第一部分 行业运行分析及预测 1
第一章 2006年世界制糖业状况 2
第一节 2006年世界制糖业发展状况 2
一、2006年世界制糖业产量 2
二、主要产糖国情况 3
（一）欧盟 3
（二）巴西 3
（三）俄罗斯 4
（四）乌克兰 4
（五）泰国 4
（六）中国 4
（七）印度 4
第二节 2006年食糖需求量 6
第三节 国际食糖价格走势 8
一、国际食糖价格走势 8
二、国际食糖市场对国内市场的影响 9
第二章 2007年我国制糖业供需分析及预测 11
第一节 2006年我国制糖业生产状况 11
一、2006年生产情况 11
二、本制糖期产销情况 11
三、产区分布 12
四、生产条件分析 12
（一）有利条件 12
（二） 不利条件分析 13
第二节 2006年我国制糖业需求状况 15
一、制糖行业产品消费总量分析 15
（一）食糖消费总量分析 15
（二）食糖消费发展速度分析 16
二、制糖行业消费结构分析 17
（一）制糖行业消费结构分析 17
（二）不同糖类产品消费对比分析 18
三、我国制糖行业产品消费趋势预测 18
第三节 2006年制糖业进出口分析及预测 20
一、制糖业进口分析 20
（一）进口量分析 20
（二）进口额分析 20
二、制糖业出口分析 21
（一）出口量分析 21
（二）出口额分析 22
（三）出口国家和地区分析 22
第四节 2006年制糖业价格变化分析 24
一、2006年糖价走势 24
二、2007年价格预测 24
第三章 2006年制糖业发展环境及影响分析 26
第一节 宏观经济环境 26
一、国际经济环境 26
（一）世界经济总体形势 26
（二）主要经济体经济状况 27
（三）国际贸易发展情况 27
（四）2007年世界经济展望 28
二、国内宏观经济环境 28
第二节 产业政策 29
一、制糖行业政策变化及影响 29
（一）食糖流通及贸易政策 29
（二）食糖行业新标准的出台及实施 31
（三）环保政策 32
二、制糖行业政策变化趋势预测 33
（一）关于卫生质量方面 33
（二）节能环保方面 33
（三）关于技术方面 34
（四）替代品方面 34
（五）关于区域规划方面 34
第四章 2007年制糖业竞争分析及预测 35
第一节 影响制糖企业竞争的关键要素 35
一、国际竞争格局影响 35
二、产品质量影响 35
三、品牌效应影响 35
四、国家相关行业政策影响 35
第二节 行业资本运作及竞争趋势分析 36
第五章 行业投资与效益分析 38
第一节 行业在国民经济中的地位 38
一、制糖行业在农业经济中的地位 38
二、制糖工业在工业经济中的地位 38
第二节 制糖业效益影响因素分析 40
一、制糖行业效益主要影响因素分析 40
（一）糖料价格影响 40
（二）食糖市场供求关系影响 41
二、制糖行业效益水平分析 41
（一）制糖行业销售收入及增长情况 41
（二）制糖行业利润总额及增长情况 42
第三节 制糖行业重点项目投资分析 43
一、制糖行业总体投资状况分析 43
二、机制糖项目投资及建设状况 43
三、其它项目投资及进展状况 44
第四节 2007年行业效益预测 45
第二部分 行业细分领域分析及预测 46
第六章 细分地区分析及预测 47
第一节 行业区域分布总体特征分析及预测 47
一、制糖行业区域分布特征及变化分析 47
二、制糖行业运行区域比较分析及排名 48
（一）制糖行业产量区域分布及排名 48
（二）制糖行业销售收入区域分布及排名 49
（三）制糖行业利润总额区域分布及排名 50
第二节 2006年广西省制糖业发展分析及预测 52
一、2006年广西省制糖业在全国地位 52
二、广西区制糖业主要生产企业 53
三、广西区制糖业经济运行状况 54
四、广西区制糖业发展状况 54
（一）广西农垦打造中国制糖业"航母" 30万吨生产线开工 54
（二）制糖业技改进展 55
（三）广西糖料蔗的发展和竞争力的增强 56
五、广西省制糖业发展趋势预测 57
第三节 2006年云南省制糖业发展分析及预测 58
一、2006年云南省制糖业在全国地位 58
二、云南省制糖业主要生产企业 59
三、云南省制糖业经济运行状况 60
四、云南省制糖业发展状况 60
五、云南省制糖业发展趋势预测 61
第四节 2006年广东省制糖业发展分析及预测 62
一、2006年广东省制糖业在全国地位 62
二、广东省制糖业主要生产企业 62
三、广东省制糖业经济运行状况 63
四、广东省制糖业发展趋势预测 64
第五节 2006年新疆制糖业发展分析及预测 65
一、2006年新疆制糖业在全国地位 65
二、新疆省制糖业主要生产企业 65
三、新疆省制糖业经济运行状况 66
四、新疆省制糖业发展状况 67
五、新疆省制糖业发展趋势预测 67
第六节 2006年内蒙古制糖业发展分析及预测 68
一、2006年内蒙古制糖业在全国地位 68
二、内蒙古制糖业主要生产企业 68
三、内蒙古制糖业经济运行状况 69
四、内蒙古制糖业发展趋势预测 70
第三部分 行业企业分析 71
第七章 企业综合分析 72
第一节 2006年制糖业企业经营状况分析 72
一、盈利空间大、盈利能力强企业分析 73
二、盈利能力中等企业分析 73
三、盈利能力较差企业分析 74
四、企业营运状况分析 75
第二节 重点企业三年经营数据对比分析 77
一、日照市凌云海糖业集团有限公司 77
二、广西扶南东亚糖业有限公司 78
三、广西东门南华糖业有限责任公司 79
四、龙州南华糖业有限责任公司 79
五、广东顺德糖厂有限公司 80
六、广西崇左东亚糖业有限公司 81
七、广西驮卢东亚糖业有限公司 81
八、湛江金岭糖业有限公司 82
九、广西凤糖生化股份有限公司 83
十、云南德宏英茂糖业公司 84
十一、广西博庆食品有限公司 85
十二、广西宁明东亚糖业有限公司 85
十三、广西上上糖业有限公司 86
十四、包头华资实业股份有限公司 86
第八章 典型企业分析 88
第一节 南宁糖业股份公司分析 88
一、企业概况 88
二、企业经营状况分析 88
三、企业研发和项目投资状况 89
四、2006年发展状况 91
（一）2006年经营业绩 91
（二）2006/2007榨季生产状况 92
五、企业发展前景分析 92
（一）多元化经营，拓展盈利渠道 92
（二）加大成本管理力度，增大盈利空间 92
（三）大力拓展市场，提升企业综合实力 92
第二节 广西贵糖(集团)股份有限公司分析 94
一、企业概况 94
二、企业经营状况分析 94
三、2006年公司发展状况 95
四、发展规划 96
第四部分 行业风险提示及信贷投向建议 98
第九章 行业风险分析 99
第一节 宏观经济波动风险评价 99
第二节 政策风险评价 100
一、宏观调控政策风险 100
二、贸易政策风险 100
（一）我国食糖关税贸易政策的变化风险 100
（二）主要产糖国的食糖贸易政策变化风险 100
三、汇率政策 100
四、农业政策风险 101
第三节 关联行业变化风险评价 102
一、食品加工业变化风险评价 102
二、能源价格风险评价 102
三、原料、燃料等辅助行业风险评价 103
四、替代品风险评价 103
第四节 行业周期性风险评价 105
第五节 市场风险评价 106
一、供给风险 106
二、需求风险 106
三、食糖价格波动风险 106
四、竞争风险 106
第六节 制糖行业综合风险评价 108
第十章 2007年制糖业信贷建议 109
第一节 2006年制糖业总体发展特点及授信建议 109
一、2006年行业总体发展特点与授信额度建议 109
二、2006年行业资金需求特点及授信建议 109
第二节 2006年制糖业地区发展特点及授信建议 111
一、制糖业区域发展特点总结 111
二、区域市场授信建议 111
第三节 2006年制糖业所有制发展特点及授信建议 112
一、所有制企业对比及发展特点总结 112
二、所有制类型授信建议 113
第四节 2006年制糖业规模发展特点及授信建议 114
一、规模对比及发展特点总结 114
二、规模类型授信建议 115
第五节 2006年制糖企业发展特点及授信建议 116
一、企业发展特点总结 116
二、企业授信建议 117
附 表
表1 1997-2006年全球食糖消费量一览表 6
表2 2006年全国成品糖产区分布 12
表3 近年来我国食糖消费情况统计 15
表4 近年来中国食糖消费需求结构 17
表5 我国饮料行业年耗糖量增长情况 19
表6 2006年我国食糖主要出口国家和地区 23
表7 1998年以来我国国储糖库存量统计 29
表8 2006年国储糖历次拍卖结果对比 30
表9 我国食糖关税配额及关税税率 30
表10 2006年我国制糖行业企业区域分布情况 48
表11 2006年分区域食糖产量分布情况 49
表12 2006年销售收入区域分布及排名 50
表13 2006年利润区域分布及排名 51
表14 广西省制糖业在全国地位 52
表15 2003～2006年广西省规模指标比重变化 52
表16 广西区主要制糖企业 53
表17 广西省制糖业主要生产企业规模指标比重 53
表18 2003～2006年广西区制糖业经济运行 54
表19 云南省制糖业在全国地位 58
表20 2003～2006年云南省规模指标比重变化 58
表21 云南省主要制糖企业 59
表22 云南省制糖业主要生产企业规模指标比重 59
表23 2003～2006年云南省制糖业经济运行 60
表24 广东省制糖业在全国地位 62
表25 2003～2006年广东省规模指标比重变化 62
表26 广东省主要制糖企业 62
表27 广东省制糖业主要生产企业规模指标比重 63
表28 2003～2006年广东省制糖业经济运行 63
表29 新疆制糖业在全国地位 65
表30 2003～2006年新疆规模指标比重变化 65
表31 新疆省主要制糖企业 65
表32 新疆省制糖业主要生产企业规模指标比重 66
表33 2003～2006年新疆制糖业经济运行 67
表34 内蒙古制糖业在全国地位 68
表35 2003～2006年内蒙古规模指标比重变化 68
表36 内蒙古主要制糖企业 68
表37 内蒙古制糖业生产企业规模指标比重 69
表38 2003～2006年内蒙古制糖业经济运行 70
表39 制糖业前20家企业经营状况 72
表40 销售收入前20名企业盈利能力划分结果 73
表41 制糖业前20家企业“三费”增长情况 74
表42 制糖业前20家企业营运状况排名 75
表43 前20家企业中应收账款周转率低于全国水平的企业 76
表44 2004～2006年日照市凌云海糖业集团有限公司经济运行状况 77
表45 2004～2006年广西扶南东亚糖业有限公司经济运行状况 78
表46 2004～2006年广西东门南华糖业有限责任公司经济运行状况 79
表47 2004～2006年龙州南华糖业有限责任公司经济运行状况 79
表48 2004～2006年广东顺德糖厂有限公司经济运行状况 80
表49 2004～2006年广西崇左东亚糖业有限公司经济运行状况 81
表50 2004～2006年广西驮卢东亚糖业有限公司经济运行状况 81
表51 2004～2006年湛江金岭糖业有限公司经济运行状况 82
表52 2004～2006年广西凤糖生化股份有限公司经济运行状况 83
表53 2004～2006年云南德宏英茂糖业公司经济运行状况 84
表54 2004～2006年广西博庆食品有限公司经济运行状况 85
表55 2005～2006年广西宁明东亚糖业有限公司经济运行状况 85
表56 2004～2006年广西上上糖业有限公司经济运行状况 86
表57 2004～2006年包头华资实业股份有限公司经济运行状况 87
表58 2004～2006年南宁糖业股份有限公司经济运行状况 89
表59 南宁糖业下属糖厂现在产量及扩产目标 90
表60 2006年南宁糖业股份公司主营业务收入情况 91
表61 2005～2006年广西贵糖（集团）股份有限公司经济运行状况 94
表62 2006年贵糖股份公司主营业务收入情况 96
表63 2007年制糖行业主要风险因素及影响 108
表64 企业资产、收入及利润集中度变化 116
附 图
图1 1995-2006年世界食糖产量一览表 2
图2 全球主要地区食糖消费量变化趋势图 7
图3 纽约原糖期货价格2006/07榨季走势图（美分/磅） 8
图4 国际原糖走势连续图（纽约期货市场） 10
图5 1991-2006年我国食糖产量 11
图6 世界主要国家和地区食糖人均年消费量对比图 16
图7 2000-2006年我国食糖消费增速情况 16
图8 我国食糖消费中工业消费结构细分 18
图9 1995-2006年我国食糖进口数量 20
图10 1995-2006年我国食糖进口额 21
图11 1995-2006年我国食糖出口量 21
图12 1995-2006年食糖出口额 22
图13 2004-2006年国内食糖走势连续图（昆明商品中心批发市场） 24
图14 2007年1季度产销区价格走势 25
图15 制糖行业工业总产值占GDP的比重 39
图16 2003—2006年我国糖料价格同比指数 40
图17 2003—2006年我国制糖行业销售收入增长情况 41
图18 2003—2006年我国制糖行业利润增长情况 42
图19 2003—2006年我国食糖产量区域分布变化情况 49
图1 南宁糖业产业链示意图 88
图20 我国GDP和制糖业工业总产值间的关系 99
图21 国际期糖与原油价格走势对比图 102
图22 2006年制糖业规模指标分布（所有制类型） 112
图23 2006年制糖业销售利润率和资金利用率（所有制类型） 113
图24 2006年制糖业规模指标分布（规模类型） 114
图25 2006年制糖业不同规模类型企业盈利能力 115
