中国艾凯咨询网数据显示：2015年7月中国鲜、冷藏肉产量为3,058,752.37吨，同比下降0.6%。2015年1-7月止累计中国鲜、冷藏肉产量21,286,990.54吨，同比增长1.96%。2015年7月全国鲜、冷藏肉数据表如下表所示：

 
2015年1-7月全国鲜、冷藏肉产量分省市统计表
地区
7月(吨)
1-7月止累计（吨）
7月同比增长（%）
1-7月累计同比增长（%）
全国
3,058,752.37
21,286,990.54
-0.6
1.96
北京
44,254.18
382,206.35
-31.91
-21.56
天津
25,753.30
162,572.50
6.41
9.06
河北
76,462.49
558,505.44
-16.76
4.19
山西
51,420.98
306,580.25
0.14
3.16
内蒙古
128,110.97
809,926.10
45.26
28.05
辽宁
267,952.00
1,693,764.95
-18.45
-23.85
吉林
140,506.87
997,357.72
-16.63
-12.77
黑龙江
115,743.73
590,506.62
12.33
-4.53
上海
3,861.20
77,469.60
-66.12
-16.95
江苏
65,806.26
431,650.07
3.79
-1.56
浙江
31,139.58
246,937.63
3.98
7.19
安徽
118,130.65
878,598.57
20.48
19.4
福建
83,011.83
514,395.91
20.45
10.05
江西
20,803.36
153,876.33
-6.12
-4.27
山东
837,597.85
5,540,809.85
5.73
3.49
河南
348,060.22
2,413,024.46
-2.24
4.02
湖北
156,171.94
1,007,777.85
-2.26
0.03
湖南
73,847.90
486,530.41
-7.77
-2.3
广东
28,953.31
239,529.23
-5.18
-0.87
广西
34,258.83
276,867.48
8.36
37.15
海南
7.22
226.62
-94.51
-79.07
重庆
56,445.63
394,842.21
-1.82
0.76
四川
255,287.32
2,456,701.70
-0.98
21.92
贵州
11,393.14
85,735.87
6.98
12.22
云南
9,782.51
73,835.77
-24.58
-15.04
西藏
-
-
-
-
陕西
50,012.97
336,981.05
4.45
10.24
甘肃
8,475.52
67,954.31
-26.41
-2.94
青海
5,363.00
36,863.22
-1.78
14.32
宁夏
1,657.11
10,546.07
51.34
13
新疆
8,480.50
54,416.40
15.59
5.7
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数据来源：国家统计局，中国艾凯咨询网整理