第一章 生产
第二章 消费
第三章 进出口
第四章 政策
第一节 俄罗斯计划每年预算5亿卢布发展奶牛育种
第二节 进口的纯种奶牛死亡事件
第三节 俄罗斯卫生和兽医官员阻止进口乳制品
第四节 食品价格继续增长
第四章 乳制品库存
第五章 饲料库存
附录
附录：关于三聚氰胺的新措施
表目录
表1：2006-2008年上半年俄罗斯乳制品进口统计表（按照产品品种）
表2：2005-2007年全年俄罗斯乳制品进口统计表（按照产品品种）
表3：2006-2008年上半年俄罗斯奶酪进口统计表（按进口来源国）
表4：2006-2008年上半年俄罗斯奶油进口统计表（按进口来源国）
表5：2006-2008年上半年俄罗斯乳清进口统计表（按进口来源国）
表6：2007、2008年俄罗斯综合消费物价指数中
表7：2007、2008年俄罗斯乳制品平均零售价
表8：2008年俄罗斯饲料库存统计
表9：2007、2008年俄罗斯液态奶供求表
表10：2007、2008年（1-8月）俄罗斯乳制品产量（按产品品种）
表11：2007、2008年俄罗斯奶油供求表
表12：2007、2008年俄罗斯全脂奶粉供求表
表13：2007、2008年俄罗斯脱脂奶粉供求表