〖 描 述 〗
2004年全国规模以上白酒企业986家,吸纳从业人员32.37万人,共生产白酒311.68万千升,同比增长1.98%。全国规模以上白酒生产企业,累计完成工业总产值659.30亿元,同比增长19.21%。完成销售收入613.00亿元,同比增长15.17%。白酒销售额前5个省、区共计实现产品销售收入418.62亿元,占全行业比重68.29%。2004年白酒行业实现利税158.75亿元,同比增长19.05%。实现利税前5个省区的利税总额为115.61亿元,占全行业比重为72.54%。预计白酒行业2005年消费总量将会逐渐加快增长速度,收入和利润增长率也会在10%左右,运行趋势向好。
我国白酒存在企业多、规模小、管理机制僵化、效率低、费用高、效益差、秩序乱等主要问题,另外随着WTO条款的实施、国外白酒企业国内竞争的加剧,我国白酒企业面临着如何做大做强、培养自己的独特竞争优势的现实选择。
《2005年中国白酒行业研究分析》是在中心“十一五”白酒研究组课题研究成果基础上,采用最新数据,结合我们对企业进行战略分析的基础上撰写而成。报告从行业现状、2005行业市场格局及企业竞争发展策略分析三大部分,对行业现状格局、2005年行业格局、白酒行业营销与竞争策略、行业投资机会与风险等进行详细的论述,为企业把握整个市场发展趋势以及提出基于趋势上可能竞争战略选择。
本研究报告依据中国酿酒工业协会白酒分会、国家信息中心、国务院研究发展中心和国家统计局等权威渠道数据,同时采用中心大量产业数据库以及我们对白酒行业所进行的市场调查大量资料,综合运用定量和定性的分析方法对中国白酒行业的投资发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。在报告的成稿过程中得到中国酿酒工业协会白酒分会的专家、领导耐心的指导建议,在此一并表示感谢。
本报告主要面向于白酒生产企业、白酒经销企业及欲进入的产业投资资本,同时对于产业研究规律、产业政策制定和欲进入的金融投资集团具有重要的参考价值。
〖 目 录 〗
第一部分 2004年我国白酒运行状况分析
第一章 我国白酒行业供需状况分析
第一节 2004年白酒工业的总体情况
第二节 2004年白酒行业市场需求分析
一、白酒行业市场规模分析
二、白酒消产业费特点分析
三、白酒行业结构分析
四、白酒行业按所有制具体市场分析
第三节 2004年白酒行业供给能力分析
一、白酒行业产量分析
二、白酒行业产值分析
三、白酒行业总产值结构情况分析
四、2004年白酒投资与建设情况
第四节 2004年白酒行业主要产品价格分析
一、52º五粮液(500ml)价格行情分析
二、53º茅台(500ml)价格行情分析
三、52º剑南春(500ml)价格行情分析
四、53º郎酒(500ml)价格行情分析
五、52º小糊涂仙(500ml)价格行情分析
六、52º精制全兴大曲(500ml)价格行情分析
七、53º汾酒(500ml)价格行情分析
八、金六福(一星)(500ml)价格行情分析
第五节 2004年白酒行业产品进出口分析
一、进口情况分析
二、出口情况分析
第一章 我国白酒行业供需状况分析
第一节 2004年白酒工业的总体情况
第二节 2004年白酒行业市场需求分析
一、白酒行业市场规模分析
二、白酒消产业费特点分析
三、白酒行业结构分析
四、白酒行业按所有制具体市场分析
第三节 2004年白酒行业供给能力分析
一、白酒行业产量分析
二、白酒行业产值分析
三、白酒行业总产值结构情况分析
四、2004年白酒投资与建设情况
第四节 2004年白酒行业主要产品价格分析
一、52º五粮液(500ml)价格行情分析
二、53º茅台(500ml)价格行情分析
三、52º剑南春(500ml)价格行情分析
四、53º郎酒(500ml)价格行情分析
五、52º小糊涂仙(500ml)价格行情分析
六、52º精制全兴大曲(500ml)价格行情分析
七、53º汾酒(500ml)价格行情分析
八、金六福(一星)(500ml)价格行情分析
第五节 2004年白酒行业产品进出口分析
一、进口情况分析
二、出口情况分析
第二章 2005年白酒发展宏观经济环境分析
第一节 2004年宏观经济政策影响
一、宏观调控紧缩力度加大
二、银行加息对行业的影响
第二节 2005年中国经济运行预测
一、2005年中国经济发展预测
二、2005年经济运行面临的难点
第三节 “十一五”期间国民经济发展预测
第四节 2005年国际经济环境分析
第一节 2004年宏观经济政策影响
一、宏观调控紧缩力度加大
二、银行加息对行业的影响
第二节 2005年中国经济运行预测
一、2005年中国经济发展预测
二、2005年经济运行面临的难点
第三节 “十一五”期间国民经济发展预测
第四节 2005年国际经济环境分析
第三章 白酒产业政策变动及其影响
第一节 白酒行业产业政策分析
一、酒类市场专项整治为行业发展助力
二、酒类流通领域行业规范即将出台
三、白酒行业税收可能调低
第二节 白酒行业的产业政策变动
一、总产业政策
二、白酒行业消费税政策
三、产销许可证准入制度
第三节 白酒行业的重点发展领域和结构调整方向
一、重点发展领域:高端市场
二、结构调整
第一节 白酒行业产业政策分析
一、酒类市场专项整治为行业发展助力
二、酒类流通领域行业规范即将出台
三、白酒行业税收可能调低
第二节 白酒行业的产业政策变动
一、总产业政策
二、白酒行业消费税政策
三、产销许可证准入制度
第三节 白酒行业的重点发展领域和结构调整方向
一、重点发展领域:高端市场
二、结构调整
第二部分 2005年我国白酒市场格局
第四章 2005年白酒行业市场总量预测
第一节 主要影响因素分析
第二节 未来3-5年中国白酒行业消费总量预测
第四章 2005年白酒行业市场总量预测
第一节 主要影响因素分析
第二节 未来3-5年中国白酒行业消费总量预测
第五章 2005年白酒行业供给总量预测
第一节 国家行业政策预期变化以及白酒发展趋势分析
一、政策预期变化
二、发展趋势分析
第二节 未来3-5年供给能力预测
第三节 白酒行业产销平衡预期变化及对行业效益的影响
第一节 国家行业政策预期变化以及白酒发展趋势分析
一、政策预期变化
二、发展趋势分析
第二节 未来3-5年供给能力预测
第三节 白酒行业产销平衡预期变化及对行业效益的影响
第六章 白酒行业新品开发状况分析
第一节 白酒行业新品介绍
第二节 白酒新品分析
第一节 白酒行业新品介绍
第二节 白酒新品分析
第七章 白酒行业竞争绩效分析
第一节 白酒行业总体效益水平分析
一、白酒行业总体效益情况
二、白酒行业与其他行业效益比较
第二节 白酒行业集中度及竞争程度
第三节 白酒行业不同规模企业绩效比较
第四节 白酒行业不同所有制企业绩效比较
第一节 白酒行业总体效益水平分析
一、白酒行业总体效益情况
二、白酒行业与其他行业效益比较
第二节 白酒行业集中度及竞争程度
第三节 白酒行业不同规模企业绩效比较
第四节 白酒行业不同所有制企业绩效比较
第八章 2005年白酒行业区域分析
第一节 我国白酒重点消费区域市场分析
一、成都市场行情分析
二、长沙市场行情分析
三、广州市场行情分析
四、南京白酒价格行情分析
五、沈阳阳白酒价格行情分析
六、北京白酒价格行情分析
第二节 四川省白酒行业发展状况分析
第三节 山东省白酒行业发展状况分析
第四节 安徽省白酒行业发展状况分析
第五节 贵州省白酒行业发展状况分析
第六节 江苏省白酒行业发展状况分析
第一节 我国白酒重点消费区域市场分析
一、成都市场行情分析
二、长沙市场行情分析
三、广州市场行情分析
四、南京白酒价格行情分析
五、沈阳阳白酒价格行情分析
六、北京白酒价格行情分析
第二节 四川省白酒行业发展状况分析
第三节 山东省白酒行业发展状况分析
第四节 安徽省白酒行业发展状况分析
第五节 贵州省白酒行业发展状况分析
第六节 江苏省白酒行业发展状况分析
第三部分 白酒企业竞争发展策略分析
第九章 我国白酒行业发展趋势预测
第一节 我国白酒行业现状
第二节 我国白酒行业中的问题及分析
第三节 中国白酒市场的发展趋势
一、流通领域的变化
二、消费者的消费趋势变化
三、生产企业经营思想的变化
四、企业间的关系变化
五、经销商的变化
六、“贴牌生产”、“买断经营”分析
七、终端剖析
八.酒水经销商的发展出路
第四节 白酒行业发展前景展望
一、消费需求将逐渐趋稳
二、集中度仍将稳步提高
三、后配额时代将不会制约白酒行业
四、业外新军将对白酒行业形成冲击
五、品牌将成为制胜法宝
六、消费将越来越趋向名酒化
七、低度多味将成为亮点
第九章 我国白酒行业发展趋势预测
第一节 我国白酒行业现状
第二节 我国白酒行业中的问题及分析
第三节 中国白酒市场的发展趋势
一、流通领域的变化
二、消费者的消费趋势变化
三、生产企业经营思想的变化
四、企业间的关系变化
五、经销商的变化
六、“贴牌生产”、“买断经营”分析
七、终端剖析
八.酒水经销商的发展出路
第四节 白酒行业发展前景展望
一、消费需求将逐渐趋稳
二、集中度仍将稳步提高
三、后配额时代将不会制约白酒行业
四、业外新军将对白酒行业形成冲击
五、品牌将成为制胜法宝
六、消费将越来越趋向名酒化
七、低度多味将成为亮点
第十章 白酒企业营销策略分析
第一节 白酒营销存在的主要问题
一、产品缺乏个性化
二、渠道厂商矛盾不断激化
三、广告诉求不准确缺乏创意
四、品牌克隆秀泛滥成灾
第二节 白酒营销的差异化策略
第三节 白酒销售旺季的新策略
一、创新产品
二、通路整合
三、适当占仓
四、稳定价格
五、合理市场覆盖
六、有效促销
七、科学调控和管理
第四节 高端白酒的营销策略
一、产品策略
二、价格策略
三、促销策略
四、渠道策略
第五节 白酒业的逆向营销策略
一、从产品竞争回归品牌竞争
二、从关注中间商到关注消费者
三、从关注竞争对手到关注自身竞争力的塑造
四、从广告轰炸到消费者沟通
五、从短期利益到金字招牌
第六节 白酒业营销的新趋势
第一节 白酒营销存在的主要问题
一、产品缺乏个性化
二、渠道厂商矛盾不断激化
三、广告诉求不准确缺乏创意
四、品牌克隆秀泛滥成灾
第二节 白酒营销的差异化策略
第三节 白酒销售旺季的新策略
一、创新产品
二、通路整合
三、适当占仓
四、稳定价格
五、合理市场覆盖
六、有效促销
七、科学调控和管理
第四节 高端白酒的营销策略
一、产品策略
二、价格策略
三、促销策略
四、渠道策略
第五节 白酒业的逆向营销策略
一、从产品竞争回归品牌竞争
二、从关注中间商到关注消费者
三、从关注竞争对手到关注自身竞争力的塑造
四、从广告轰炸到消费者沟通
五、从短期利益到金字招牌
第六节 白酒业营销的新趋势
第十一章 我国白酒行业竞争策略分析
第一节 中国白酒行业竞争现状
第二节 白酒市场竞争特点
第三节 高档白酒业的竞争分析
一、竞争现状
二、竞争策略
第四节 2004年中国白酒业的市场格局分析
第五节 2005年中国白酒企业市场对策
一、打造强势地域品牌
二、酝酿白酒的文化魅力
三、借助事件抢制时代品牌
四、品牌个性的不断提炼
第一节 中国白酒行业竞争现状
第二节 白酒市场竞争特点
第三节 高档白酒业的竞争分析
一、竞争现状
二、竞争策略
第四节 2004年中国白酒业的市场格局分析
第五节 2005年中国白酒企业市场对策
一、打造强势地域品牌
二、酝酿白酒的文化魅力
三、借助事件抢制时代品牌
四、品牌个性的不断提炼
第十二章 我国白酒行业重点企业分析
第一节 白酒行业企业发展概况
一、白酒业竞争态势综述
二、盈利能力逐步提高
三、仍需关注行业龙头
第二节 重点企业在行业中的地位
一、四川五粮液
二、贵州茅台
三、四川剑南春
四、安徽古井贡
五、泸州老窖
六、郎酒
七、酒鬼
第三节 重点企业经营策略分析
一、五粮液开始进军其他行业分析
二、中国白酒进入美国上流社会分析
第一节 白酒行业企业发展概况
一、白酒业竞争态势综述
二、盈利能力逐步提高
三、仍需关注行业龙头
第二节 重点企业在行业中的地位
一、四川五粮液
二、贵州茅台
三、四川剑南春
四、安徽古井贡
五、泸州老窖
六、郎酒
七、酒鬼
第三节 重点企业经营策略分析
一、五粮液开始进军其他行业分析
二、中国白酒进入美国上流社会分析
第十三章 白酒行业成长能力及稳定性分析
第一节 白酒行业生命周期分析
一、白酒产品生命周期分析
二、白酒市场生命周期分析
三、延长白酒生命周期方法分析
第二节 白酒行业的行业增长性与波动性分析
第三节 白酒行业的竞争程度分析
第一节 白酒行业生命周期分析
一、白酒产品生命周期分析
二、白酒市场生命周期分析
三、延长白酒生命周期方法分析
第二节 白酒行业的行业增长性与波动性分析
第三节 白酒行业的竞争程度分析
第十四章 我国白酒行业投融资体制分析
第一节 我国白酒行业投融资体制及变化
第二节 我国白酒行业企业所有制状况
第三节 我国白酒行业外资进入状况
第四节 我国白酒行业兼并重组分析
第五节 我国白酒行业资本市场融资分析
第六节 我国白酒行业民间资本的投资状况及机会分析
第一节 我国白酒行业投融资体制及变化
第二节 我国白酒行业企业所有制状况
第三节 我国白酒行业外资进入状况
第四节 我国白酒行业兼并重组分析
第五节 我国白酒行业资本市场融资分析
第六节 我国白酒行业民间资本的投资状况及机会分析
第十五章 白酒产业投资机会分析
第一节 行业规模的发展
第二节 行业总体效益判断
第三节 行业规模效益和所有制效益判断
第四节 与行业政策调整相关的投资机会
第五节 应重点关注的地区及相关产品
第六节 应重点关注的子行业及细分产品
第七节 应重点关注的企业类型
第一节 行业规模的发展
第二节 行业总体效益判断
第三节 行业规模效益和所有制效益判断
第四节 与行业政策调整相关的投资机会
第五节 应重点关注的地区及相关产品
第六节 应重点关注的子行业及细分产品
第七节 应重点关注的企业类型
第十六章 白酒产业投资风险分析
第一节 白酒行业的市场竞争风险分析
一、白酒行业的市场竞争力分析
二、白酒行业进入退出壁垒分析
三、白酒行业的潜在进入者
四、葡萄酒、啤酒对白酒的替代分析
第二节 白酒行业财务风险分析
第三节 当前决策风险防范的主要关注点
第一节 白酒行业的市场竞争风险分析
一、白酒行业的市场竞争力分析
二、白酒行业进入退出壁垒分析
三、白酒行业的潜在进入者
四、葡萄酒、啤酒对白酒的替代分析
第二节 白酒行业财务风险分析
第三节 当前决策风险防范的主要关注点
附录一:白酒概念与分类
附录二:白酒行业链介绍
附录三:白酒行业的行业特征
附录四:白酒行业在国民经济中的重要性
附录二:白酒行业链介绍
附录三:白酒行业的行业特征
附录四:白酒行业在国民经济中的重要性