摘要：
进入二十一世纪以来，随着我国国民经济的高速发展，我国苹果行业保持了多年高速增长，并随着我国加入WTO。近年来，苹果行业的出口也形势喜人。2008年，全球金融危机爆发，我国流苏包行业发展也遇到了一些困难，如国内需求下降，出口减少等，苹果行业普遍出现了经营不景气和利润下降的局面。2009年，随着我国经济刺激计划出台和全球经济走出低谷，我国苹果行业也逐渐从金融危机的打击中恢复，重新进入良性发展轨道。进入2010年，全球经济复苏的前景面临波折，国内经济结构调整的呼声逐渐升温，贸易保护主义的抬头，苹果行业中技术含量低的人力密集型企业，缺乏品牌的出口导向型企业面临发展危机，而注重培养品牌和技术创新能力较强的企业将占得先机。苹果行业企业如何面对新的经济环境和政策环境，制定适合当前形势和自身特点发展策略与竞争策略，是苹果行业企业在未来两年我国经济结构调整大潮中立于不败之地的关键。本报告也将从宏观和微观环境对我国苹果行业的发展现状，政策环境、竞争策略，投资前景，市场容量，进出口形势等方面进行全面而权威的分析。
本报告内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助苹果行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对苹果行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值！
第一章 2010年中国苹果产业运行环境分析
第一节 2010年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2010年中国宏观经济发展预测分析
第二节 2010年中国苹果产业政策环境分析
一、水果加工政策分析
二、水果产业标准分析
三、水果进出口政策分析
第二章 2010年全球苹果产业运行动态分析
第一节 2010年全球苹果市场分析
一、世界苹果生产
二、世界苹果贸易分析
三、国外苹果业经营策略
第二节 2010年全球苹果主产国运行分析
一、新西兰
1、种植面积
2、产量统计分析
3、市场消费状况分析
二、意大利
三、智利
四、阿根廷
五、美国
六、日本
第三节 2011-2015年世界苹果产业发展趋势分析
第三章 2010年世界苹果重点品种市场分析
第一节 香脆红
一、品种习性分析
二、品种单产量分析
三、品种抗病能力分析
第二节 秋苹
一、品种习性分析
二、品种单产量分析
三、品种抗病能力分析
第三节 龙丰苹果
一、品种习性分析
二、品种单产量分析
三、品种抗病能力分析
第四节 金红苹果
一、品种习性分析
二、品种单产量分析
三、品种抗病能力分析
第五节 金富
一、品种习性分析
二、品种单产量分析
三、品种抗病能力分析
第六节 昌红
一、品种习性分析
二、品种单产量分析
三、品种抗病能力分析
第七节 南方脆
一、品种习性分析
二、品种单产量分析
三、品种抗病能力分析
第八节 华金
一、品种习性分析
二、品种单产量分析
三、品种抗病能力分析
第四章 2010年中国水果行业运行动态分析
第一节 2010年中国水果行业发展综述
一、水果行业品牌发展分析
二、水果行业消费市场分析
三、全国水果产量同比增长分析
四、09年北京及其它重点城市苹果价格分析
五、气候对水果需求量影响分析
第二节 2010年中国水果产业运行动态分析
一、咸宁:水果市场甘蔗走俏
二、广西香蕉市场回暖
三、济南十一月份上市水果及行情简析
第三节 2010年中国水果产业发展问题分析
第五章 2010年中国苹果产业运行形势分析
第一节 2010年中国苹果产业运行总况
一、苹果产业品种及产区分布
二、近年我国苹果产业发生的重大变化
三、中国苹果种植技术研究
第二节 2010年中国苹果市场运行动态分析
一、苹果市场整体供需分析
二、苹果重点品种市场消费情况
三、苹果重点品种市场价格走势分析
第三节 2010年中国苹果产业发展中面临的机遇与挑战
第六章 2010年中国苹果种植基地运行动态分析
第一节 陕西苹果种植基地分析
一、种植面积以及条件情况分析
二、苹果品种与产量统计分析
三、苹果加工及销售渠道分析
四、苹果竞争力分析
第二节 四川苹果种植基地分析
一、种植面积以及条件情况分析
二、苹果品种与产量统计分析
三、苹果加工及销售渠道分析
四、苹果竞争力分析
第三节 河南苹果种植基地分析
一、种植面积以及条件情况分析
二、苹果品种与产量统计分析
三、苹果加工及销售渠道分析
四、苹果竞争力分析
第四节 云南苹果种植基地分析
一、种植面积以及条件情况分析
二、苹果品种与产量统计分析
三、苹果加工及销售渠道分析
四、苹果竞争力分析
第五节 河北苹果种植基地分析
一、种植面积以及条件情况分析
二、苹果品种与产量统计分析
三、苹果加工及销售渠道分析
四、苹果竞争力分析
第六节 陕西苹果种植基地分析
一、种植面积以及条件情况分析
二、苹果品种与产量统计分析
三、苹果加工及销售渠道分析
四、苹果竞争力分析
第七章 2010年中国苹果加工产业运行形势分析
第一节 2010年中国苹果加工产业技术研究
一、中国苹果加工整体技术水平分析
二、中国苹果果汁加工工艺分析
三、中国苹果果脯加工工艺分析
四、中国苹果保鲜冷藏加工工艺分析
第二节 2010年中国苹果加工热点产品透析
一、浓缩苹果汁
二、苹果干
三、苹果酒
四、苹果醋
五、苹果脯
六、苹果粉
七、苹果酱
八、苹果软胶囊
九、苹果膳食纤维
十、苹果果糖
十一、苹果香精
第三节 2010年中国新开工苹果加工产业项目分析
一、天水长城果汁饮料有限公司的苹果浓缩汁果渣综合加工利用项目
二、优质早熟苹果新品种生产技术集成与产业化示范项目
第八章 2010年中国苹果以及苹果加工产业市场运行状况分析
第一节 近三年中国苹果以及苹果生加工产品市场销售状况分析
一、中国苹果国内销售市场现状分析
二、国内苹果批发市场现状分析
三、国内苹果零售市场发展现状分析
第二节 2010年中国苹果以及苹果深加工产品价格走势分析
一、不同品种
二、不同区域
三、不同季节
四、不同等级
五、鲜果与深加工品
第三节 2010年中国苹果以及苹果深加工产品消费状况统计分析
一、不同区域消费情况分析
二、城市消费情况分析
三、农村消费情况分析
四、不同季节消费情况分析
第九章 2010年中国苹果产业竞争格局分析
第一节 2010年中国苹果产业竞争现状分析
一、苹果市场价格竞争分析
二、苹果产业产品品牌竞争力分析
三、苹果产业加工工艺竞争分析
第二节 2010年中国苹果产业集中度分析
一、苹果市场集中度分析
二、区域集中度分析
第三节 2010年中国苹果企业提升竞争力策略分析
第十章 2010年中国苹果加工重点企业财务状况分析
第一节 苹果汁
一、陕西海升果业发展股份有限公司
二、山东鲁菱果汁有限公司
三、陕西海升果业发展股份有限公司
四、山西国投中鲁果汁有限公司
五、陕西恒兴公司合阳果汁厂
第二节 苹果醋
一、驻马店市奇哥食品有限公司
二、周口百吉利食品有限公司
三、民权县果子源饮品有限公司
四、河南世锦生物工程有限公司
五、河南天方原创食品股份有限公司
第十一章 2011-2015年中国苹果产业发展前景与投资预测分析
第一节 2011-2015年中国苹果产业走势分析
一、苹果产业种植规模预测分析
二、苹果加工规模预测分析
三、苹果种植技术发展方向分析
第二节 2011-2015年中国苹果行业市场供需预测分析
一、中国苹果产销形势预测
二、中国苹果加工产品市场预测
第三节 2011-2015年中国苹果行业投资机会分析
第四节 2011-2015年中国苹果行业投资风险分析
第五节 专家投资建议
图表目录：（部分）
图表：2005-2010年上半年国内生产总值
图表：2005-2010年上半年居民消费价格涨跌幅度
图表：2010年上半年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）
图表：2005-2010年上半年国家外汇储备
图表：2005-2010年上半年财政收入
图表：2005-2010年上半年全社会固定资产投资
图表：2010年上半年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）
图表：2010年上半年固定资产投资新增主要生产能力
图表：陕西海升果业发展股份有限公司主要经济指标走势图
图表：陕西海升果业发展股份有限公司经营收入走势图
图表：陕西海升果业发展股份有限公司盈利指标走势图
图表：陕西海升果业发展股份有限公司负债情况图
图表：陕西海升果业发展股份有限公司负债指标走势图
图表：陕西海升果业发展股份有限公司运营能力指标走势图
图表：陕西海升果业发展股份有限公司成长能力指标走势图
图表：山东鲁菱果汁有限公司主要经济指标走势图
图表：山东鲁菱果汁有限公司经营收入走势图
图表：山东鲁菱果汁有限公司盈利指标走势图
图表：山东鲁菱果汁有限公司负债情况图
图表：山东鲁菱果汁有限公司负债指标走势图
图表：山东鲁菱果汁有限公司运营能力指标走势图
图表：山东鲁菱果汁有限公司成长能力指标走势图
图表：陕西海升果业发展股份有限公司主要经济指标走势图
图表：陕西海升果业发展股份有限公司经营收入走势图
图表：陕西海升果业发展股份有限公司盈利指标走势图
图表：陕西海升果业发展股份有限公司负债情况图
图表：陕西海升果业发展股份有限公司负债指标走势图
图表：陕西海升果业发展股份有限公司运营能力指标走势图
图表：陕西海升果业发展股份有限公司成长能力指标走势图
图表：山西国投中鲁果汁有限公司主要经济指标走势图
图表：山西国投中鲁果汁有限公司经营收入走势图
图表：山西国投中鲁果汁有限公司盈利指标走势图
图表：山西国投中鲁果汁有限公司负债情况图
图表：山西国投中鲁果汁有限公司负债指标走势图
图表：山西国投中鲁果汁有限公司运营能力指标走势图
图表：山西国投中鲁果汁有限公司成长能力指标走势图
图表：陕西恒兴公司合阳果汁厂主要经济指标走势图
图表：陕西恒兴公司合阳果汁厂经营收入走势图
图表：陕西恒兴公司合阳果汁厂盈利指标走势图
图表：陕西恒兴公司合阳果汁厂负债情况图
图表：陕西恒兴公司合阳果汁厂负债指标走势图
图表：陕西恒兴公司合阳果汁厂运营能力指标走势图
图表：陕西恒兴公司合阳果汁厂成长能力指标走势图
图表：驻马店市奇哥食品有限公司主要经济指标走势图
图表：驻马店市奇哥食品有限公司经营收入走势图
图表：驻马店市奇哥食品有限公司盈利指标走势图
图表：驻马店市奇哥食品有限公司负债情况图
图表：驻马店市奇哥食品有限公司负债指标走势图
图表：驻马店市奇哥食品有限公司运营能力指标走势图
图表：驻马店市奇哥食品有限公司成长能力指标走势图
图表：周口百吉利食品有限公司主要经济指标走势图
图表：周口百吉利食品有限公司经营收入走势图
图表：周口百吉利食品有限公司盈利指标走势图
图表：周口百吉利食品有限公司负债情况图
图表：周口百吉利食品有限公司负债指标走势图
图表：周口百吉利食品有限公司运营能力指标走势图
图表：周口百吉利食品有限公司成长能力指标走势图
图表：民权县果子源饮品有限公司主要经济指标走势图
图表：民权县果子源饮品有限公司经营收入走势图
图表：民权县果子源饮品有限公司盈利指标走势图
图表：民权县果子源饮品有限公司负债情况图
图表：民权县果子源饮品有限公司负债指标走势图
图表：民权县果子源饮品有限公司运营能力指标走势图 艾凯数据研究中心发布的《2011-2015年中国苹果市场运营态势分析与战略投资前景预测报告》，内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
图表：民权县果子源饮品有限公司成长能力指标走势图
图表：河南世锦生物工程有限公司主要经济指标走势图
图表：河南世锦生物工程有限公司经营收入走势图
图表：河南世锦生物工程有限公司盈利指标走势图
图表：河南世锦生物工程有限公司负债情况图
图表：河南世锦生物工程有限公司负债指标走势图
图表：河南世锦生物工程有限公司运营能力指标走势图
图表：河南世锦生物工程有限公司成长能力指标走势图
图表：河南天方原创食品股份有限公司主要经济指标走势图
图表：河南天方原创食品股份有限公司经营收入走势图
图表：河南天方原创食品股份有限公司盈利指标走势图
图表：河南天方原创食品股份有限公司负债情况图
图表：河南天方原创食品股份有限公司负债指标走势图
图表：河南天方原创食品股份有限公司运营能力指标走势图
图表：河南天方原创食品股份有限公司成长能力指标走势图
