中国艾凯咨询网数据显示：2015年9月中国液体乳产量为2,309,970.69吨，同比增长14.12%。2015年1-9月止累计中国液体乳产量18,507,884.99吨，同比增长4.03%。2015年9月全国液体乳数据表如下表所示：
 
2015年1-9月全国液体乳产量分省市统计表
地区
9月(吨)
1-9月止累计（吨）
9月同比增长（%）
1-9月累计同比增长（%）
全国
2,309,970.69
18,507,884.99
14.12
4.03
北京
51,861.30
443,492.01
26.57
1.29
天津
29,347.79
251,150.68
11.32
-9.63
河北
303,066.18
2,511,068.44
6.14
5.01
山西
42,415.29
348,481.61
6.99
3.63
内蒙古
237,110.32
1,898,820.04
23.16
10.51
辽宁
83,675.16
689,761.94
26.19
5.68
吉林
14,061.86
108,936.13
21.17
9.05
黑龙江
137,390.52
1,020,313.32
6.34
2.33
上海
36,217.83
368,434.50
-13.16
-3.37
江苏
127,993.82
1,069,520.57
11.51
10.57
浙江
40,179.25
321,583.07
9.94
5.9
安徽
71,878.37
657,308.96
-4.98
-18.32
福建
9,413.23
72,206.23
-25.7
-45.26
江西
27,130.58
225,024.58
14.88
4.5
山东
210,681.82
1,733,773.27
39.26
12.75
河南
235,666.69
1,650,594.10
16.06
-0.14
湖北
96,959.16
732,917.96
27.75
16.08
湖南
21,728.00
180,000.00
-23.48
-24.28
广东
45,953.95
343,700.70
13.66
18.98
广西
40,048.58
269,578.71
8.3
-0.54
海南
379
3,107.00
-12.27
-12.53
重庆
18,402.72
143,442.24
20.94
32.23
四川
84,271.71
782,815.09
13.84
8.47
贵州
6,962.00
58,040.00
13.39
-4.41
云南
57,269.32
426,652.23
31.98
15.92
西藏
706
5,737.00
41.2
209.94
陕西
131,263.85
982,210.59
13.04
-5.54
甘肃
29,369.21
230,201.39
-3.84
-0.3
青海
16,252.00
139,766.00
-8.97
0.15
宁夏
66,756.95
542,716.95
14.49
1.69
新疆
35,558.23
296,529.68
24.73
19.96
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数据来源：国家统计局，中国艾凯咨询网整理