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    一次性餐盒、纸杯、方便面桶的安全问题越来越受到人们重视，昨日，国际食品包装协会发布2012年《中国纸质餐饮具质量情况追踪调查报告》及《一次性塑料餐饮具质量情况调查报告》显示：一次性塑料餐具质量明显上升，合格率达八成，但方便面桶的情况并不理想，康师傅、统一、五谷道场等6个品牌的方便面桶的外层内侧均检出对人体有害的荧光性物质。

    康师傅统一客服均称不知情

    此次调查从超市抽取了包括康师傅香辣牛肉面、统一老坛酸菜面等6个知名品牌的方便面，生产日期均为2012年8月以后。调查针对这6个方便面桶的外层内侧进行荧光测试。在荧光照射下，6个样本均呈亮蓝色荧光，即使用的是非食品级用纸。报告中称，绝大多数方便面桶的外层用纸均为非食品级，很有可能是回收纸，甚至是废纸。

    随后，记者拨打了康师傅、统一等几大品牌的客服热线，但得到的答复均是未接到通知、不知情。

    建议尽快明确内外层纸要求

    国际食品包装协会常务副秘书长董金狮介绍，方便面桶、纸杯等纸质容器外层纸如果使用了非食品级用纸，其中的有害物质很可能通过口、皮肤等进入人体，有害物质长期积累将对人体健康造成危害。目前我国纸制品标准中并未对纸桶外层纸有明确要求，一些检测机构一般也只检测与食品直接接触的内层纸的荧光物质含量。国际食品包装协会建议，国家相关部门应对方便面桶、奶茶杯等纸制品内、外层纸的荧光性物质含量、卫生指标作出明确规定。

 

   2012-2016年中国方便面市场分析及发展趋势研究报告

 

    生产厂家应和包装企业沟通

    天津科技大学食品专业博士王浩介绍，一般在包装上有荧光性物质是为了增加包装纸的亮度，荧光性物质有很多种，但不论哪一项超过一定范围对人体都是有害的，而这些荧光性物质也会出现在餐巾纸、打印纸等上面。

    “因为吃泡面时人嘴常会接触到方便面桶的外层，如果面桶外层含有荧光物质就可能被人体吸收，因此有的规定要求外层接触人嘴两厘米的位置不能印刷荧光性物质。”王浩说，“方便面企业应和包装企业沟通，将相关规定告知。”

    另外记者了解到，从今年6月起，《纸杯》《纸碗》《纸餐盒》3项国家推荐性标准正式实施，但由于是推荐性国标，加上行业标准没有废除，会出现标准执行不一的情况。国际食品包装协会认为，同为纸质餐饮具，同样会直接接触人嘴，《纸杯》《纸碗》国标对印刷的要求却不尽相同，呼吁国家相关部门应尽快对相关标准进行完善。