蓬莱属我国最佳酿酒葡萄产区之一,具有多年的葡萄种植和葡萄酒生产历史。近年来中粮、王朝等葡萄酒大型企业又相继在蓬莱发展了自己的原料基地和酒厂,蓬莱葡萄及葡萄酒产业由小到大、由弱到强,成为国内葡萄及葡萄酒产业发展最快的区域。作为当地的支柱产业,葡萄及葡萄酒产业的重要性和基础性是不言而喻的。但是面临今天经济一体化趋势的不断加强,经济越来越向集约化、技术化发展,纯粹的葡萄种植已不能适应当今经济的要求。葡萄酒产业发展是也是在曲折中前进。本文研究的意义正是在于怎样把葡萄酒产业中的营销、组织管理和企业经营理念联合在一起,为蓬莱的葡萄酒行业走向世界做出贡献。本报告在大量周密的市场调研基础上,依据国家统计局、国家商务部、国务院发展研究中心等公布和提供的大量资料,组织课题组编辑而成。本报告是高层次、权威性,深度研究与实际应用的有机结合,具有一定参考价值。


〖 目 录 〗

第1章:世界葡萄酒产业发展分析
第1节:世界葡萄酒产业发展现状分析
1.发展概况
2.相关数据分析
第2节:世界葡萄酒产业发展趋势分析
第2章:中国葡萄酒产业发展分析
1.发展概况
2.相关数据分析
第1节:中国葡萄酒产业发展趋势分析
第2节:中国葡萄酒产业发展存在的问题分析
第3章:蓬莱葡萄酒产业发展分析
1.发展概况
2.相关数据分析
第1节:蓬莱葡萄酒产业发展趋势分析
第4章:蓬莱葡萄酒产业外部环境分析
第1节:宏观环境分析
第2节:葡萄酒市场需求因素分析
1.国际葡萄酒市场需求因素分析
2.国内葡萄酒市场需求因素分析
第5章:蓬莱葡萄酒产业外部环境分析
第1节:供应商
第2节:买方的侃价能力
第3节:现有竞争对手
第4节:潜在竞争对手
第5节:替代品的威胁
第6节:外部因素评价
第6章:蓬莱葡萄酒产业内部环境分析
第1节:主要生产设备及评价
第2节:近三年主要产品产量
第3节:主要产品结构
第4节:重点企业财务状况
第5节:主要经济技术指标
第6节:人力资源及成本
第7节:研发能力
第8节:内部因素评价
第7章:蓬莱葡萄酒产业SWOT分析及竞争战略选择
第1节:蓬莱葡萄酒产业的SWOT分析
1.优势分析
2.劣势分析
3.机会分析
4.威胁分析
第2节:蓬莱葡萄酒产业的竞争战略选择
1.蓬莱葡萄酒产业的竞争战略选择
2.蓬莱葡萄酒产业可采取的竞争战略举措
第8章:蓬莱葡萄酒产业竞争战略的实施举措
第1节:合理布局,提高规模经济效益
第2节:蓬莱葡萄酒产业发展空间广阔
第3节:蓬莱葡萄酒产业布局需进一步调整
第4节:重点企业大型化
1.依托龙头企业优势扩大产业规模
2.淘汰落后生产力
3.资源开发国际化战略
4.加强营销力度,提高产品市场占有率
第5节:实施高新技术改造,降低产品成本
1.实施高新技术改造战略
2.利用高新技术改造传统工艺流程
3.引进、吸收、利用最新工艺、最新技术
4.加大科研工作力度,提高自主创新能力
5.大力推进葡萄酒数字化
第6节:提高产业整体竞争力
1.提高产业集中度,增强产业综合竞争能力
2.提高产业核心竞争力
第7节:大力推进重点企业管理创新
第8节:坚持可持续发展战略
1.发展循环经济
2.注重多元化发展
3.营造良好的发展环境