能的关注度 79
图表 2015年消费者对香精香料质量的关注度 80
图表 2015年消费者对香精香料价格的关注度 81
图表 2015年消费者对香精香料外观的关注度 85
图表 2015年消费者对香精香料服务的关注度 86
图表 我国调味香料消费渠道特点分析 119
图表 2011-2015年香精香料行业销售毛利率 122
图表 2011-2015年香精香料行业销售净利率 122
图表 2011-2015年香精香料行业总资产利润率 122
图表 2011-2015年香精香料行业净资产利润率 122
图表 2011-2015年香精香料行业产值利税率 123
图表 2016-2022年香精香料行业销售毛利率预测 123
图表 2016-2022年香精香料行业总资产利润率预测 123
图表 2016-2022年香精香料行业产值利税率预测 123
图表 2011-2015年香精香料行业销售收入分析 124
图表 2011-2015年香精香料行业销售收入增长分析 125
图表 2011-2015年香精香料行业总资产增长分析 125
图表 2011-2015年香精香料行业固定资产增长分析 126
图表 2011-2015年香精香料行业净资产增长分析 127
图表 2011-2015年香精香料行业利润总额分析 128
图表 2016-2022年香精香料行业销售收入预测 128
图表 2016-2022年香精香料行业总资产预测 129
图表 2016-2022年香精香料行业利润总额预测 129
图表 2016-2022年香精香料行业固定资产增长预测 130
图表 2011-2015年香精香料行业资产负债率分析 131
图表 2011-2015年香精香料行业速动比率分析 131
图表 2011-2015年香精香料行业流动比率分析 131
图表 2011-2015年香精香料行业利息保障分析 131
图表 2016-2022年香精香料行业资产负债率预测 132
图表 2016-2022年香精香料行业速动比率预测 132
图表 2016-2022年香精香料行业流动比率预测 132
图表 2016-2022年香精香料行业利息保障预测 132
图表 2011-2015年香精香料行业总资产周转率分析 133
图表 2011-2015年香精香料行业净资产周转率分析 133
图表 2011-2015年香精香料行业应收账款周转率分析 133
图表 2011-2015年香精香料行业存货周转率分析 134
图表 2016-2022年香精香料行业总资产周转率预测 134
图表 2016-2022年香精香料行业净资产周转率预测 134
图表 2016-2022年香精香料行业应收账款周转率预测 134
图表 2016-2022年香精香料行业存货周转率预测 134
图表 2015年上海百润香精香料股份有限公司主营构成分析 137
图表 2013-2015年上海百润香精香料股份有限公司每股指标分析 137
图表 2013-2015年上海百润香精香料股份有限公司成长能力分析 138
图表 2013-2015年上海百润香精香料股份有限公司盈利能力分析 138
图表 2013-2015年上海百润香精香料股份有限公司盈利质量分析 138
图表 2013-2015年上海百润香精香料股份有限公司运营能力分析 138
图表 2013-2015年上海百润香精香料股份有限公司财务风险分析 139
图表 2013-2015年上海百润香精香料股份有限公司资产负债表 139
图表 2013-2015年上海百润香精香料股份有限公司利润表 139
图表 2013-2015年上海百润香精香料股份有限公司现金流量表 140
图表 华宝国际控股有限公司组织结构分析 143
图表 华宝国际控股有限公司重要财务指标分析 144
图表 华宝国际控股有限公司资产负债表分析 145
图表 华宝国际控股有限公司综合损益表分析 146
图表 华宝国际控股有限公司现金流量表分析 146
图表 深圳波顿香料有限公司重要指标分析 149
图表 深圳波顿香料有限公司资产负债表分析 150
图表 深圳波顿香料有限公司现金流量表分析 151
图表 深圳波顿香料有限公司综合损益表分析 151
图表 2015年浙江新和成股份有限公司主营构成分析 155
图表 2013-2015年浙江新和成股份有限公司每股指标分析 155
图表 2013-2015年浙江新和成股份有限公司成长能力分析 156
图表 2013-2015年浙江新和成股份有限公司盈利能力分析 156
图表 2013-2015年浙江新和成股份有限公司盈利质量分析 156
图表 2013-2015年浙江新和成股份有限公司运营能力分析 156
图表 2013-2015年浙江新和成股份有限公司财务风险分析 157
图表 2013-2015年浙江新和成股份有限公司资产负债表 157
图表 2013-2015年浙江新和成股份有限公司利润表 157
图表 2013-2015年浙江新和成股份有限公司现金流量表 158
图表 德信行（珠海）香精香料有限公司营销中心架构 163
图表 德信行（珠海）香精香料有限公司经营状况 164
图表 德信行（珠海）香精香料有限公司产品质量标准 164
图表 安徽华业香料股份有限公司销售网络分析 166
图表 2013-2015年我国华东地区市场规模分析 181
图表 2013-2015年我国华东地区市场规模分析 181
图表 2013-2015年我国华东地区市场规模分析 181
图表 2013-2015年我国华东地区市场规模分析 182
图表 2013-2015年我国华东地区市场规模分析 182
图表 2013-2015年我国华东地区市场规模分析 182
图表 2011-2015年香精香料行业出口量及增长情况 188
图表 2015年我国香精香料出口市场分布分析 189
图表 2011-2015年香精香料行业进口量及增长情况 190
图表 2015年我国香料香精进口结构分析 191
图表 2015年中国香精香料行业市场竞争格局（按销售收入） 206
图表 区域发展战略咨询流程图 221
图表 区域SWOT战略分析图 222
图表 波特的五力模型 228
