中国国家质检总局２８日下午披露，自二００八年一月一日起，在全国范围内对
全部二十八大类食品未取得食品生产许可证而生产销售食品，销售或者在经营活动中
使用未取得食品生产许可证食品的行为进行检查，重点查处无证生产销售行为。

　　中国国家质检总局２８日发出的通知明确，对已进入无证查处期的小麦粉、大米
、食用植物油、酱油、食醋等五类食品、肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精
）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等十类食品、　糖果
制品、茶叶（包括边销茶）、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品
、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品等十三类食品，严格
按照规定继续开展无证查处工作；同时对生产糕点、豆制品等新纳入市场准入管理的
食品类别的生产企业，无食品生产许可证，一律不准无证生产食品。

　　通知指出，执法检查工作的重点是未取得食品生产许可证从事生产销售的企业。
通过查处无证生产销售行为，督促并帮助有一定基础的未取证企业完善生产条件，争
取早日取证；严禁不具备保证食品质量安全必备条件的企业继续生产销售。