中国艾凯咨询网数据显示：2015年4月中国小麦粉产量为11,491,869.46吨，同比增长2.12%。2015年1-4月止累计中国小麦粉产量44,603,837.10吨，同比增长4.31%。2015年4月全国小麦粉数据表如下表所示：
2015年1-4月全国小麦粉产量分省市统计表
地区 | 4月(吨) | 1-4月止累计（吨） | 4月同比增长（%） | 1-4月累计同比增长（%） |
全国 | 11,491,869.46 | 44,603,837.10 | 2.12 | 4.31 |
北京 | 59,707.54 | 223,141.77 | 15.94 | 14.21 |
天津 | 15,180.00 | 63,936.00 | -41.42 | -19.24 |
河北 | 754,163.22 | 2,826,354.16 | 7.93 | 13.29 |
山西 | 13,712.80 | 50,660.20 | 2.03 | -24.19 |
内蒙古 | 76,832.00 | 280,511.00 | 0.1 | 11.75 |
辽宁 | 37,597.00 | 156,952.00 | 0.33 | -5.09 |
吉林 | - | - | - | - |
黑龙江 | 44,862.99 | 189,682.59 | 0.68 | 1.56 |
上海 | 20,428.00 | 74,932.30 | 3.57 | -6.81 |
江苏 | 1,047,914.45 | 3,826,325.84 | 8.23 | 7.55 |
浙江 | 61,419.47 | 267,495.11 | -21.93 | 3.09 |
安徽 | 1,384,768.34 | 5,205,531.05 | 2.59 | 5.04 |
福建 | 122,997.32 | 482,412.57 | 0.15 | 5.91 |
江西 | - | - | - | - |
山东 | 1,832,770.82 | 7,299,832.28 | -0.93 | 12.1 |
河南 | 4,369,799.62 | 17,574,368.68 | 0.12 | -0.44 |
湖北 | 504,600.57 | 1,782,759.41 | 35.43 | 13.21 |
湖南 | 21,754.00 | 82,343.00 | -23.31 | -4.32 |
广东 | 228,952.26 | 857,477.16 | -5.93 | -2.01 |
广西 | 20,966.00 | 70,793.00 | 28.96 | -0.68 |
海南 | - | - | - | - |
重庆 | 13,788.00 | 49,191.00 | 26.77 | 21.36 |
四川 | 152,530.18 | 639,988.02 | -6.85 | -5.71 |
贵州 | 1,617.00 | 4,498.00 | 77.3 | 33.83 |
云南 | 7,670.00 | 27,948.00 | 1.93 | -0.21 |
西藏 | 861 | 4,381.00 | -51.52 | -44.91 |
陕西 | 447,798.04 | 1,655,729.04 | -2.81 | 8.02 |
甘肃 | 83,878.83 | 298,254.88 | -7.25 | -10.56 |
青海 | 8,190.00 | 32,943.00 | -13.39 | -13.3 |
宁夏 | 36,503.01 | 146,277.54 | 33.66 | -16.05 |
新疆 | 120,607.00 | 429,118.50 | 3.23 | 6.96 |
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数据来源：国家统计局，中国艾凯咨询网整理
