好不容易抬头的猪肉价格又现跌势。据猪e网网友了解,最近一周,湖北省不少地区的生猪出栏价跌破9元。分析师冯永辉预测,生猪出栏价春节前难再上涨。
 

2012-2016年市场运行态势及投资战略咨询报告


  生猪每斤跌了一元

  湖北南泥湾畜牧公司总经理宋继善这两天心情很糟糕,因为生猪出栏价这周每斤差不多跌了一块钱,他“诉苦”道,“今年行情不好,大家都等着过年这一波涨价,没想到9元一斤的价格没卖几天,这两天又跌回8.1元了。”

  潜江市生猪协会会长孙士春介绍,一头110—130公斤的猪,售9元/斤可赚四五百元,但目前这个价格只能赚一两百元。

  生猪价格的下跌,暂时还未传导到零售市场。昨日,武昌广埠屯菜场的瘦肉零售价为14元/斤,排骨17.5元/斤。肉贩许老板说,这个价格已经维持了差不多一个月。

  新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,近日全国猪肉价格涨速有所放缓,部分省区市猪肉价格出现企稳或微降迹象。

  供应充足难再涨

  据湖北省畜牧兽医局分析,去年猪肉行情低迷,主要是受2011年以来生猪高价位运行影响,生猪快速增长,供应充足。据了解,今年生猪出栏价长期维持在14.5元/公斤上下,养殖户徘徊在盈亏线边缘。

  中国生猪预警网首席分析师冯永辉说,因今年未出现大规模淘汰母猪的情况,存栏的猪比较多,而且,春节前将有储备猪肉投放市场,春节期间鲜肉需求有限,“猪肉供应充足,所以生猪出栏价在春节前难再上涨。”

  “今年虽行情低迷,但养殖户未现大面积亏损,真正难过的日子将在明年到来。”冯永辉说:“不少规模养殖企业今年大量扩栏养母猪,明年投入生产,全行业或进入深度亏损期,届时会淘汰大批中小养殖户,养殖行业将迎来新一轮的产业升级。”