组建健康食品专业测验平台，为食品企业提供免费技术咨询，四川将率全国之先打造健康食品基地省。近日，四川大学轻纺与食品学院和全国高科技食品产业化委员会四川委员会，在成都正式组建四川省第一个“健康食品产学研测验平台”。据悉，此平台将整合全省食品行业，促进并催生现代食品健康、绿色化。

据介绍，“健康食品产学研测验平台”将为广大食品企业提供科技服务，并就技术问题提供免费咨询。对高难度技术问题，研究所会向全国食产委的专家咨询或与其他科研机构共同研究解决。