第一章 中国冷链物流产业概述
第一节 冷链物流产业基础
一 定义
二 冷链流程构成
三 冷链的特点
第二节 冷链物流现状分析
一 冷链物流发展的政策分析
二 冷链物流发展的需求分析
三 冷链物流设备发展分析
四 冷链物流技术发展分析
第三节 冷链产业存在问题
一 完整独立的食品冷链体系尚未形成
二 食品冷链的市场化程度很低,第三方介入很少
三 食品冷链的硬件设施建设滞后
四 食品冷链缺乏上下游的整体规划和整合。
第二章 中国冷链物流发展背景
第一节 产业市场环境
一 食品药品等需求规模不断增长
二 质量和安全性要求提高
三 物流社会化程度不断提高
第二节 产业政策环境
一 各部委开始支持冷链物流发展
二 冷链物流基础工作逐步推进
三 各地冷链物流规划开始进行
四 相关行业协会蓬勃发展
五 冷链物流会议成功举办
第三节 产业技术环境
一 冷藏冷冻技术
二 食品预冷技术
三 低温仓库与低温物流中心
四 冷链物流信息技术
第四节 中国物流市场背景
一 1991-2007年中国物流市场规模分析
二 社会经济发展对物流的依存度
三 2007年物流用固定资产投资
四 2007年物流总费用占GDP的比例
五 未来国家将大力发展物流业
第三章 中国冷链物流市场需求分析
第一节 食品冷链物流需求分析
一 冷饮产品市场需求分析
二 肉制品市场需求分析
三 速冻食品市场需求
四 乳制品市场需求
五 奥运食品物流需求
第二节 果蔬冷链物流需求分析
一 蔬菜产品市场需求
二 水果产品市场需求
第三节 药品冷链物流需求分析
一 生物制药市场分析
二 中国疫苗产业分析
三 血液制品市场分析
四 诊断试剂市场分析
第四章 中国冷链物流企业分析
第一节 冷链物流企业总体概况
一 冷链物流企业发展现状
二 专业的冷链物流企业发展
三 冷链物流联盟开始出现
四 冷链物流项目建设分析
第二节 冷链物流竞争力企业
一 山东荣庆物流有限公司
二 中外运裕和冷链物流
第五章 中国冷链物流冷藏市场分析
第一节 冷库的定义及分类
一 冷库定义
二 冷库的分类
第二节 中国冷库合计容量
一 全国冷库市场容量分析
二 重点城市上海地区分析
三 重点城市北京地区分析
第三节 水产冷库市场分析
一 全国水产冷库容量分析
二 水产冷库国内布局
三 中国水产冷库技术发展
第四节 冷库运营竞争对手分析
一 锦江低温物流
二 辽宁省大连海洋渔业集团公司冷冻厂
三 北京市东方友谊食品配送公司
四 天津市食品公司冷冻厂
五 丰龙企业(厦门)有限公司
六 湛江市太平洋冷冻厂
第五节 冷库设备制造商分析
一 大连冷冻机股份有限公司
二 烟台冰轮集团有限公司
三 沈阳第一冷冻机有限公司
第六章 中国冷链物流运输市场分析
第一节 中国冷链物流运输市场分析
一 冷链物流公路运输分析
二 冷链物流铁路运输分析
第二节 冷藏保温车产业基础
一 定义及分类
二 冷藏车发展阶段
三 国外冷藏汽车发展现状
第三节 中国冷藏保温车产业现状
一 中国冷藏保温车保有量分析
二 中国冷藏保温车产量分析
三 中国冷藏车销量规模结构分析
四 冷藏保温汽车行业存在的问题
第四节 冷藏车竞争现状分析
一 冷藏车生产企业数量分析
二 冷藏车竞争格局分析
第五节 冷藏车行业前景分析
一 冷藏车发展机遇分析
二 未来行业发展挑战分析
第六节 行业领先企业竞争力
一 济南考格尔
二 河南冰熊
第七章 冷链物流前景及投资机会
第一节 冷链物流发展模式分析
一 与生产商结盟
二 与同业进行合作整合
三 与连锁商业业态的流通商结盟
第二节 国内冷链物流存在问题
一 基础设施建设仍然薄弱
二 封闭冷藏供应链尚未形成
三 冷链物流市场化程度低
四 发展政策需要加快制定与落实
第三节 冷链物流发展趋势
一 基础设施投资加快
二 第三方冷链物流企业快速发展
三 建立和完善冷链物流技术标准与管理规范
四 进一步加大冷链物流政府监管力度
第四节 行业投资机会分析
一 行业资本投资
二 投资潜在风险
三 产业链机会分析
图表目录
图表 1 2005年我国各类食品产量增长速度一览
图表 2 1991-2007年中国物流总额及增长率一览表
图表 3 1997-2007年中国物流规模及变化趋势图 单位:亿元
图表 4 1991-2007年单位GDP物流需求系数
图表 5 1992-2007年中国物流用投资增长率一览表
图表 6 1992-2007年中国物流用投资增长率变化趋势图
图表 7 1991-2007年社会物流总费用占GDP的比例呈下降趋势
图表 8 2002-2007年中国冷冻饮品产量一览表 单位:吨
图表 9 2002-2007年中国冷冻饮品产量变化图 单位:吨
图表 10 2000-2007年我国按人口平均的猪牛羊肉产量
图表 11 2005-2007年中国鲜冷藏冻肉产量一览表 单位:吨
图表 12 2005-2007年中国鲜冷藏冻肉产量变化图 单位:吨
图表 13 2005-2007年中国速冻米面食品产量一览表 单位:吨
图表 14 2005-2007年中国速冻米面食品产量变化图 单位:吨
图表 15 2002-2007年中国液体乳产量一览表 单位:吨
图表 16 2002-2007年中国液体乳产量变化图 单位:吨
图表 17 雅典奥运村赛时每天的部分冷冻冷藏食品需求量
图表 18 奥运食品冷链物流模式
图表 19 1996-2006年我国蔬菜产量和播种面积
图表 20 2002—2006年我国水果产量和果园面积
图表 21 2000-2006年水果在我国城镇居民家庭人均食品消费性支出所占比例
图表 22 中国水果流通渠道示意图
图表 23 水果冷链流程图
图表 24 2003-2007年生物制药行业运行情况图
图表 25 中国计划免疫内疫苗现产量与市场需求量
图表 26 2002-2006年中国血液制品销售收入及投浆量变化趋势图
图表 27 2000-2005年16个大城市亿元血液系统用药金额排名前五位药物(亿元)
图表 28 血液制品产品市场容量及企业竞争一览表
图表 29 2005年中国诊断试剂市场结构一览表
图表 30 国内主要几个低温物流及食品配送中心
图表 31 国内主要几个低温物流及食品配送中心优劣势比较
图表 32 荣庆集团组织架构图
图表 33 荣庆部分合作的重要客户
图表 34 2004-2010年中国冷库容量变化一览表 单位:万吨
图表 35 2004-2010年中国冷库容量变化趋势图 单位:万吨
图表 36 上海重点冷库容量统计一览表
图表 37 中国水产冷库容量变化趋势图
图表 38 2005年中国水产冷库容量区域比例图
图表 39 公司物流仓储业务资源及运营平台
图表 40 公司低温物流发展战略、业务资源与运营平台
图表 41 大连冷冻机股份有限公司基本资料一览表
图表 42 2004-2007年大连冷冻机股份有限公司利润构成与盈利能力
图表 43 2007年大连冷冻机股份有限公司主营业务结构一览表
图表 44 2008年1-6月烟台冰轮集团有限公司主营业务结构一览表
图表 45 2007年烟台冰轮集团有限公司主营业务结构一览表
图表 46 2004-2008年烟台冰轮集团有限公司利润构成与盈利能力
图表 47 我国铁路冷藏车辆的主要构成比例图
图表 48 中国冷藏保温汽车保有量一览表
图表 49 2005年公路冷藏车辆产量的主要构成图