玉米产业的发展取决于市场对玉米的需求。玉米作为粮食，是中南美洲和非洲居民的重要食粮；作为牲畜饲料，改善了人们的膳食结构和营养状况；21世纪以来，石油价格攀升，致使许多国家开发新能源生物乙醇来摆脱对石油依赖。实践证明，应用乙醇作燃料可以刺激农业、维护粮价、完善安全体系、减少对石油的依赖、改善大气环境质量。玉米作为生物乙醇的主要原料，消费量不断增加，目前工业消费量仅次于饲料消费量。
玉米是世界上种植最广泛的作物之一，种植面积和总产量仅次于水稻、小麦，居第三位，从北纬58°（加拿大和俄罗斯）至南纬40°（南美）都有种植，世界上整年每个月都有玉米成熟。其中，玉米是美国最重要的粮食作物，中国年产玉米占世界第二位，其次是巴西、墨西哥、乌克兰、阿根廷。
玉米生产的发展主要体现在种植面积的扩大，单产水平的提高，两相作用致使玉米总产量增长。根据美国农业部统计，2008年—2015年世界玉米的收获面积、总产量及单产情况如下：
2008-2015年世界玉米的收获面积、总产量及单产情况
2008年以来，世界玉米总产量于2014年达到10.09亿吨顶峰后，2015年受南非干旱、石油价格变动引起生物燃料需求下降等影响，较2013年、2014年有所回落，但仍保持较高的9.74亿吨水平。2008年—2015年，世界玉米总产量增长了1.74亿吨，增长率为21.75%；种植面积由1.59亿公顷，增至1.77亿公顷，增长11.32%；同时由于现代化耕作方式提高等因素，每公顷单产达到5.49吨，增长率为8.93%。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第一章玉米相关概述1
第一节玉米的基本概念1
一、玉米简介1
二、玉米的特性2
三、玉米的分类2
第二节玉米的产区4
一、北方春播玉米区5
二．黄淮海夏播玉米区7
三．西南山地丘陵玉米区11
四.南方丘陵玉米区13
五.西北灌溉玉米区15
六.青藏高原玉米区16
第三节玉米加工简介17
一、玉米加工业概述17
二、玉米加工产品介绍19
三、发展玉米深加工业的意义23
第四节我国粮食流通体制26
一、粮食流通体制改革历程26
二、粮食流通体制改革的成果32
三、我国粮食流通体制发展启示34
四、粮食流通体制未来发展方向36
第二章玉米行业发展的环境分析39
第一节2016年宏观经济分析39
一、2015年宏观经济运行指标分析39
二、2016年中国经济增长预测47
第二节2016年全球粮食危机的相关概述51
一、世界性的难题亟待解决51
二、近年肆虐全球的粮食危机的原因52
三、解决世界粮食危机的策略54
第三节金融危机与中国农村经济的发展55
一、金融危机对中国农村经济的影响55
二、金融危机下农村经济的机遇和发展57
三、农村经济应对金融危机的发展策略57
四、金融危机中国农业农村经济亮点61
五、2016年中国农村经济发展着力点64
第四节2016年中央一号文件解读66
一、2016年中央1号文件新亮点分析66
二、2016年中央1号文件利好评析69
三、2016年中央一号文件再次锁定“三农”74
第五节中国粮食发展政策及形势76
一、2016年中国粮食发展形势分析76
二、粮食产业的信贷资金支持政策80
三、中国粮食生产发展的政策建议82
四、2016年我国粮食市场发展展望85
第三章世界玉米行业发展分析96
第一节世界玉米行业发展综述96
一、世界玉米分布生产状况96
根据2015年世界主要玉米生产国的生产情况显示，2015年玉米产量位于前列的国家为美国、巴西、墨西哥、印度等，与2015年除草剂销售市场位于前列的国家分布基本一致。其中，美国和中国两国的产量超过世界总产量的一半，具体如下图所示：
二、全球玉米供需形势分析97
三、全球玉米市场进入高价时代98
四、世界玉米产业发展展望100
第二节美国玉米行业发展概况101
一、美国玉米资源开发利用回顾101
二、美国玉米消费结构变化分析106
三、2016年度美国玉米产量预计110
四、2016年美国玉米市场展望111
第三节其它国家玉米发展动态112
一、德国玉米产业发展动态112
二、巴西玉米产业发展动态113
三、墨西哥玉米产业发展动态114
四、印度玉米产业发展动态115
五、阿根廷玉米产业发展动态117
六、南非玉米产业发展动态119
第四章中国玉米行业发展概况120
第一节中国玉米行业分析120
一、中国玉米行业发展现状分析120
二、中国玉米产业发展的特点121
三、中国玉米产业的优势分析122
四、中国玉米流通格局浅析122
第二节中国玉米市场发展概况123
一、2016年中国玉米市场形势分析123
二、政策与需求博弈国内玉米市场124
三、浅析库存高企环境下的玉米市场发展127
四、金融危机下玉米市场的新走势130
第三节新形势下中国玉米市场储备轮换战略分析133
一、现阶段国内玉米市场形势分析133
二、后期国内玉米市场走势分析134
三、国内玉米市场储备轮换面临的问题及策略135
第四节玉米机械化发展概况137
一、国内玉米机械化步入发展新时期137
二、国内玉米机械化纵深发展分析139
三、加强我国玉米机械化发展的措施141
第五节玉米行业发展面临的挑战及对策144
一、中国玉米行业消费遇阻144
二、中国玉米产业经济发展策略147
三、中国玉米行业发展对策154
四、中国玉米生产发展的三大举措155
第二部分市场运行于监测
第五章中国玉米市场运行与监测分析158
第一节2013-2016年中国玉米市场运行综述158
一、2015年我国玉米市场运行分析158
二、2016年国内玉米市场运行状况162
第二节2015年玉米市场监测分析166
一、2015年11月玉米市场监测166
二、2015年12月玉米市场监测167
第三节2016年玉米市场监测分析168
一、2016年4月玉米市场监测168
二、2016年4月玉米市场监测169
第六章中国玉米生产与贸易市场分析180
第一节中国玉米贸易发展概况180
一、中国玉米贸易发展现状180
二、中国玉米贸易格局和出口政策变化趋向181
三、中国玉米净进口对产业的影响分析181
四、中国玉米贸易格局和政策变化的策略182
第二节中国玉米国际贸易政策变迁分析183
一、中国玉米国际贸易政策的变迁过程183
二、中国玉米国际贸易政策变迁的背景184
三、国际贸易限制措施对中国玉米贸易的影响分析186
第三节中国玉米进出口数据分析187
一、2015年中国玉米进出口总体数据187
二、2016年中国玉米进出口总体数据187
第四节中国玉米播种面积和产量分析190
一、2015年全国玉米播种面积和产量增减190
二、2016年全国玉米播种面积和产量情况191
三、2016年中国玉米万亩产量突破吨级191
第五节中国杂交玉米播种面积和产量分析192
一、2015年全国杂交玉米播种面积和产量192
二、2016年全国杂交玉米播种面积和产量192
三、2016年全国杂交玉米播种面积和产量预测192
第七章玉米期货市场分析194
第一节玉米期货交易的产生及主要交易所194
一、玉米期货概况194
二、芝加哥期货交易所（CBOT）195
三、纽约期货交易所(NYBOT)195
四、大连商品交易所195
第二节玉米期货交易相关概述196
一、玉米期货合约简述196
二、大连商品交易所玉米交割质量标准197
三、玉米期货交易风险管理办法209
四、玉米期货交割程序及有关规定212
第三节玉米期货发展的意义215
一、中国玉米期货健康成长的功能作用215
二、期货交易有效推进玉米产业健康发展216
三、玉米期货有效提高产业效益218
第四节玉米期货市场220
一、玉米期货对玉米市场发展的影响220
二、2015玉米期货市场运作概述221
三、2015玉米期货回顾与展望223
第五节玉米期货套期保值概况228
一、玉米期货套期保值的要点228
二、玉米期货套期保值的关键229
三、玉米期货套期保值案例剖析231
第八章主要玉米品种市场分析245
第一节优质蛋白玉米245
一、优质蛋白玉米研究状况245
二、优质蛋白玉米的营养价值及用途246
三、我国发展优质蛋白玉米的意义247
四、优质蛋白玉米发展前景分析248
第二节甜玉米248
一、甜玉米简介249
二、甜玉米特点及利用价值250
三、甜玉米产业发展综述250
四、甜玉米发展前景分析253
第三节糯玉米254
一、糯玉米的特性及生产技术254
二、我国发展糯玉米食品产业的优势257
三、糯玉米食品加工业发展重点257
四、糯玉米食品产业发展策略258
第四节青饲玉米259
一、青饲玉米简介259
二、发展青饲玉米的经济效益260
三、国内外青饲玉米生产状况261
四、青饲玉米发展前景分析261
第五节转基因玉米262
一、中国转基因玉米商业化分析262
二、中国具备转基因玉米产业化的条件266
三、中国转基因玉米获安全证书270
四、中国转基因玉米研究分析对策272
第六节其它品种273
一、高油玉米273
二、爆裂玉米275
第三部分区域及重点企业分析
第九章中国玉米区域发展分析276
第一节吉林276
一、吉林玉米生产形势与作物特点分析276
二、吉林玉米深加工效益的借鉴意义277
三、吉林玉米产业链化与产业集聚280
四、2016年吉林玉米市场形势及预测284
第二节黑龙江288
一、2015年黑龙江玉米市场分析288
二、2016年黑龙江玉米竟相抬价290
三、近期黑龙江玉米市场预测291
第三节内蒙古293
一、内蒙古玉米生产优势分析293
二、内蒙古玉米产业经济发展对策建议294
三、2016年内蒙古玉米高产新纪录295
第四节山东297
一、山东玉米生产增产潜力分析297
二、山东玉米机械化实现快速发展298
三、山东启动国家超级玉米新品种培育项目301
第五节河南301
一、河南省玉米增产潜力调查301
二、2016年河南玉米产业状况304
三、2016年河南玉米育种突破307
第六节西藏308
一、西藏玉米生产概况308
二、影响西藏玉米生产发展的限制因素309
三、西藏玉米发展前景展望309
第十章重点企业经营状况分析310
第一节山东登海种业股份有限公司310
一、企业概况310
二、2016年企业经营情况分析311
三、2013-2016年企业财务数据分析312
四、2016年企业发展动态及策略316
第二节甘肃省敦煌种业股份有限公司317
一、企业概况317
二、2016年企业经营情况分析318
三、2013-2016年企业财务数据分析319
四、2016年企业发展动态及策略323
第三节万向德农股份有限公司325
一、企业概况325
二、2016年企业经营情况分析325
三、2013-2016年企业财务数据分析327
四、2016年企业发展动态及策略330
第四节大成生化科技集团有限公司331
一、公司简介331
二、2013年大成生化科技集团有限公司经营状况332
三、2015年大成生化科技集团有限公司经营状况332
第五节安徽丰原生物化学股份有限公司333
一、企业概况333
二、2016年企业经营情况分析334
三、2013-2016年企业财务数据分析336
四、2016年企业发展动态及策略339
第四部分玉米加工与相关产业分析
第十一章玉米加工产业发展分析343
第一节美国玉米加工行业发展分析及启示343
一、美国玉米加工行业发展概述343
二、美国玉米加工业的发展经验344
三、美国玉米加工行业发展的启示346
第二节中国玉米加工行业概况347
一、中国玉米加工业发展分析347
二、中国玉米加工行业发展现状351
三、玉米加工行业成为玉米消费支柱性产业353
第三节玉米深加工产业发展分析354
一、中国玉米深加工产业发展现状354
二、中国玉米深加工行业的玉米用量355
三、中国玉米深加工格局分析355
第四节玉米加工业面临的问题与对策358
一、玉米深加工存在的问题358
二、玉米深加工的发展对策359
三、玉米深加工行业可持续性发展的措施360
第五节玉米加工行业发展前景趋势362
一、中国玉米加工业重点发展方向362
二、中国玉米深加工业未来发展趋势363
三、中国玉米加工产业发展前景分析365
第十二章玉米加工产品发展分析366
第一节玉米淀粉366
一、玉米淀粉的主要用途366
二、我国玉米淀粉市场发展分析366
三、我国玉米淀粉加工与发达国家的差距367
四、我国玉米淀粉市场未来发展方向及影响因素368
第二节燃料乙醇370
一、我国燃料乙醇行业发展的政策支持370
二、我国生物燃料乙醇产业发展面临的问题373
三、我国生物燃料乙醇行业发展的对策374
四、我国生物燃料乙醇产业发展前景分析376
第三节玉米塑料379
一、玉米塑料简介379
二、国外玉米塑料发展状况380
三、国内玉米塑料发展进展381
四、玉米塑料替代化工塑料发展展望383
五、玉米塑料发展前景分析384
第四节玉米肽385
一、玉米肽简介385
二、玉米肽的应用状况386
三、玉米肽的发展前景分析387
第十三章玉米关联产业发展分析389
第一节食品行业389
一、我国食品行业发展概况389
二、中国玉米食品市场受宠390
三、2016年中国食品行业大事件390
四、食品行业未来发展前景展望393
第二节饲料行业395
一、中国饲料行业发展概况395
二、中国玉米饲料消费稳步增长397
三、2016年玉米饲料需求预测398
四、2016年饲料行业回顾及未来展望399
第三节化工行业400
一、玉米化工发展的重点400
二、中国玉米化工初具规模400
三、2016年中国化工行业需求分析400
四、2016年化工行业发展预测402
第四节收获机行业404
一、玉米收获机市场发展浅析404
二、中国玉米联合收获机现状与发展405
三、东北地区玉米收获机市场营销策略410
四、黄淮海地区玉米收获机市场营销战略414
第五部分行业发展前景预测(AKWZY)
第十四章玉米行业发展前景预测421
第一节全球玉米行业发展预测421
一、2016年全球玉米种植面积预测421
二、2012-2016年度全球玉米产量预测421
三、2012-2016年全球玉米库存预测423
第二节中国玉米行业发展预测423
一、2016年中国玉米市场行情预测423
二、2016年中国玉米各产区走势预测425
三、2016年中国玉米市场供求展望426
五、2016年中国玉米产量预测429
第三节2016-2022年中国玉米产业发展规划429
一、2016-2022年中国玉米产业发展前景分析429
二、2016-2022年中国玉米产业发展目标与任务433
三、2016-2022年中国玉米产业优势区域布局规划435
四、2016-2022年中国玉米产业体系建设重点438
五、未来中国玉米产业发展的保障措施442
附录444
附录一：国家粮食安全中长期规划纲要444
附录二：国家玉米品种区域试验管理办法（试行）460
图表目录：
图表：中国五个明显各具特色的生态区5
图表：1999年12月—2016年4月工业增加值月度同比增长率（%）40
图表：1999年12月—2016年4月社会消费品零售总额月度同比增长率（%）40
图表：1999年12月—2016年4月固定资产投资完成额月度累计同比增长率（%）42
图表：1999年12月—2016年4月出口总额月度同比增长率与进口总额月度同比增长率（%）43
图表：1999年12月—2016年4月居民消费价格指数（上年同月=100）44
图表：1999年12月—2016年4月工业品出厂价格指数（上年同月=100）45
图表：1999年12月—2016年4月货币供应量月度同比增长率（%）46
图表：2016年世界经济最新预测47
图表：2016年中国主要经济指标预测50
图表：2016年1-3月中国粮食价格同比上涨情况79
图表：2005-2015年中国粮食产量85
图表：2005-2016年中国粮食最低收购价变动情况表87
图表：2016年长春大成玉米收购价格对比图164
图表：2015年中国玉米进出口总体数据187
图表：2016年中国玉米出口总体数据188
图表：2016年中国玉米进出总体数据189
图表：2015年各地区玉米播种面积和产量190
图表：大连商品交易所玉米标准合约197
图表：玉米期货合约交割标准品及替代品品质技术要求198
图表：玉米期货合约质量差异扣价198
图表：黄大豆1号、豆粕、玉米合约临近交割期时交易保证金收取标准为204
图表：玉米合约持仓量变化时交易保证金收取标准204
图表：玉米合约进入交割月份前一个月和进入交割月期间的持仓限额205
图表：交易保证金随交割期210
图表：玉米合约进入交割月份前一个月和进入交割月期间持仓限额211
图表：玉米期货合约持仓量变化时交易保证金收取标准211
图表：期货转现货流程表213
图表：滚动交割流程表213
图表：集中交割流程表214
图表：三种交割形式的异同214
图表：大连玉米指数周K线图221
图表：2016年玉米指数的阶梯式上涨223
图表：2016年4月份前后的玉米成交情况对比226
图表：2013-2016年山东登海种业股份有限公司资产负债表312
图表：2013-2016年山东登海种业股份有限公司主营业务收入表313
图表：2013-2016年山东登海种业股份有限公司主营业务利润表313
图表：2013-2016年山东登海种业股份有限公司营业利润表314
图表：2013-2016年山东登海种业股份有限公司利润总额表314
图表：2013-2016年山东登海种业股份有限公司净利润表314
图表：2013-2016年山东登海种业股份有限公司每股指标表314
图表：2013-2016年山东登海种业股份有限公司获利能力表314
图表：2013-2016年山东登海种业股份有限公司经营能力表315
图表：2013-2016年山东登海种业股份有限公司偿债能力表315
图表：2013-2016年山东登海种业股份有限公司资本结构表315
图表：2013-2016年山东登海种业股份有限公司发展能力表315
图表：2013-2016年山东登海种业股份有限公司现金流量分析表316
图表：2011-2012甘肃省敦煌种业股份有限公司资产负债表319
图表：2013-2016年甘肃省敦煌种业股份有限公司主营业务收入表320
图表：2013-2016年甘肃省敦煌种业股份有限公司主营业务利润表321
图表：2013-2016年甘肃省敦煌种业股份有限公司营业利润表321
图表：2013-2016年甘肃省敦煌种业股份有限公司利润总额表321
图表：2013-2016年甘肃省敦煌种业股份有限公司净利润表321
图表：2013-2016年甘肃省敦煌种业股份有限公司每股指标表321
图表：2013-2016年甘肃省敦煌种业股份有限公司获利能力表322
图表：2013-2016年甘肃省敦煌种业股份有限公司经营能力表322
图表：2013-2016年甘肃省敦煌种业股份有限公司偿债能力表322
图表：2013-2016年甘肃省敦煌种业股份有限公司资本结构表322
图表：2013-2016年甘肃省敦煌种业股份有限公司发展能力表322
图表：2013-2016年甘肃省敦煌种业股份有限公司现金流量分析表323
图表：2013-2016年万向德农股份有限公司资产负债表327
图表：2013-2016年万向德农股份有限公司主营业务收入表328
图表：2013-2016年万向德农股份有限公司主营业务利润表328
图表：2013-2016年万向德农股份有限公司营业利润表328
图表：2013-2016年万向德农股份有限公司利润总额表328
图表：2013-2016年万向德农股份有限公司净利润表328
图表：2013-2016年万向德农股份有限公司每股指标表329
图表：2013-2016年万向德农股份有限公司获利能力表329
图表：2013-2016年万向德农股份有限公司经营能力表329
图表：2013-2016年万向德农股份有限公司偿债能力表329
图表：2013-2016年万向德农股份有限公司资本结构表330
图表：2013-2016年万向德农股份有限公司发展能力表330
图表：2013-2016年万向德农股份有限公司现金流量分析表330
图表：2013-2016年安徽丰原生物化学股份有限公司资产负债表336
图表：2013-2016年安徽丰原生物化学股份有限公司主营业务收入表337
图表：2013-2016年安徽丰原生物化学股份有限公司主营业务利润表337
图表：2013-2016年安徽丰原生物化学股份有限公司营业利润表337
图表：2013-2016年安徽丰原生物化学股份有限公司利润总额表337
图表：2013-2016年安徽丰原生物化学股份有限公司净利润表338
图表：2013-2016年安徽丰原生物化学股份有限公司每股指标表338
图表：2013-2016年安徽丰原生物化学股份有限公司获利能力表338
图表：2013-2016年安徽丰原生物化学股份有限公司经营能力表338
图表：2013-2016年安徽丰原生物化学股份有限公司偿债能力表338
图表：2013-2016年安徽丰原生物化学股份有限公司资本结构表339
图表：2013-2016年安徽丰原生物化学股份有限公司发展能力表339
图表：2013-2016年安徽丰原生物化学股份有限公司现金流量分析表339
图表：我国玉米加工工业发展历程348
图表：2015年我国玉米行业消费情况349
图表：我国玉米加工业区域布局350
图表：中国玉米加工业的发展特点350
图表：2012-2016年度玉米消费状况分析426
图表：人口数与玉米消费量相关性图427
图表：2016年度库存消费比428
图表：玉米优势区域布局示意图443
图表：2012与2020年保障国家粮食安全主要指标449
图表：粮食生产能力建设重点工程452
图表：非粮食物发展重点工程453
图表：粮食流通和加工领域重点工程455
图表：重点专项规划459
