牛油果（学名：Butyrospermum parkii Kotschy），落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，具乳汁。叶长圆形，先端圆或钝，基部圆或钝，幼时上面被锈色柔毛，后两面均无毛，中脉在上面呈凹槽，下面浑圆且十分凸起，侧脉30对以上，相互平行，两面稍凸起，网脉细；叶柄圆形。花梗被锈色柔毛；花萼裂片披针形，外面被毛；花有香甜味，花冠裂片卵形，全缘。浆果球形，直径3-4厘米，可食，味如柿子；种子卵圆形，黄褐色，具光泽，疤痕侧生，长圆形。花期6月，果期10月。
广布非洲热带。中国云南元江引种站有大面积栽培。种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油，又可制人造黄油及肥皂。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称，一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和罐头。
落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，具乳汁。
叶长圆形，长15-30厘米，宽6-9厘米，先端圆或钝，基部圆或钝，幼时上面被锈色柔毛，后两面均无毛，中脉在上面呈凹槽，下面浑圆且十分凸起，侧脉30对以上，相互平行，两面稍凸起，网脉细；叶柄圆形，长约10厘米。
花梗被锈色柔毛；花萼裂片披针形，外面被毛；花有香甜味，花冠裂片卵形，全缘。浆果球形，直径3-4厘米，可食，味如柿子；种子卵圆形，长约2-3厘米，黄褐色，具光泽，疤痕侧生，长圆形。花期6月，果期10月。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第一章 牛油果行业发展概述
第一节 牛油果行业定义
一、牛油果行业定义
二、牛油果行业应用
第二节牛油果行业发展环境
一、国内牛油果行业发展环境
二、国外牛油果行业发展环境
第二章 全球牛油果行业现状及发展预测分析
第一节 全球牛油果行业概述
第二节 全球牛油果行业市场格局分析
一、全球牛油果贸易动向分析
二、全球牛油果生产概况
三、国内外牛油果工厂化生产模式及效益
第三节 全球牛油果产业主要国家运行形势分析
一、美国
二、欧洲
三、日本
第四节 2017-2022年全球牛油果产业市场走势预测分析
第三章 中国牛油果行业产业链结构分析
第一节 中国牛油果行业产业链结构
一、产业链概况
二、特征
第二节 中国牛油果行业产业链演进趋势
一、产业链生命周期分析
二、产业链价值流动分析
三、演进路径与趋势
第三节 中国牛油果行业产业链竞争分析
第四章 中国牛油果行业成本费用数据分析
第一节2013-2016年牛油果制造行业产品销售成本分析
一、2013-2016年行业销售成本总额分析
二、不同规模企业销售成本比较分析
三、不同所有制企业销售成本比较分析
第二节2013-2016年牛油果制造行业销售费用分析
一、2013-2016年行业销售费用总额分析
二、不同规模企业销售费用比较分析
三、不同所有制企业销售费用比较分析
第三节2013-2016年牛油果制造行业管理费用分析
一、2013-2016年行业管理费用总额分析
二、不同规模企业管理费用比较分析
三、不同所有制企业管理费用比较分析
第四节2013-2016年牛油果制造行业财务费用分析
一、2013-2016年行业财务费用总额分析
二、不同规模企业财务费用比较分析
三、不同所有制企业财务费用比较分析
第五章 中国牛油果行业市场供需
第一节 2013-2016年牛油果行业产能分析
一、2013-2016年中国牛油果行业产能
二、2013-2016年中国牛油果行业产能
三、2013-2016年中国牛油果行业产能利用率分析
第二节 2013-2016年牛油果行业产量分析
一、2013-2016年中国牛油果行业产量
二、2013-2016年中国牛油果行业产量
三、2013-2016年中国牛油果行业增长率
第三节 2017-2022年牛油果行业市场需求
一、2013-2016年中国牛油果行业市场供应分析
二、2017-2022年中国牛油果行业市场需求量预测
第六章 2013-2016年中国牛油果行业进出口贸易数据分析
第一节 2013-2016年中国牛油果行业进出口贸易结构分析
第二节 2013-2016年中国牛油果行业进出口贸易规模分析
第三节 2013-2016年中国牛油果行业进出口市场集中度分析
第七章 2013-2016年中国牛油果进出口数据监测分析
第一节 2013-2016年中国牛油果进口数据分析
一、进口数量分析
二、进口金额分析
第二节 2013-2016年中国牛油果出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2013-2016年中国牛油果进出口平均单价分析
第四节 2013-2016年中国牛油果进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第八章 牛油果行业相关行业综合分析
第一节 牛油果行业上游运行分析
一、牛油果行业上游介绍
二、牛油果行业上游发展状况分析
三、牛油果行业对上游产业进出口影响力分析
第二节 牛油果行业下游运行分析
一、牛油果行业下游介绍
二、牛油果行业下游发展状况分析
三、牛油果行业对下游产业进出口影响力分析
第九章 中国牛油果行业产品价格分析
第一节 中国牛油果行业历年价格回顾
第二节 中国牛油果行业当前市场价格
一、产品当前价格分析
二、产品未来价格预测
第三节 中国牛油果行业价格影响因素分析
一、全球金融危机影响
二、人民币汇率变化影响
三、其它
第十章 中国牛油果行业先点区域市场规模分析
第一节 华北地区
一、运行现状分析
二、市场规模情况
三、市场需求情况
四、发展前景预测
第二节 东北地区
一、运行现状分析
二、市场规模情况
三、市场需求情况
四、发展前景预测
第三节 华东地区
一、运行现状分析
二、市场规模情况
三、市场需求情况
四、发展前景预测
第四节 华南地区
一、运行现状分析
二、市场规模情况
三、市场需求情况
四、发展前景预测
第五节 华中地区
一、运行现状分析
二、市场规模情况
三、市场需求情况
四、发展前景预测
第六节 西南地区
一、运行现状分析
二、市场规模情况
三、市场需求情况
四、发展前景预测
第七节 西北地区
一、运行现状分析
二、市场规模情况
三、市场需求情况
四、发展前景预测
第十一章 牛油果行业重点企业财务数据分析
第一节 公司一
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
二、公司二
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
三、公司三
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第十二章 牛油果行业投资分析及趋势预测
第一节 行业投资特性分析
一、行业进入壁垒分析
二、盈利模式分析
三、盈利因素分析
第二节 行业投资风险分析
一、投资政策风险分析
二、投资技术风险分析
三、投资供求风险分析
四、宏观经济波动风险
第三节 行业投资机会与建议
一、行业投资机会分析
二、行业主要投资建议
第四节 行业发展趋势与预测分析
一、发展趋势分析
二、发展前景预测
（1）生产规模预测
（2）市场容量预测
（3）销售收入预测
第十三章 专家投资建议(AK-GS）
