第一章 全球香精香料市场运行态势分析
一、全球各国香料香精立法和管理概况
（一）食用香料的立法和管理
（二）日用香料的立法和管理
二、全球香精香料市场发展总体状况分析
（一）全球生产技术分析
（二）市场规模分析
（三）进出口贸易统计分析

第二章 全球七大香精香料企业发展战略分析
一、美国国际香料香精公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业销售状况分析
（三）企业未来发展规划分析
二、瑞士Givaudan公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业销售状况分析
（三）企业未来发展规划分析
三、瑞士Firmenich公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业销售状况分析
（三）企业未来发展规划分析
四、荷兰/英国Quest国际公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业销售状况分析
（三）企业未来发展规划分析
五、日本Takasage公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业销售状况分析
（三）企业未来发展规划分析
六、德国Haarmann & Reimer公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业销售状况分析
（三）企业未来发展规划分析
七、美国Sensient技术公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业销售状况分析
（三）企业未来发展规划分析

第三章 我国香精香料产业发展环境分析
一、我国香精香料产业政策发展环境分析
（一）食用香精香料产品的质量控制和管理
（二）中国香料香精业将提高行业准入和监管门槛
（三）香料香精卫生许可的决策
二、我国香精香料产业经济发展环境分析
（一）经济发展迅速
（二）消费水平提高
三、我国香精香料产业技术发展环境分析

第四章 我国香精香料产业发展格局分析
一、我国香精香料产业发展现状分析
（一）中国食品行业带动食用香料香精行业的发展分析
（二）中国是香精香料生产大国
（三）我国香精香料主要企业形式分析
二、我国香精香料市场应用状况分析
（一）香精香料在肉制品中的应用
（二）二氧化碳超临界萃取香料在香精调配中的应用及前景
（三）新香料在日化香精中应用
（四）利用生物技术方法生产天然香料香精
（五）中式卷烟香精香料核心技术研究
三、我国香精香料产业发展存在的问题分析
（一）热带香辛饮料作物产品知识产权不易保护
（二）基础设施建设投入不足，升级换代速度缓慢
（三）缺乏高水平产品创新技术人才及市场营销和经营管理人才
（四）我国香精香料产业发展对策分析

第五章 我国香料香精行业细分市场动态分析
一、食用香料香精
二、食用咸味香精香料
三、日化香精

第六章 我国香精香料市场竞争格局分析
一、我国香料香精产业竞争力分析
（一）内部竞争者的对抗强度
（二）潜在进入者的进入威胁
二、2008-2010年中国香精香料产业竞争趋势分析

第七章 我国香料香精产业区域发展局势分析
一、新疆
二、广西
三、浙江
四、云南

第八章 我国香精香料优势企业分析
一、国营建中化工总公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
二、嘉兴市中华化工有限责任公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
三、上海奇华顿有限公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
四、国际香料(中国)有限公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
五、天津市汇宇实业有限公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
六、德信行（珠海）香精香料有限公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
七、国际香料香精（杭州）有限公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
八、华宝食用香精香料(上海)有限公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
九、芬美意香料（中国）有限公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
十、上海爱普香料有限公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析

第九章 2008-2010年中国香料香精行业发展趋势及投资分析
一、2008-2010年中国香料香精细分市场发展趋势分析
（一）食用香料香精市场的展望
（二）食用香精香料行业发展趋势
（三）咸味香精香料行业突破方向
（四）中国咸味香精未来发展展望
二、我国香精香料行业投资环境分析
三、我国香精香料行业投资周期分析
四、我国香精香料行业投资机会分析