2007年中国水产品市场市场分析及发展趋势研究报告
目录

第一章 水产品加工行业基本情况分析 1
第一节 水产品加工行业发展环境分析 1
一、2006年我国宏观经济运行情况 1
二、我国宏观经济发展运行趋势 4
三、水产品加工行业相关政策及影响分析 5
第二节 水产品加工行业基本特征 7
一、行业界定及主要产品 7
二、行业在国民经济中的地位 10
三、水产品加工行业特性分析 10
四、水产品加工行业企业结构调整 11
五、国内市场的重要动态 12
第三节 国际水产品加工行业发展情况 14
一、国际水产品加工行业现状分析 14
二、主要国家水产品加工行业动态 15
三、国际水产品加工行业发展趋势分析 17
四、国际市场的重要动态 18
第二章 2006年我国水产品加工行业经济运行情况 19
第一节 2006年我国水产品加工行业发展基本情况 19
一、我国水产品加工行业发展现状分析 19
二、我国水产品加工行业市场特点分析 24
三、我国水产品加工行业技术发展状况 24
第二节 我国水产品加工行业存在问题及发展限制 26
第三节 我国水产品加工上、下游产业发展情况 28
一、水产品加工行业上游产业 28
二、水产品加工行业下游产业 28
第四节 2003年-2006年水产品加工行业企业数量分析 33
一、2003-2006年水产品加工行业企业及亏损企业数量 33
二、不同规模企业数量 34
三、不同有制分企业数量分析 34
第五节 2003年-2006年水产品加工行业从业人数分析 35
一、2003-2006年水产品加工行业企业从业人员分析 35
二、不同规模企业从业人员分析 36
三、不同所有制企业比较 36
第六节 水产品加工行业进出口状况分析 37
第三章 2006年我国水产品加工行业生产状况分析 39
第一节 2003年-2006年水产品加工行业工业总产值分析 39
一、2003-2006年水产品加工行业工业总产值分析 39
二、不同规模企业工业总产值分析 40
三、不同所有制企业工业总产值比较 40
四、2006年水产品加工行业工业总产值地区分布 41
五、2006年水产品加工工业总产值前20位企业对比 42
第二节 2003年-2006年水产品加工行业产成品分析 44
一、2003-2006年行业产成品分析 44
二、不同规模企业产成品分析 45
三、不同所有制企业产成品比较 45
四、2006年行业产成品地区分布 46
第三节 2003年-2006年水产品加工行业产成品资金占用率分析 47
第四章 2006年我国水产品加工行业销售状况分析 48
第一节 2003年-2006年水产品加工行业销售收入分析 48
一、2003-2006年行业总销售收入分析 48
二、不同规模企业总销售收入分析 49
三、不同所有制企业总销售收入比较 49
第二节 2006年水产品加工行业产品销售集中度分析 50
一、按企业分析 50
二、按地区分析 51
第三节 2003年-2006年水产品加工行业销售税金分析 52
一、2003-2006年行业销售税金分析 52
二、不同规模企业销售税金分析 53
三、不同所有制企业销售税金比较 53
第五章 2006年我国水产品加工行业成本费用分析 54
第一节 2003-2006年水产品加工行业产品销售成本分析 54
一、2003-2006年行业销售成本总额分析 54
二、不同规模企业销售成本比较分析 55
三、不同所有制企业销售成本比较分析 55
第二节 2003-2006年水产品加工行业销售费用分析 56
一、2003-2006年行业销售费用总额分析 56
二、不同规模企业销售费用比较分析 57
三、不同所有制企业销售费用比较分析 57
第三节 2003-2006年水产品加工行业管理费用分析 58
一、2003-2006年行业管理费用总额分析 58
二、不同规模企业管理费用比较分析 59
三、不同所有制企业管理费用比较分析 59
第四节 2003-2006年水产品加工行业财务费用分析 60
一、2003-2006年行业财务费用总额分析 60
二、不同规模企业财务费用比较分析 61
三、不同所有制企业财务费用比较分析 61
第五节 2003-2006年水产品加工行业成本费用利润率分析 62
第六章 2006年我国水产品加工行业资产负债状况分析 63
第一节 2003-2006年水产品加工行业总资产状况分析 63
一、2002-2006年行业总资产分析 63
二、不同规模企业资产规模比较分析 64
三、不同所有制企业总资产比较分析 64
四、总资产规模前20位企业对比 65
第二节 2003-2006年水产品加工行业固定资产状况分析 66
一、2003-2006年行业固定资产净值分析 66
二、不同规模企业固定资产净值分析 67
三、不同所有制企业固定资产净值分析 67
第三节 2003-2006年水产品加工行业总负债状况分析 68
一、2003-2006年行业总负债分析 68
二、不同规模企业负债规模比较分析 69
三、不同所有制企业总负债比较分析 69
第四节 2003-2006年水产品加工行业流动资产总额分析 70
一、2003-2006年行业流动资产总额分析 70
二、不同规模企业流动资产周转总额比较分析 71
三、不同所有制企业流动资产周转总额比较分析 71
第五节 2003-2006年水产品加工行业应收账款总额分析 72
一、2003-2006年行业应收账款总额分析 72
二、不同规模企业应收账款总额比较分析 73
三、不同所有制企业应收账款总额比较分析 73
第六节 2003-2006年水产品加工行业资产负债率分析 74
第七节 2003-2006年水产品加工行业周转情况分析 75
一、2003-2006年行业总资产周转率分析 75
二、2003-2006年行业流动资产周转率分析 76
三、2003-2006年行业应收账款周转率分析 77
四、2003-2006年行业流动资产周转次数 78
第八节 2003-2006年水产品加工行业资本保值增值率分析 79
第七章 2006年我国水产品加工行业盈利能力分析 80
第一节 2003-2006年水产品加工行业利润总额分析 80
一、2003-2006年行业利润总额分析 80
二、不同规模企业利润总额比较分析 81
三、不同所有制企业利润总额比较分析 81
第二节 2003-2006年水产品加工行业销售毛利率分析 82
第三节 2003-2006年水产品加工行业销售利润率分析 83
第四节 2003-2006年水产品加工行业总资产利润率分析 84
第五节 2003-2006年水产品加工行业净资产利润率分析 85
第六节 2003-2006年水产品加工行业产值利税率分析 86
第八章 2006年我国水产品加工行业经济运行最好水平分析 87
第一节 2003-2006年水产品加工行业资本保值增值率最好水平 87
第二节 2003-2006年水产品加工行业资产负债率最好水平 88
第三节 2003-2006年水产品加工行业产值利税率最好水平 89
第四节 2003-2006年水产品加工行业资金利润率最好水平 90
第五节 2003-2006年水产品加工行业流动资产周转次数最好水平 91
第六节 2003-2006年水产品加工行业成本费用利润率最好水平 92
第七节 2003-2006年水产品加工行业人均销售率最好水平 93
第八节 2003-2006年水产品加工行业产成品资金占用率最好水平 94
第九章 2006年我国水产品加工行业重点企业竞争状况分析 95
第一节 2006年水产品加工行业企业地区分布 95
第二节 山东大洋食品集团有限公司企业竞争状况分析 97
一、企业基本情况 97
二、企业资产负债分析 98
三、企业经费用分析 98
四、企业收入及利润分析 99
五、企业营业外支出分析 99
六、企业工业中间投入及现金流分析 100
第三节 好当家集团有限公司企业竞争状况分析 101
一、企业基本情况 101
二、企业资产负债分析 102
三、企业经费用分析 102
四、企业收入及利润分析 103
五、企业营业外支出分析 103
六、企业工业中间投入及现金流分析 104
第四节 丹徒区龙山鳗业联合公司企业竞争状况分析 105
一、企业基本情况 105
二、企业资产负债分析 106
三、企业经费用分析 106
四、企业收入及利润分析 107
五、企业营业外支出分析 107
六、企业工业中间投入及现金流分析 108
第五节 青岛佳元水产（集团）有限公司企业竞争状况分析 109
一、企业基本情况 109
二、企业资产负债分析 110
三、企业经费用分析 110
四、企业收入及利润分析 111
五、企业营业外支出分析 111
六、企业工业中间投入及现金流分析 112
第六节 西霞口集团有限公司企业竞争状况分析 113
一、企业基本情况 113
二、企业资产负债分析 114
三、企业经费用分析 114
四、企业收入及利润分析 115
五、企业营业外支出分析 115
六、企业工业中间投入及现金流分析 116
第七节 日照市水产集团总公司企业竞争状况分析 117
一、企业基本情况 117
二、企业资产负债分析 118
三、企业经费用分析 118
四、企业收入及利润分析 119
五、企业营业外支出分析 119
六、企业工业中间投入及现金流分析 120
第八节 荣成市朱口渔业有限公司企业竞争状况分析 121
一、企业基本情况 121
二、企业资产负债分析 122
三、企业经费用分析 122
四、企业收入及利润分析 123
五、企业营业外支出分析 123
六、企业工业中间投入及现金流分析 124
第九节 舟山港明食品有限公司企业竞争状况分析 125
一、企业基本情况 125
二、企业资产负债分析 126
三、企业经费用分析 126
四、企业收入及利润分析 127
五、企业营业外支出分析 127
六、企业工业中间投入及现金流分析 128
第十节 山东院夼实业集团有限公司企业竞争状况分析 129
一、企业基本情况 129
二、企业资产负债分析 130
三、企业经费用分析 130
四、企业收入及利润分析 131
五、企业营业外支出分析 131
六、企业工业中间投入及现金流分析 132
第十一节 山东靖海实业集团有限公司企业竞争状况分析 133
一、企业基本情况 133
二、企业资产负债分析 134
三、企业经费用分析 134
四、企业收入及利润分析 135
五、企业营业外支出分析 135
六、企业工业中间投入及现金流分析 136
第十章 2006年我国水产品加工行业营销及投资分析及市场发展趋势研究报告 137
第一节 水产品加工行业营销策略分析及建议 137
一、行业营销策略分析 137
二、企业营销策略发展及建议 141
第二节 水产品加工行业投资环境分析及建议 145
一、行业投资环境分析 145
二、行业投资风险分析 148
三、行业投资发展建议 149
第三节 水产品加工行业企业经营发展分析及建议 150
一、行业企业发展现状及存在问题 150
二、行业企业应对策略 150
第十一章 2007-2010年我国水产品加工行业发展趋势分析 152
第一节 未来水产品加工行业发展趋势分析 152
一、未来行业发展分析 152
二、未来行业技术开发方向 153
三、总体行业“十一五”整体规划及预测 155
第二节 2007-2010年水产品加工行业运行状况预测 157
一、2007-2010年行业工业总产值预测 157
二、2007-2010年行业销售收入预测 158
三、2007-2010年行业利润总额预测 159
四、2007-2010年行业总资产预测 160


图表目录
2006年全国水产品加工业经济指标（1） 21
2006年全国水产品加工业经济指标（2） 22
2006年全国三大区域餐饮业发展情况比较 29
2006年全国各省市餐饮业发展排序 30
2006年全国各城市餐饮业发展排序 30
2003年-2006年水产品加工行业亏损企业数量 33
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业数量分析 34
2003年-2006年水产品加工行业不同有制企业数量分析 34
2003年-2006年水产品加工行业从业人数分析 35
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业从业人员分析 36
2003年-2006年水产品加工行业不同所有制企业比较 36
2006年水产加工品出口金额、增幅及结构 37
2006年主要水产加工品中出口额 38
2006年水产品出口额（分国别） 38
2003年-2006年水产品加工行业工业总产值分析 39
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业工业总产值 40
2003年-2006年水产品加工行业不同所有制企业工业总产值 40
2006年水产品加工行业工业总产值地区分布 41
2006年水产品加工行业工业总产值前20位企业 42
2003年-2006年水产品加工行业工业产成品分析 44
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业产成品 45
2003年-2006年水产品加工行业不同所有制企业产成品 45
2006年水产品加工行业产成品地区分布 46
2003年-2006年水产品加工行业产成品资金占用率分析 47
2003年-2006年水产品加工行业销售收入分析 48
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业总销售收入分析 49
2003年-2006年水产品加工行业不同所有制企业销售收入比较 49
2006年水产品加工行业产品销售份额集中度按企业分析 50
2006年水产品加工行业产品销售份额集中度按地区分析 51
2003年-2006年水产品加工行业销售税金分析 52
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业销售税金分析 53
2003年-2006年水产品加工行业不同所有制企业销售税金比较 53
2003年-2006年水产品加工行业销售成本总额 54
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业销售成本比较分析 55
2003年-2006年水产品加工行业不同所有制企业销售成本比较分析 55
2003年-2006年水产品加工行业销售费用总额 56
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业销售费用比较分析 57
2003年-2006年水产品加工行业不同所有制企业销售费用比较分析 57
2003年-2006年水产品加工行业管理费用总额 58
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业管理费用比较分析 59
2003年-2006年水产品加工行业不同所有制企业管理费用比较分析 59
2003年-2006年水产品加工行业财务费用总额 60
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业财务费用比较分析 61
2003年-2006年水产品加工行业不同所有制企业财务费用比较分析 61
2003年-2006年水产品加工行业成本费用利润率 62
2003年-2006年水产品加工行业总资产 63
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业资产规模比较分析 64
2003年-2006年水产品加工行业不同所有制企业总资产比较分析 64
2006年水产品加工行业总资产规模前20位企业 65
2003年-2006年水产品加工行业固定资产 66
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业固定资产比较分析 67
2003年-2006年水产品加工行业不同所有制企业固定资产比较分析 67
2003年-2006年水产品加工行业负债状况 68
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业负债规模比较分析 69
2003年-2006年水产品加工行业不同所有制企业负债规模比较分析 69
2003年-2006年水产品加工行业流动资产总额 70
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业流动资产总额比较分析 71
2003年-2006年水产品加工行业不同所有制企业流动资产总额比较分析 71
2003年-2006年水产品加工行业应收账款 72
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业应收账款比较分析 73
2003年-2006年水产品加工行业不同所有制企业应收账款比较分析 73
2003年-2006年水产品加工行业资产负债率 74
2003-2006年水产品加工行业总资产周转率 75
2003-2006年水产品加工行业流动资产周转率 76
2003-2006年水产品加工行业应收账款周转率 77
2003-2006年水产品加工行业流动资产周转次数 78
2003年-2006年水产品加工行业资本保值增值率 79
2003年-2006年水产品加工行业利润总额 80
2003年-2006年水产品加工行业不同规模企业利润总额 81
2003年-2006年水产品加工行业不同所有制企业利润总额 81
2003年-2006年水产品加工行业销售毛利率 82
2003年-2006年水产品加工行业销售利润率 83
2003年-2006年水产品加工行业总资产利润率 84
2003年-2006年水产品加工行业净资产利润率 85
2003年-2006年水产品加工行业产值利税率 86
2003年-2006年水产品加工行业资本保值增值率最好水平 87
2003年-2006年水产品加工行业负债率最好水平 88
2003年-2006年水产品加工行业产值利税率最好水平 89
2003年-2006年水产品加工行业资金利润率最好水平 90
2003年-2006年水产品加工行业资产周转次数最好水平 91
2003年-2006年水产品加工行业成本费用利润率最好水平 92
2003年-2006年水产品加工行业人均销售率最好水平 93
2003年-2006年水产品加工行业产成品资金占用率最好水平 94
2006年水产品加工行业产成品地区分布 95
山东大洋食品集团有限公司基本情况 97
山东大洋食品集团有限公司负债分析 98
山东大洋食品集团有限公司企业经费用分析 98
山东大洋食品集团有限公司企业收入及利润分析 99
山东大洋食品集团有限公司企业营业外支出分析 99
山东大洋食品集团有限公司企业工业中间投入及现金流分析 100
好当家集团有限公司基本情况 101
好当家集团有限公司负债分析 102
好当家集团有限公司企业经费用分析 102
好当家集团有限公司企业收入及利润分析 103
好当家集团有限公司企业营业外支出分析 103
好当家集团有限公司企业工业中间投入及现金流分析 104
丹徒区龙山鳗业联合公司基本情况 105
丹徒区龙山鳗业联合公司负债分析 106
丹徒区龙山鳗业联合公司企业经费用分析 106
丹徒区龙山鳗业联合公司企业收入及利润分析 107
丹徒区龙山鳗业联合公司企业营业外支出分析 107
丹徒区龙山鳗业联合公司企业工业中间投入及现金流分析 108
青岛佳元水产（集团）有限公司基本情况 109
青岛佳元水产（集团）有限公司负债分析 110
青岛佳元水产（集团）有限公司企业经费用分析 110
青岛佳元水产（集团）有限公司企业收入及利润分析 111
青岛佳元水产（集团）有限公司企业营业外支出分析 111
青岛佳元水产（集团）有限公司企业工业中间投入及现金流分析 112
西霞口集团有限公司基本情况 113
西霞口集团有限公司负债分析 114
西霞口集团有限公司企业经费用分析 114
西霞口集团有限公司企业收入及利润分析 115
西霞口集团有限公司企业营业外支出分析 115
西霞口集团有限公司企业工业中间投入及现金流分析 116
日照市水产集团总公司基本情况 117
日照市水产集团总公司负债分析 118
日照市水产集团总公司企业经费用分析 118
日照市水产集团总公司企业收入及利润分析 119
日照市水产集团总公司企业营业外支出分析 119
日照市水产集团总公司企业工业中间投入及现金流分析 120
荣成市朱口渔业有限公司基本情况 121
荣成市朱口渔业有限公司负债分析 122
荣成市朱口渔业有限公司企业经费用分析 122
荣成市朱口渔业有限公司企业收入及利润分析 123
荣成市朱口渔业有限公司企业营业外支出分析 123
荣成市朱口渔业有限公司企业工业中间投入及现金流分析 124
舟山港明食品有限公司基本情况 125
舟山港明食品有限公司负债分析 126
舟山港明食品有限公司企业经费用分析 126
舟山港明食品有限公司企业收入及利润分析 127
舟山港明食品有限公司企业营业外支出分析 127
舟山港明食品有限公司企业工业中间投入及现金流分析 128
山东院夼实业集团有限公司基本情况 129
山东院夼实业集团有限公司负债分析 130
山东院夼实业集团有限公司企业经费用分析 130
山东院夼实业集团有限公司企业收入及利润分析 131
山东院夼实业集团有限公司企业营业外支出分析 131
山东院夼实业集团有限公司企业工业中间投入及现金流分析 132
山东靖海实业集团有限公司基本情况 133
山东靖海实业集团有限公司负债分析 134
山东靖海实业集团有限公司企业经费用分析 134
山东靖海实业集团有限公司企业收入及利润分析 135
山东靖海实业集团有限公司企业营业外支出分析 135
山东靖海实业集团有限公司企业工业中间投入及现金流分析 136
2007-2010年水产品加工行业工业总产值预测 157
2007-2010年水产品加工行业销售收入预测 158
2007-2010年水产品加工行业利润总额预测 159
2007-2010年水产品加工行业总资产预测 160