亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻分为油用亚麻，油纤兼用亚麻和纤维用亚麻，油用亚麻籽在我国主要产自长白山松嫩平原以及黑龙江地带、内蒙古、自宁夏六盘山区、张家口坝上张北；内蒙古草原分布最多，以及东北少量种植等。尽管亚麻具备抗贫瘠的习性，但作为油用亚麻，“冷凉的气候、丰盈的土壤、充足的光照”三个条件必不可缺。经过当地人千年培育种植发现：西北地区昼夜温差均衡、肥沃的土壤、以及充足的阳光等自然生态环境最适合亚麻等特种油料作物的种植，属全国无工业污染带，西北地新疆，甘肃，内蒙古西部区产的亚麻籽油含油量达56%以上，其中α-亚麻酸含量更是远高于其他种植区，亚麻籽油活性也是居首。新疆，甘肃，宁夏，内蒙，山西等地，当地又称胡麻油，主要是由于是古时汉朝张骞出使中东地区传入我国。冷榨亚麻籽油含有丰富的α－亚麻酸，是补充亚麻酸的最有效方法。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第一章 亚麻籽及亚麻籽油概述 19
第一节 亚麻籽相关概述 19
一、亚麻及其分类 19
二、亚麻籽的概述 20
三、亚麻籽功能成分 20
第二节 亚麻籽油相关概述 22
一、亚麻籽油的概述 22
二、亚麻籽油生产工艺 23
三、亚麻籽油营养价值 26
第二章 全球亚麻籽油行业分析 28
第一节 全球亚麻籽油生产情况 28
一、全球亚麻籽生产情况分析 28
（一）全球亚麻籽收获面积分析 28
（二）全球亚麻籽产量分析 28
（三）全球亚麻籽产量分布 28
二、全球亚麻籽油产量分析 29
（一）全球亚麻籽油产量分析 29
（二）全球亚麻籽油产量分布 29
三、亚麻籽油在全球植物油中地位 29
第二节 美国亚麻籽油生产情况 30
一、美国亚麻籽收获面积 30
二、美国亚麻籽产量分析 30
三、美国亚麻籽油产量分析 30
第三节 加拿大亚麻籽油生产情况 30
一、加拿大亚麻籽收获面积 30
二、加拿大亚麻籽产量分析 31
三、加拿大亚麻籽油产量分析 31
第三章 中国食用植物油行业分析 33
第一节 中国食用植物油行业发展现状 33
一、中国植物油加工业发展历程 33
二、食用植物油加工产业链分析 34
三、植物油加工业相关产业政策 35
四、植物油加工业行业运行特征 37
五、中国食用植物油产量分析 38
六、中国植物油加工业竞争格局 39
第二节 中国食用植物油行业发展分析 40
一、2015年中国食用植物油行业发展概况 40
二、2016年中国食用植物油行业发展概况 40
第三节 中国食用植物油行业规模分析 41
一、中国食用植物油行业企业数量增长分析 41
二、中国食用植物油行业工业销售产值增长分析 42
三、中国食用植物油行业资产规模增长分析 43
四、中国食用植物油行业销售规模增长分析 44
五、中国食用植物油行业利润规模增长分析 45
第四节 中国食用植物油行业运营效益分析 46
一、中国食用植物油行业偿债能力分析 46
二、中国食用植物油行业盈利能力分析 46
三、中国食用植物油行业运营能力分析 47
第四章 中国亚麻籽油产业发展环境分析 48
第一节 中国亚麻籽油宏观经济环境分析 48
一、2016年中国GDP增长情况分析 48
二、2016年工业经济发展形势分析 49
三、2016年全社会固定资产投资分析 50
四、2016年社会消费品零售总额分析 52
五、2016年城乡居民收入与消费分析 54
六、2016年对外贸易的发展形势分析 54
第二节 中国亚麻籽油政策法规环境分析 57
一、中国亚麻籽油质量标准 57
二、亚麻油“十三五”发展规划 58
三、油料政策激励亚麻产业发展 61
四、亚麻产业技术体系建设启动 61
第三节 中国亚麻籽油产业发展环境分析 62
一、主要油料作物种植业分析 62
（一）大豆的播种面积及产量 62
（二）花生种植面积及其产量 63
（三）玉米种植面积及其产量 63
（四）油菜籽种植面积及产量 65
（五）葵花籽种植面积及产量 67
二、中国油脂加工业发展概述 67
（一）油脂加工业发展现状 67
（二）油脂加工业推动因素 68
（三）油脂加工业发展特征 69
（四）油脂加工业经营模式 71
三、亚麻油开发利用研究进展 71
（一）亚麻油在食品工业中的应用 71
（二）亚麻油在医药保健品中的应用 73
（三）亚麻油在其他行业中的应用 74
四、新产品开发带动亚麻产业的发展 74
第四节 中国亚麻籽油社会发展环境分析 75
一、食用油消费环境分析 75
二、人口总数及结构分析 76
三、中国城镇化进程分析 78
第五章 中国亚麻籽油供需状况分析 84
第一节 中国亚麻籽油生产状况 84
一、中国亚麻籽收获面积分析 84
二、中国亚麻籽总体产量分析 84
第二节 中国亚麻油贸易状况 84
一、中国亚麻籽油进口分析 84
（一）中国亚麻籽油进口数量情况 84
（二）中国亚麻籽油进口金额情况 85
二、中国亚麻籽油出口分析 85
（一）中国亚麻籽油出口数量情况 85
（二）中国亚麻籽油出口金额情况 85
三、中国亚麻籽油进出口均价分析 86
第三节 中国亚麻籽油供需状况 86
一、中国亚麻籽油产量分析 86
二、中国亚麻籽油需求分析 86
第六章 中国亚麻油市场消费分析 88
第一节 中国植物油消费状况 88
一、中国植物油消费在世界市场地位 88
二、中国食用植物油消费总量分析 88
三、中国食用植物油消费结构分析 89
第二节 中国亚麻油消费市场分析 89
一、中国亚麻油消费结构分析 89
二、亚麻油消费在植物油消费市场地位 89
三、中国亚麻油主要消费区域分布情况 90
第三节 中国亚麻油食用消费前景 90
一、中国亚麻籽油食用消费总量 90
二、中国食用植物油家庭消费发展走势 91
三、中国亚麻油家庭消费增长潜力分析 92
四、中国亚麻油餐饮消费增长潜力分析 92
第四节 中国亚麻油工业消费前景 93
一、中国植物油工业发展现状分析 93
二、中国植物油工业消费趋势分析 94
三、中国亚麻油工业需求潜力分析 95
第七章 亚麻粉市场发展现状及应用分析 97
第一节 亚麻粉发展概述 97
一、亚麻粉简介 97
二、亚麻粉功效 97
第二节 亚麻粉应用分析 98
一、功能食品方面的应用 98
二、复合材料方面的应用 98
三、动物生产方面的应用 99
第三节 亚麻粉价格分析 99
第八章 中国主要亚麻油企业经营状况分析 100
第一节 内蒙古锡林郭勒蒙草堂亚麻产业发展有限公司 100
一、企业基本情况 100
（一）企业偿债能力分析 100
（二）企业运营能力分析 102
（三）企业盈利能力分析 105
二、企业主要产品分析 107
三、企业主要产品价格 107
四、企业亚麻生产基地 108
第二节 内蒙古金龙品生物科技有限责任公司 108
一、企业基本情况 108
（一）企业偿债能力分析 108
（二）企业运营能力分析 110
（三）企业盈利能力分析 113
二、企业发展优势分析 115
三、企业发展战略分析 115
第三节 锡林郭勒盟红井源油脂有限责任公司 115
一、企业基本情况 115
（一）企业偿债能力分析 116
（二）企业运营能力分析 118
（三）企业盈利能力分析 121
二、亚麻籽油业务概况 122
三、企业资质荣誉概况 122
第九章 2017-2022年中国亚麻籽油行业投资分析 168
第一节 2017-2022年中国亚麻油企业竞争策略分析 168
一、领先者市场竞争策略 168
二、挑战者市场竞争策略 169
三、追随者市场竞争策略 169
四、补缺者市场竞争策略 170
第二节 2017-2022年中国亚麻油行业供需预测 170
一、中国亚麻油产量预测 170
二、中国亚麻油消费量预测 170
第三节 2017-2022年中国亚麻油行业投资风险分析 172
一、产业政策风险分析 172
二、市场供需风险分析 173
三、市场竞争风险分析 173
四、市场价格风险分析 174
五、产品质量安全风险 175
第四节 2017-2022年中国亚麻油投资机会与策略分析 176
一、亚麻籽深加工前景广阔 176
二、亚麻工业用油市场展望 177
三、油用亚麻投资策略分析 177
部分图表目录：
图表 1 我国亚麻籽的主要种植区域 20
图表 2 亚麻籽油成分分析 26
图表 3 2016年中国精制食用植物油产量分省市统计 38
图表 4 2014-2016年我国食用植物油加工行业规模企业个数及增长情况 41
图表 5 2014-2016年我国食用植物油加工行业规模企业个数及增长对比 41
图表 6 2014-2016年我国食用植物油加工行业工业销售产值及增长情况 42
图表 7 2014-2016年我国食用植物油加工行业工业销售产值及增长对比 42
图表 8 2014-2016年我国食用植物油加工行业资产合计及增长情况 43
图表 9 2014-2016年我国食用植物油加工行业资产合计及增长对比 43
图表 10 2014-2016年我国食用植物油加工行业销售收入及增长情况 44
图表 11 2014-2016年我国食用植物油加工行业销售收入及增长对比 44
图表 12 2014-2016年我国食用植物油加工行业利润总额及增长情况 45
图表 13 2014-2016年我国食用植物油加工行业利润总额及增长对比 45
图表 14 2014-2016年我国食用植物油加工行业资产负债率 46
图表 15 2014-2016年我国食用植物油加工行业销售利润率 46
图表 16 2014-2016年我国食用植物油加工行业流动资产周转次数 47
图表 17 2014-2016年国内生产总值季度累计同比增长率（%） 48
图表 18 2014-2016年工业增加值月度同比增长率（%） 49
图表 19 2014-2016年固定资产投资完成额月度累计同比增长率（%） 50
图表 20 2014-2016年社会消费品零售总额月度同比增长率（%） 52
图表 21 2014-2016年出口总额月度同比增长率与进口总额月度同比增长率（%） 54
图表 22 亚麻籽油的质量要求与技术标准(GB/T8235—87) 57
图表 23 中国大豆供需平衡表 62
图表 24 2011-2016年我国亚麻籽油消耗量 90
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