未来3年,我国将成为世界饮料第一大国。在这个背景下,国内外饮料巨头正在运筹备战,为争夺世界饮料第一大国的市场而努力。中投顾问分析认为,我国饮料市场将正式进入“战国时代”,健康价值成为未来中国市场饮料发展的必然方向。

  近日,世界最大的饮料公司可口可乐宣布将在未来3年内在华继续投入20亿美元用于多个用途。去年11月,百事可乐宣布未来4年将对华投资10亿元布局中国市场。

  在未来3年,可口可乐会把这20亿美元花在开拓新厂、建设分销渠道,以及市场销售和产品研发等方面,而这一投资超过前30年总和(16亿美元)。据了解,20亿美元的投资还没有包括较早前敲定的24亿美元汇源并购案。

  中投顾问产业研究中心数据显示,2008年,可口可乐公司在中国的业务增长了19%,2008年第四季度取得了29%的增长,是连续21个季度的双位数增长。可口可乐并购汇源后肯定还将向着产业链进一步扩张,而其资金上的强大优势必将对国内的饮料企业带来巨大的压力。

  中投顾问食品产业研究部认为,两大可乐巨头在中国从碳酸到非碳酸的扩张步伐表明,百事和可口这对碳酸饮料界的“宿敌”,将把战火延伸至饮料业的其他领域。此举也必将引发中国饮料市场新一轮的洗牌和连锁反应。

  中投顾问产业研究中心数据显示,2008年1-11月,中国饮料制造行业规模以上企业累计实现工业总产值569,689,611千元,比上年同期增长了25.35%。目前在中国的饮料市场格局中,娃哈哈已经稳居了销量的第一,但在销售额方面可口可乐稳居第一。康师傅、百事、统一等紧随其后。

  与此同时,国内饮料企业也在不遗余力地设法占领市场。娃哈哈、康师傅、统一、农夫山泉等在内的各家饮料公司也动作不断。此前农夫山泉推出果C系列饮品,娃哈哈推出hello-c果汁产品,统一也已经加快了并购的步伐,增持安德利10%的股份,图谋果汁市场。

  据中投顾问分析,“十一五”期间,中国着重调整饮料产品结构,降低碳酸饮料的比例。饮料行业生产总量继续提高,重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品,适度发展瓶(罐)装饮用矿泉水,逐步降低可乐等碳酸类饮料的发展。因此在利好政策的推动下,未来5年将是软饮料行业框架结构重构时期,功能饮料、果汁饮料、茶饮料等健康饮料将组成框架结构的主体。追求健康价值,是未来中国市场饮料发展的必然方向。