柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。
　　2016年1-6月中国柠檬酸出口数量为43万吨，同比增长0.4%；2016年1-6月中国柠檬酸出口金额为309,464千美元，同比下降10.9%。2016年1-6月中国柠檬酸出口量统计表如下表所示：
2016年1-6月中国柠檬酸出口量统计表
月份
数量（万吨）
金额（千美元）
数量同比（%）
金额同比（%）
1月
6
43,521
-16.6
-24.9
2月
7
51,344
16.4
1.1
3月
9
62,432
10.4
0.5
4月
7
47,838
-19.8
-28.1
5月
8
58,471
13.2
-0.8
6月
7
45,893
3.4
-9.8
　　本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
 
报告目录：
 
第一章柠檬酸行业概述1
第一节行业相关界定1
一、柠檬酸的定义1
二、行业发展历程1
第二节柠檬酸产品细分及特性3
一、产品分类情况3
二、行业产品特性分析3
第三节柠檬酸行业地位分析4
一、行业对经济增长的影响4
二、行业对人民生活的影响4
三、行业关联度情况5
 
第二章中国柠檬酸行业宏观经济环境分析9
第一节2017-2022年全球宏观经济分析9
一、2016年全球宏观经济运行概况9
二、2017-2022年全球宏观经济趋势预测13
第二节金融危机对全球经济的影响16
一、对各国实体经济的影响16
二、国际金融危机发展趋势及其国际影响17
第三节2017-2022年中国宏观经济环境分析21
一、2016年中国宏观经济发展情况21
二、2017-2022年中国宏观经济趋势预测26
第四节金融危机对中国经济的影响28
一、金融危机引致的中国经济损失28
二、金融危机影响下的主要行业29
三、中国宏观经济政策变动及趋势31
 
第三章中国柠檬酸行业政策技术环境分析32
第一节柠檬酸行业政策法规环境分析32
一、行业“十三五”规划解读32
二、行业相关标准概述33
三、行业税收政策分析34
四、行业环保政策分析34
五、行业政策走势及其影响34
第二节柠檬酸行业技术环境分析36
一、国际技术发展趋势36
二、国内技术水平现状36
三、科技创新主攻方向43
 
第四章2011-2016年中国柠檬酸行业总体发展状况44
第一节中国柠檬酸行业规模情况分析44
一、行业单位规模情况分析44
二、行业人员规模状况分析44
三、行业资产规模状况分析44
四、行业敏感性分析44
第二节中国柠檬酸行业产销情况分析46
一、行业生产情况分析46
二、行业销售情况分析46
三、行业产销情况分析47
第三节中国柠檬酸行业财务能力分析48
一、行业盈利能力分析与预测48
二、行业偿债能力分析与预测48
三、行业营运能力分析与预测48
四、行业发展能力分析与预测49
 
第五章2011-2016年中国柠檬酸行业市场发展分析50
第一节2011-2016年中国柠檬酸市场分析50
一、2015年柠檬酸市场形势回顾50
二、2016年柠檬酸市场形势分析51
第二节中国柠檬酸行业市场产品价格走势分析57
一、中国柠檬酸行业市场价格影响因素分析57
二、2011-2016年中国柠檬酸行业市场价格走势分析57
第三节中国柠檬酸行业市场发展的主要策略58
一、发展国内柠檬酸业的相关建议与对策58
二、中国柠檬酸产业的发展建议58
 
第六章2011-2016年中国柠檬酸行业竞争格局分析60
第一节柠檬酸行业竞争结构分析60
一、现有企业间竞争60
二、潜在进入者分析61
三、替代品威胁分析62
四、供应商议价能力63
五、客户议价能力63
第二节柠檬酸企业国际竞争力比较64
一、生产要素64
二、需求条件64
三、支援与相关产业64
四、企业战略、结构与竞争状态66
五、政府的作用67
第三节柠檬酸行业竞争格局分析68
一、柠檬酸行业集中度分析68
二、柠檬酸行业竞争程度分析68
第四节2017-2022年柠檬酸行业竞争策略分析70
一、金融危机对行业竞争格局的影响70
二、2017-2022年柠檬酸行业竞争格局展望70
三、2017-2022年柠檬酸行业竞争策略分析71
 
第七章2011-2016年中国柠檬酸行业重点企业发展分析73
第一节丰原生化（000930）73
一、企业概况73
二、企业经营状况分析74
三、企业竞争力分析76
四、企业应对金融危机策略分析77
第二节鲁信高新（600783）78
一、企业概况78
二、企业经营状况分析79
三、企业竞争力分析80
四、企业应对金融危机策略分析81
第三节潍坊英轩实业有限公司82
一、企业概况82
二、企业经营状况分析82
三、企业竞争力分析82
四、企业应对金融危机策略分析83
第四节山东柠檬生化有限公司84
一、企业概况84
二、企业经营状况分析84
三、企业竞争力分析84
四、企业应对金融危机策略分析84
第五节江苏宜兴协联生化有限公司85
一、企业概况85
二、企业经营状况分析85
三、企业竞争力分析85
四、企业应对金融危机策略分析85
 
第八章2017-2022年中国柠檬酸行业发展前景预测86
第一节行业发展前景分析86
一、行业市场发展前景分析86
二、行业市场蕴藏的商机分析86
三、行业市场“十三五”整体规划解读88
第二节2017-2022年中国柠檬酸行业市场发展趋势预测89
一、2017-2022年行业需求预测89
二、2017-2022年行业供给预测92
三、2017-2022年中国柠檬酸行业市场价格走势预测93
第三节2017-2022年中国柠檬酸技术发展趋势预测96
一、产品发展新动态96
二、产品技术新动态96
三、产品技术发展趋势预测97
 
第九章2017-2022年中国柠檬酸行业投资分析98(AK WZY)
第一节行业投资机会分析98
一、投资领域98
二、主要项目98
第二节行业投资风险分析99
一、市场风险99
二、成本风险101
三、贸易风险101
第三节行业投资建议105
一、把握国家投资的契机105
二、竞争性战略联盟的实施107
三、市场的重点客户战略实施110
 
图表目录：
表1.1柠檬酸使用量分布表8
表2.12012-2015美国GDP增长情况10
表2.22016年欧元区经济发展情况11
表2.32016年世界主要经济体GDP及CPI增速情况13
表2.42017-2022年世界经济发展预测14
表2.52016年中国居民消费价格比上年涨跌幅度22
表2.62016年主要工业产品产量及其增长速度24
表2.72012-2015规模以上工业企业实现利润及其增长速度25
表2.82011-2016年中国主要经济指标预测27
表3.1柠檬酸行业现行相关标准33
表3.2中国柠檬酸出口退税率一览表34
表4.22016年柠檬酸行业人员规模状况44
表4.32016年柠檬酸行业资产规模状况44
表4.42011-2016年中国柠檬酸产量46
表4.52011-2016年中国柠檬酸销量46
表4.62011-2016年中国柠檬酸行业产销率47
表4.72011-2016年中国柠檬酸行业盈利能力变化48
表4.82011-2016年中国柠檬酸行业偿债能力变化48
表4.92011-2016年中国柠檬酸行业营运能力变化48
表4.102011-2016年中国柠檬酸行业发展能力变化49
表7.1丰原生化经营效率分析75
表7.2丰原生化偿债能力分析75
表7.3丰原生化盈利能力分析76
表7.4丰原生化成长能力分析77
表7.5鲁信高新偿债能力分析79
表7.6鲁信高新经营效率分析80
表7.7鲁信高新盈利能力分析80
表7.8鲁信高新成长能力分析81
图2.12011-2016年世界主要经济体出口商品与服务预计15
图2.22011-2016年世界主要经济体进口商品与服务预计15
图2.32011-2016年中国国内生产总值情况21
图2.42011-2016年中国居民消费价格涨跌幅度22
图2.52011-2016年中国工业增加值情况23
图2.62011-2016年全社会固定资产投资25
图5.1国际市场近年柠檬酸（无水）平均价格57
图6.1中国柠檬酸主要生产企业68
图6.2我国柠檬酸出口情况分析70
图7.1丰原生化财务报表74
图8.1社会消费品零售总额及变化90
图8.2纺织服装累计出口金额及增速变化91
图8.3纺织服装产量变化91
图8.4国际市场近年柠檬酸平均价格93
图8.5国内玉米现货价94
图8.6美国农业部丹佛2号黄玉米现货价94
图8.7中国玉米出口量和价格95
图8.8中国玉米进口量和价格95
图9.1柠檬酸产品及其原料价格走势101
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