“今天的青菜只要2.5元1斤啊?给我称1斤!”昨天,在杭州松木场农贸市场,煮妇朱大妈发现前阵子价格飚到4元多一斤的青菜便宜了,许久没买青菜回家的她赶紧挑选了起来。
最近几天,杭州市区几家农贸市场里,青菜、大白菜、包心菜等蔬菜的价格均出现了不同程度的回落。在朝晖七区农贸市场的价格统计表上,记者看到,青菜的均价不到3元/斤,大白菜的均价为1.6元/斤,包心菜的均价是1.5元/斤。随后,记者从松木场农贸市场了解到,前天青菜的价格在2.8元/斤左右,而昨天又降了三四毛,包心菜的价格这两天都是1.5元/斤。
前两周连日阴雨对蔬菜供销的影响已经过去。朝晖七区农贸市场经理沈晓宇告诉记者,比起上个星期,很多蔬菜的进价都有所下降,市场零售价也便宜了许多。
“此外,我们响应市贸易局发起的‘微利售菜’倡议,市场内有30多户蔬菜经营户都自愿向消费者让利。”沈晓宇说。倡议书是上周发出的,包括朝晖七区、松木场在内的8家农贸市场和世纪联华超市最先作出了反应。
“目前,微利销售的蔬菜主要就是青菜、大白菜、包心菜这三个品种,以毛利润下降10%的价格出售,让利时间将持续到7月21日为止。”沈晓宇介绍,比如大白菜进价为1元/斤,市场零售价为1.8元/斤,让利幅度就是在0.8元的毛利的基础上乘以10%,一般来说就是便宜0.1元—0.2元左右。
世纪联华庆春店生鲜处处长王燕告诉记者,他们这里实行“微利售菜”的有6个蔬菜品种,包括青菜、黄瓜、西红柿、茄子、冬瓜和兰州包心菜,“让利幅度还是比较大的,以前我们的毛利一般都在四五十个百分点,这两天就只有三四个百分点。像兰州包心菜,我们的标价是1.05元/斤。”
记者随后走访了凤起农副产品综合市场,对于“微利售菜”,经营户纷纷表示听到过市场的宣传,不过还没开始实行。相较于朝晖七区和松木场农贸市场,这里的蔬菜价格确实要略高些:青菜3元/斤左右,大白菜约1.7—2元/斤,兰州包心菜的价格则要2元/斤。
不过,记者从杭州市贸易局获悉,响应“微利售菜”的农贸市场将越来越多。据了解,大关西三苑的“微利售菜”已经得到了诸多经营户的支持,而万寿亭农贸市场也将于近日加入这一行列。
另据业内人士估计,再过半个月左右,等到7月下旬“微利售菜”的活动结束,新播种的蔬菜也将会陆续上市,届时,随着蔬菜货源的逐渐充裕,价格或会回落到入梅前的水平。
导读:“今天的青菜只要2.5元1斤啊?给我称1斤!”昨天,在杭州松木场农贸市场,煮妇朱大妈发现前阵子价格飚到4元多一斤的青菜便宜了,许久没买青菜回家的她赶紧挑选了起来。 最近几天,杭州市区几家农贸市场里,青菜、大白菜、包心菜等蔬菜的价