很难用一句话来概括精酿啤酒。一般来说，精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否并没有直接关系。
由于精酿啤酒这个概念是美国人发起的，所以我们引用美国酿造者协会BA对精酿酿造者的要求：
1、小
年产量小于600万桶（70.2万吨），生产的啤酒用于商业交易。
2、自主权
非精酿酿造者或公司机构，其占股份不能超过25%。
3、传统
酿造者所酿造的大部分啤酒的风味都应该是从传统的或者创新的原料与发酵工艺中获得。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第一章 精酿啤酒行业分析概述
1.1 精酿啤酒行业报告研究范围
1.1.1 精酿啤酒行业专业名词解释
1.1.2 精酿啤酒行业研究范围界定
1.1.3 精酿啤酒行业分析框架简介
1.1.4 精酿啤酒行业分析工具介绍
1.2 精酿啤酒行业统计标准介绍
1.2.1 行业统计部门和统计口径
1.2.2 行业研究机构介绍
1.2.3 行业主要统计方法介绍
1.2.4 行业涵盖数据种类介绍
1.3 精酿啤酒行业市场概述
1.3.1 行业定义
1.3.2 行业主要产品分类
1.3.3 行业关键成功要素
1.3.4 行业价值链分析
1.3.5 行业市场规模分析及预测
第二章 2014-2016年中国精酿啤酒行业发展环境分析
2.1 中国精酿啤酒行业经济发展环境分析
2.1.1 中国GDP增长情况分析
2.1.2 工业经济发展形势分析
2.1.3 全社会固定资产投资分析
2.1.4 城乡居民收入与消费分析
2.1.5 社会消费品零售总额分析
2.1.6 对外贸易的发展形势分析
2.2 中国精酿啤酒行业政策环境分析
2.2.1 行业监管部门及管理体制
2.2.2 产业相关政策分析
2.2.3 上下游产业政策影响
2.2.4 进出口政策影响分析
2.3 中国精酿啤酒行业技术环境分析
2.3.1 行业技术发展概况
2.3.2 行业技术水平分析
2.3.3 行业技术特点分析
2.3.4 行业技术动态分析
第三章 中国精酿啤酒行业运行现状分析
3.1 中国精酿啤酒行业发展状况分析
3.1.1 中国精酿啤酒行业发展阶段
3.1.2 中国精酿啤酒行业发展总体概况
3.1.3 中国精酿啤酒行业发展特点分析
3.2 2014-2016年精酿啤酒行业发展现状
3.2.1 中国精酿啤酒行业市场规模
3.2.2 中国精酿啤酒行业发展分析
3.2.3 中国精酿啤酒企业发展分析
3.3 2014-2016年精酿啤酒市场情况分析
3.3.1 中国精酿啤酒市场总体概况
3.3.2 中国精酿啤酒产品市场发展分析
3.3.3 中国精酿啤酒市场发展分析
第四章 中国精酿啤酒行业市场供需指标分析
4.1 中国精酿啤酒行业供给分析
4.1.1 2014-2016年中国精酿啤酒企业数量结构
4.1.2 2014-2016年中国精酿啤酒行业供给分析
4.1.3 中国精酿啤酒行业区域供给分析
4.2 2014-2016年中国精酿啤酒行业需求情况
4.2.1 中国精酿啤酒行业需求市场
4.2.2 中国精酿啤酒行业客户结构
4.2.3 中国精酿啤酒行业需求的地区差异
4.3 中国精酿啤酒市场应用及需求预测
4.3.1 中国精酿啤酒应用市场总体需求分析
（1）中国精酿啤酒应用市场需求特征
（2）中国精酿啤酒应用市场需求总规模
4.3.2 2017-2022中国年精酿啤酒行业领域需求量预测
（1）2017-2022年中国精酿啤酒行业领域需求产品/服务功能预测
（2）2017-2022年中国精酿啤酒行业领域需求产品/服务市场格局预测
第五章 中国精酿啤酒行业产业链指标分析
5.1 精酿啤酒行业产业链概述
5.1.1 产业链定义
5.1.2 精酿啤酒行业产业链
5.2 中国精酿啤酒行业主要上游产业发展分析
5.2.1 上游产业发展现状
5.2.2 上游产业供给分析
5.2.3 上游供给价格分析
5.2.4 主要供给企业分析
5.3 中国精酿啤酒行业主要下游产业发展分析
5.3.1 下游（应用行业）产业发展现状
5.3.2 下游（应用行业）产业发展前景
5.3.3 下游（应用行业）主要需求企业分析
5.3.4 下游（应用行业）最具前景产品/行业分析
第六章 2014-2016年中国精酿啤酒行业经济指标分析
6.1 2014-2016年中国精酿啤酒行业资产负债状况分析
6.1.1 2014-2016年中国精酿啤酒行业总资产状况分析
6.1.2 2014-2016年中国精酿啤酒行业应收账款状况分析
6.1.3 2014-2016年中国精酿啤酒行业流动资产状况分析
6.1.4 2014-2016年中国精酿啤酒行业负债状况分析
6.2 2014-2016年中国精酿啤酒行业销售及利润分析
6.2.1 2014-2016年中国精酿啤酒行业销售收入分析
6.2.2 2014-2016年中国精酿啤酒行业产品销售税金情况
6.2.3 2014-2016年中国精酿啤酒行业利润增长情况
6.2.4 2014-2016年中国精酿啤酒行业亏损情况
6.3 2014-2016年中国精酿啤酒行业成本费用结构分析
6.3.1 2014-2016年中国精酿啤酒行业销售成本情况
6.3.2 2014-2016年中国精酿啤酒行业销售费用情况
6.3.3 2014-2016年中国精酿啤酒行业管理费用情况
6.3.4 2014-2016年中国精酿啤酒行业财务费用情况
6.4 2014-2016年中国精酿啤酒行业盈利能力总体评价
6.4.1 2014-2016年中国精酿啤酒行业毛利率
6.4.2 2014-2016年中国精酿啤酒行业资产利润率
6.4.3 2014-2016年中国精酿啤酒行业销售利润率
6.4.4 2014-2016年中国精酿啤酒行业成本费用利润率
第七章 2014-2016年中国精酿啤酒行业进出口指标分析
7.1 中国精酿啤酒行业进出口市场分析
7.1.1 中国精酿啤酒行业进出口综述
（1）中国精酿啤酒进出口的特点分析
（2）中国精酿啤酒进出口地区分布状况
（3）中国精酿啤酒进出口的贸易方式及经营企业分析
（4）中国精酿啤酒进出口政策与国际化经营
7.1.2 中国精酿啤酒行业出口市场分析
（1）2014-2016年行业出口整体情况
（2）2014-2016年行业出口总额分析
（3）2014-2016年行业出口结构分析
7.1.3 中国精酿啤酒行业进口市场分析
（1）2014-2016年行业进口整体情况
（2）2014-2016年行业进口总额分析
（3）2014-2016年行业进口结构分析
7.2 中国精酿啤酒进出口面临的挑战及对策
7.2.1 中国精酿啤酒进出口面临的挑战及对策
（1）精酿啤酒进出口面临的挑战
（2）精酿啤酒进出口策略分析
7.2.2 中国精酿啤酒行业进出口前景及建议
（1）精酿啤酒进口前景及建议
（2）精酿啤酒出口前景及建议
第八章 中国精酿啤酒行业区域市场指标分析
8.1 行业总体区域结构特征及变化
8.1.1 行业区域结构总体特征
8.1.2 行业区域集中度分析
8.1.3 行业规模指标区域分布分析
8.1.4 行业企业数的区域分布分析
8.2 精酿啤酒区域市场分析
8.2.1 东北地区精酿啤酒市场分析
（1）黑龙江省精酿啤酒市场分析
（2）吉林省精酿啤酒市场分析
（3）辽宁省精酿啤酒市场分析
8.2.2 华北地区精酿啤酒市场分析
（1）北京市精酿啤酒市场分析
（2）天津市精酿啤酒市场分析
（3）河北省精酿啤酒市场分析
（4）山西省精酿啤酒市场分析
（5）内蒙古精酿啤酒市场分析
8.2.3 华东地区精酿啤酒市场分析
（1）山东省精酿啤酒市场分析
（2）上海市精酿啤酒市场分析
（3）江苏省精酿啤酒市场分析
（4）浙江省精酿啤酒市场分析
（5）福建省精酿啤酒市场分析
（6）安徽省精酿啤酒市场分析
（7）江西省精酿啤酒市场分析
8.2.4 华南地区精酿啤酒市场分析
（1）广东省精酿啤酒市场分析
（2）广西省精酿啤酒市场分析
（3）海南省精酿啤酒市场分析
8.2.5 华中地区精酿啤酒市场分析
（1）湖北省精酿啤酒市场分析
（2）湖南省精酿啤酒市场分析
（3）河南省精酿啤酒市场分析
8.2.6 西南地区精酿啤酒市场分析
（1）四川省精酿啤酒市场分析
（2）云南省精酿啤酒市场分析
（3）贵州省精酿啤酒市场分析
（4）重庆市精酿啤酒市场分析
（5）西藏自治区精酿啤酒市场分析
8.2.7 西北地区精酿啤酒市场分析
（1）甘肃省精酿啤酒市场分析
（2）新疆自治区精酿啤酒市场分析
（3）陕西省精酿啤酒市场分析
（4）青海省精酿啤酒市场分析
（5）宁夏自治区精酿啤酒市场分析
第九章 中国精酿啤酒行业领先企业竞争指标分析
9.1 ***公司竞争力分析
9.1.1 企业发展基本情况
9.1.2 企业主要产品分析
9.1.3 企业竞争优势分析
9.1.4 企业经营状况分析
9.1.5 企业最新发展动态
9.1.6 企业发展战略分析
9.2 ***公司竞争力分析
9.2.1 企业发展基本情况
9.2.2 企业主要产品分析
9.2.3 企业竞争优势分析
9.2.4 企业经营状况分析
9.2.5 企业最新发展动态
9.2.6 企业发展战略分析
9.3 ***公司竞争力分析
9.3.1 企业发展基本情况
9.3.2 企业主要产品分析
9.3.3 企业竞争优势分析
9.3.4 企业经营状况分析
9.3.5 企业最新发展动态
9.3.6 企业发展战略分析
9.4 ***公司竞争力分析
9.4.1 企业发展基本情况
9.4.2 企业主要产品分析
9.4.3 企业竞争优势分析
9.4.4 企业经营状况分析
9.4.5 企业最新发展动态
9.4.6 企业发展战略分析
9.5 ***公司竞争力分析
9.5.1 企业发展基本情况
9.5.2 企业主要产品分析
9.5.3 企业竞争优势分析
9.5.4 企业经营状况分析
9.5.5 企业最新发展动态
9.5.6 企业发展战略分析
9.6 ***公司竞争力分析
9.6.1 企业发展基本情况
9.6.2 企业主要产品分析
9.6.3 企业竞争优势分析
9.6.4 企业经营状况分析
9.6.5 企业最新发展动态
9.6.6 企业发展战略分析
9.7 ***公司竞争力分析
9.7.1 企业发展基本情况
9.7.2 企业主要产品分析
9.7.3 企业竞争优势分析
9.7.4 企业经营状况分析
9.7.5 企业最新发展动态
9.7.6 企业发展战略分析
9.8 ***公司竞争力分析
9.8.1 企业发展基本情况
9.8.2 企业主要产品分析
9.8.3 企业竞争优势分析
9.8.4 企业经营状况分析
9.8.5 企业最新发展动态
9.8.6 企业发展战略分析
9.9 ***公司竞争力分析
9.9.1 企业发展基本情况
9.9.2 企业主要产品分析
9.9.3 企业竞争优势分析
9.9.4 企业经营状况分析
9.9.5 企业最新发展动态
9.9.6 企业发展战略分析
9.10 ***公司竞争力分析
9.10.1 企业发展基本情况
9.10.2 企业主要产品分析
9.10.3 企业竞争优势分析
9.10.4 企业经营状况分析
9.10.5 企业最新发展动态
9.10.6 企业发展战略分析
第十章 2017-2022年中国精酿啤酒行业投资与发展前景分析
10.1 精酿啤酒行业投资特性分析
10.1.1 精酿啤酒行业进入壁垒分析
10.1.2 精酿啤酒行业盈利模式分析
10.1.3 精酿啤酒行业盈利因素分析
10.2 中国精酿啤酒行业投资机会分析
10.2.1 产业链投资机会
10.2.2 细分市场投资机会
10.2.3 重点区域投资机会
10.3 2017-2022年中国精酿啤酒行业发展预测分析
10.3.1 未来中国精酿啤酒行业发展趋势分析
10.3.2 未来中国精酿啤酒行业发展前景展望
10.3.3 未来中国精酿啤酒行业技术开发方向
10.3.4 中国精酿啤酒行业“十三五”预测
第十一章 2017-2022年中国精酿啤酒行业运行指标预测
11.1 2017-2022年中国精酿啤酒行业整体规模预测
11.1.1 2017-2022年中国精酿啤酒行业企业数量预测
11.1.2 2017-2022年中国精酿啤酒行业市场规模预测
11.2 2017-2022年中国精酿啤酒行业市场供需预测
11.2.1 2017-2022年中国精酿啤酒行业供给规模预测
11.2.2 2017-2022年中国精酿啤酒行业需求规模预测
11.3 2017-2022年中国精酿啤酒行业区域市场预测
11.3.1 2017-2022年中国精酿啤酒行业区域集中度趋势预测
11.3.2 2017-2022年中国精酿啤酒行业重点区域需求规模预测
11.4 2017-2022年中国精酿啤酒行业进出口预测
11.4.1 2017-2022年中国精酿啤酒行业进口规模预测
11.4.2 2017-2022年中国精酿啤酒行业出口规模预测
第十二章 2017-2022年中国精酿啤酒行业投资风险预警
12.1 2017-2022年影响精酿啤酒行业发展的主要因素
12.1.1 2017-2022年影响精酿啤酒行业运行的有利因素
12.1.2 2017-2022年影响精酿啤酒行业运行的稳定因素
12.1.3 2017-2022年影响精酿啤酒行业运行的不利因素
12.1.4 2017-2022年我国精酿啤酒行业发展面临的挑战
12.1.5 2017-2022年我国精酿啤酒行业发展面临的机遇
12.2 2017-2022年精酿啤酒行业投资风险预警
12.2.1 2017-2022年精酿啤酒行业市场风险预测
12.2.2 2017-2022年精酿啤酒行业政策风险预测
12.2.3 2017-2022年精酿啤酒行业经营风险预测
12.2.4 2017-2022年精酿啤酒行业技术风险预测
12.2.5 2017-2022年精酿啤酒行业竞争风险预测
第十三章 2017-2022年中国精酿啤酒行业投资发展策略
13.1 精酿啤酒行业发展策略分析
13.1.1 坚持产品创新的领先战略
13.1.2 坚持品牌建设的引导战略
13.1.3 坚持工艺技术创新的支持战略
13.1.4 坚持市场营销创新的决胜战略
13.1.5 坚持企业管理创新的保证战略
13.2 精酿啤酒行业营销策略分析及建议
13.2.1 精酿啤酒行业营销模式
13.2.2 精酿啤酒行业营销策略
13.3 精酿啤酒行业应对策略
13.3.1 把握国家投资的契机
13.3.2 竞争性战略联盟的实施
13.3.3 企业自身应对策略
第十四章 研究结论及建议
14.1 精酿啤酒行业研究结论
14.2 建议
部分图表目录：
图表：投资建议
图表：精酿啤酒产业链分析
图表：精酿啤酒行业生命周期
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业市场规模
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业重要数据指标比较
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业销售情况分析
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业利润情况分析
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业资产情况分析
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业竞争力分析
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业销售成本分析
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业销售费用分析
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业管理费用分析
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业财务费用分析
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业销售及利润分析
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业销售毛利率分析
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业销售利润率分析
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业成本费用利润率分析
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业总资产利润率分析
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业资产分析
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业负债分析
图表：2014-2016年中国精酿啤酒行业偿债能力分析
图表：2014-2016年国内生产总值及其增长速度
图表：2014-2016年居民消费价格涨跌幅度
图表：2014-2016年居民消费价格比上年涨跌幅度
图表：2014-2016年中国精酿啤酒进口数据
图表：2014-2016年中国精酿啤酒出口数据
图表：2017-2022年中国精酿啤酒行业市场规模预测
图表：2017-2022年中国精酿啤酒行业供给规模预测
图表：2017-2022年中国精酿啤酒行业需求规模预测
图表：2017-2022年中国精酿啤酒行业进口规模预测
图表：2017-2022年中国精酿啤酒行业出口规模预测
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