2017-2023年中国八宝粥市场分析及投资策略研究报告

项目	数据/100g	NRVs(%)	项目	数据/100g	NRVs(%)
热量	341kcal	17.1	膳食纤维	4.1g	16.4
蛋白质	12.8g	21.3	钙	42.5mg	5.3
碳水化合物	71g	23.7	铁	4.5mg	30
脂肪	1.5g	2.5	钠	22.2mg	1.1
饱和脂肪	0g	0	钾	440.4mg	22
胆固醇	0mg	0

序列	公司名称	基本情况介绍
1	银鹭Yinlu	银鹭食品事业始创于1985年，主营业务为罐头食品、饮料生产经营，历经多年的艰苦创业，银鹭已成功跻身中国罐头和饮料行业十强企业，位居全国农业产业化领域的领军企业之一。银鹭食品集团总部位于福建省厦门市，目前拥有厦门、山东、湖北、安徽、四川五个生产基地，至2015年公司年设计产能将达600万吨。 银鹭一直致力于向消费者提供美味、营养、方便的食品和饮品，持续引进、消化和吸收当今世界领先技术水平的食品饮料生产设备和技术，努力满足当今大众对健康食品的需求，不遗余力为股东、为员工、为社会、为广大消费者和相关方创造共享价值。 经过近30年的发展，银鹭树立了卓越的品牌形象，建立了遍布全国各县市的立体营销网络，所拥有的自主创新产品八宝粥、花生牛奶复合蛋白饮料，在中国家喻户晓，荣膺中国驰名商标、中国名牌产品、最具市场竞争力品牌。 伴随着中国城市化、工业化进程的不断推进、城乡居民收入的不断增长和消费能力的不断提高，银鹭将持续围绕“人才、科技、名牌”三大战略，更加注重食品安全管理、更加注重顾客需求、更加注重产品研发和技术创新，持续开发更多消费者喜爱的美味、营养、方便的食品和饮品。 2011年，百亿银鹭牵手百年雀巢，吹响了进军国际的号角。银鹭、雀巢强强联合，优势互补，不断提升核心竞争力，将成为深受消费者信赖的食品饮料行业领导者，成为国人引以为豪的国际化品牌。
2	娃哈哈	杭州娃哈哈集团有限公司成立于1987年，前身为杭州市上城区校办企业经销部，公司从3个人、14万元借款起家，现已发展成为中国规模最大、效益最好的饮料企业。 26年来，公司通过产品创新、技术创新、营销创新，一直保持健康快速发展势头，各项经济指标连续16年位居中国饮料行业第一。2013年全球面临后金融危机影响，公司克服各种不利因素的影响，仍保持平稳健康发展，取得了较好的业绩，全年集团公司完成饮料产量1270万吨，实现营业收入783亿元，同比增长23%，实现利税139亿元，上缴税金62亿元，同比增长5%。 公司位列2013年中国企业500强第179位、中国制造业500强第83位。在2013中国民营企业500强中娃哈哈营业收入居第19位，是目前中国规模最大、最有发展潜力的饮料企业。至今公司现金充沛，没有一分钱银行贷款
3	泰奇TAIQI	广东泰奇食品企业有限公司，始于1990年，八宝粥十大品牌，中国较早生产八宝粥的公司之一，专业生产八宝粥的知名食品企业。有谁，能在近二十年的岁月中长盛不衰？有谁，在风雨之后仍傲视群雄？自泰奇食品的神奇事例被广泛流传后，众多商家纷纷效颦，各式各样的粥类食品争先恐后地分羹市场。而品纯质优的金子总能在历尽洗礼后依然璀璨耀目。 市场的风来雨去，许多同类行业，有如昙花一现，有如过眼云烟，唯独泰奇人对产品执着求精的态度始终如一，稳定的出品，良好的口碑，令泰奇在激烈的市场中一马平川，时至今日，泰奇已成为众多商家及广大消费者最为信赖的品牌。
4	同福TONGFU	同福碗粥股份有限公司是一家集粮食基地建设、粮食加工、食品研发、生产、销售、粥铺建设、早餐工程、电子商务等于一体的现代化企业集团，是大健康、功能性的营养食品企业。“同福”商标是中国驰名商标、同福是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、全国主食加工业示范企业、中国营养餐产业技术创新战略联盟副理事长单位、八宝粥国家标准的主要起草单位之一、也是国内碗粥的首创企业。公司成立有院士工作站，聘请杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平担任公司总顾问；是安徽省企业技术中心、安徽省米制方便食品工程技术研究中心。 公司总部坐落在江南风景秀丽的安徽省芜湖市，自1993年创建以来，经过二十多年的发展，同福至今已发展成占地面积50万平方米、投资10亿元、拥有5000人职工队伍的企业集团。公司主要产品有同福碗粥、易拉罐粥、冲泡粥、同福精品杂粮、同福蛋白饮品等系列产品。尤其是同福碗粥产品，是公司决策层在对美国、加拿大、日本等国进行了详细的市场考察后，经过国内外多位专家潜心研究，攻克了一个个技术难关，历经三年时间精心研发而成，并获多项国家专利。同福碗粥的上市，开创了粥类产品的新纪元，掀起了快速消费品领域的一场革命，曾被评多家媒体、机构联合评选为“中国碗粥行业第一品牌”。 公司注重文化建设，2010年建成中国首座“中国粥文化博物馆”和国内第一家“中国粥品研究院”，编纂出版了上百万字的《中华粥品大典》，成功举办两次“中国粥文化高峰论坛”。全国人大副委员长周铁农、陈昌智出席了中国粥文化博物馆和中国粥品研究院揭幕仪式，并参加了中国粥文化高峰论坛。
5	亲亲	扬州欣欣食品有限公司于1991年，由台胞吴英颂先生和扬州食品制造总厂等单位合资建立，这是扬州引进的第一家外资企业，公司注册资金340万美元，占地15亩，厂房面积10000多平方米，主要生产亲亲八宝粥等系列产品。 可以说亲亲八宝粥的诞生给大陆传统的食品文化注入了新的活力，也给传统食品制造工业带来了观念上的革命。一是主食罐装化，将主食作为方便食品，改变了以前只能将蔬菜、水果作为罐装食品的观念。为改革开放后大陆的生活快节奏提供了方便，二是原料生装罐，从而最大限度的保存营养，贴近自然。 江泽民总书记在参加93年首届全国台资企业博览会时称赞，“亲亲八宝粥名气很大呀！”乌克兰总统视察我公司时赞叹：“你们产品是一流的，管理也是一流的。”在此期间，公司还被国家统计局评为“全国最大规模外资企业100佳”之一；省计经委评定为“江苏外资企业100佳”第23名；“江苏最佳形象企业”；“江苏省著名商标”，“江苏省名牌产品”，”中国驰名商标“。国家八宝粥的行业标准也是由我司参与制定的（QB/T2221）。 公司对生产过程严格控制，通过ISO9001：2000质量认证体系，生产全程采用PIC自动化控制，封口机和杀菌机均采用目前国内最先进的设备，充分保证了食品卫生和安全。
6	达利园	达利集团诞生于历史文化名城、东亚文化之都泉州。自1989年创办至今，历经二十余载飞速发展，达利集团已成长为年产值超过百亿、位列中国民营企业500强的综合性现代化食品企业集团。 达利集团根据行业特征，精心布局，在全国16个省区建立18家子公司共30个食品、饮料生产基地，1个马铃薯全粉生产基地，1家包装彩印公司，同时，集团构建享誉业界的黄金销售渠道，组成了覆盖全国的营销网络。 达利集团专注食品行业，形成食品、饮料两大支柱齐头并进的产业结构。以大平台、高密度、立体化的品牌推广模式，提升品牌形象，旗下“达利园”糕点类、“好吃点”饼干类、“可比克”薯片类三大品牌，已成为公认的中国休闲食品领导品牌，“和其正”凉茶、“达利园”花生牛奶、“乐虎”功能饮料，在各自行业处于领先地位。多产业多品牌的发展战略，使达利集团成为在食品和饮料行业都具有超大规模与超强实力的企业。 达利集团以创新驱动企业发展，坚持生产技术革新。通过自主研发、引进技术、合作开发等方式，集团目前已拥有众多国际先进的各类食品饮料生产线。集团建立行业领先的产品研发中心，组建强大的研发团队，与国内外众多食品行业研究机构密切合作，不断提升产品品质，开发消费者喜爱的新产品。对创新的持续投入为集团把握消费趋势、引领行业发展方向提供强有力的保障。 达利集团积极回报社会，把企业社会责任融入到企业文化和生产经营活动中，在不断成长壮大之时，倾力参与慈善公益事业，先后成立四个教育基金、两个慈善基金。截止2014年，达利累计捐赠超过人民币5亿元，先后两次被国家民政部授予“中华慈善奖”。
7	梅林美达	上海梅林美达食品有限公司是上海梅林罐头食品厂有限公司与台湾美达食品工业股份有限公司合作经营企业，隶属光明食品(集团)有限公司，是上海最早的专业生产罐装粥的沪台合作企业。投资方上海梅林食品厂有限公司具有80多年的悠久历史，以“艰苦创业、继往开来、维护盾牌、为国争光”的梅林精神，位于全国罐头行业前列；投资方台湾美达食品工业股份有限公司则成立于1964年，拥有强大的技术实力和先进的生产设备，以“健康营养”为宗旨，是目前台湾最大的专业罐头代加工企业。 公司成立于1993年，以甜点粥、鱼制品、调味料、菜肴类罐头、方便米饭等罐头食品制造业为主，拥有“梅林”、“美达”、“真的”品牌，并结合了台方的先进技术、梅林食品的传统工艺和梅林的高知名度，在全国八宝粥行业中名列前茅。旗下的“梅林”牌真的八宝粥罐头历年位居上海八宝粥行业市场占有率第一，是沪上八宝粥行业的龙头老大，并曾多次获得上海八宝粥市场畅销品、上海八宝粥市场领军金品奖称号。“梅林”牌真的八宝粥罐头、真的绿豆汤罐头连续获得上海市名优食品称号。公司还接连获得轻工控股文明单位、光明集团文明单位、上海市文明单位、上海市诚信创建企业称号，在世博期间还荣获“上海世博会窗口服务组先进集体”、“轻工行业服务世博诚信企业”等。“梅林”“美达”牌罐装粥、调味品、鱼制品、菜肴类罐头，畅销国内外，产品还远销东南亚、美国、加拿大、日本等国，深受消费者的喜爱。
8	泰山Taisun	泰山企业自1950年由詹玉柱四兄弟在员林设立益裕制油厂开始，在地深耕六十载，从食品制造业，发展成跨足两岸多角化经营的集团公司。关键成功因素在于能顺应时代潮流演进，掌握台湾人民生活形态的脉动，在秉持着「信赖踏实」、「积极创新」、「团队活力」的经营理念下，勇于改变，为泰山企业永续发展开创出崭新的格局。 符合时代变迁及市场需求，改革重组是需要的。2007年詹岳霖正式接下领导棒子，在「整顿、裁撤绩效不彰的投资，将资源投入更能创造效益的地方」，在此策略下，整并零售及流通事业，并积极开创新的事业体，与推出健字号植醇商品，跨足生技食品、用御奉品牌跨足现泡茶市场，经营仙草南路休闲甜品店，跨足点心连锁市场。 重整集团版图，建立高效率的经营团队，稳固本业转亏为盈，也积极开拓新领域，为企业永续奠定更强大的基础。
9	双兔	江苏双兔食品股份有限公司是全国农业产业化国家级重点龙头企业、国家农业综合开发重点龙头企业、江苏省农业产业化经营龙头企业，被评为国家农业产业化优秀龙头企业。公司下设江苏加多宝食品有限公司、扬州双兔物流有限公司、金湖县双兔米业有限公司和吉林梅河口分公司、大庆双兔食品有限公司、磐石市双兔米业有限公司。 公司以本地区得天独厚的优质稻米资源优势为依托，通过“公司＋基地＋农户”的产业化经营模式，在本地和周边地区建立绿色食品、无公害农产品种植基地，带动了20多万个农户。公司成立以来，加大设备投入，从瑞士布勒、日本安西等知名稻米加工机械制造企业，引进具有国际先进水平设备，在江苏高邮、金湖和吉林梅河口建设优质稻米生产线。目前公司年稻米加工能力达30万吨，已成为江苏省规模最大、装备最先进的稻米加工企业。 公司通过了ISO9001质量管理体系和IS014001环境管理体系认证；所生产的双兔牌系列大米获准使用“绿色食品”标志，并先后获全国“中国名牌产品”“免检产品”、“金奖大米”、全国“放心米”、“江苏省名牌产品”、“江苏省质量信用产品”等荣誉，双兔商标也被认定为“中国驰名商标”、“江苏省著名商标”。
10	塞翁福	上海塞翁福农业发展有限公司成立于2008年，注册资金2000万元，公司的经营范围主要：农业项目开发及预包装食品的销售等，主要产品有：食用菌、南北干货、炒货、杂粮、海产品、粉丝杂粮等，公司总部坐落于上海奉贤现代农业园区，新老两期厂房占地面积近100亩，拥有各类生产车间及配套厂房约5万平方米，通过近年来的快速发展，公司已发展成为国内一流的集研发、生产、加工和销售为一体的大型股份公司，在全国范围内建立了十几个生产基地，成功开发了300多种优势产品，并成为上海市农业产业化重点龙头企业”，年销售额达5亿元人民币，保持着强劲的发展势头。 公司致力于“绿色、安全、健康”的质量理念，建立起适应现代化市场经济发展的运行机制和企业管理结构,管理层次、机构设置合理，管理制度健全完善。各科室部门职责分明，责、权、利明确，有完善的经济考核责任制和健全的财务管理制度。同时强调质量管理部门在生产过程中举足轻重的作用，奉行“质量是企业的生命”的方针，按照ISO9001：2008和ISO22000国际质量管理体系的要求，采用《绿色食品》等标准，制定了系列管理制度和技术操作规程，在生产的全过程推行标准化管理，有效保证了产品的质量。在产品的流通领域，公司也极为重视产品售后服务，认真听取客户意见并按照质量体系的要求对其进行汇总，及时根据总结的意见对各部门进行整改,建立完善的质量保证体系。