鲜食玉米迎采收旺季 供应期持续至10月

 

昨天上午，第七届北京鲜食玉米节在通州区于家务镇通州国际种业园开幕，来自北京及周边地区的86个鲜食玉米新品种进行集中展示，由北京市农科院玉米中心选育的“京科糯768”和“京黄糯269”首次亮相。据北京市农科院玉米研究中心主任赵久然介绍，“京科糯768”的口感是甜味糯，在普通糯玉米的基础上有了甜味儿；“京黄糯269”的特点是香味糯，带有浓郁的香味儿，找回玉米的老味道。这两个新品种玉米经过农业部门审定后，将在北京推广种植。

北京市农业技术推广站粮食作物科高级农艺师裴志超介绍，最近几年，北京市玉米种植结构发生了明显变化，在传统籽粒、青贮为主的常规玉米生产基础上，鲜食玉米异军突起，发展势头迅猛。

“鲜食玉米主要分为三大类型：水果型甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米。”裴志超说，此次北京鲜食玉米节推出的甜味糯、香味糯玉米，是北京在育种、栽培上的又一大突破，不断丰富鲜食玉米的口感。