中国艾凯咨询网数据显示：2015年9月中国鲜、冷藏肉产量为3,300,143.64吨，同比增长1.92%。2015年1-9月止累计中国鲜、冷藏肉产量27,662,085.34吨，同比增长2.8%。2015年9月全国鲜、冷藏肉数据表如下表所示：
 
2015年1-9月全国鲜、冷藏肉产量分省市统计表
地区
9月(吨)
1-9月止累计（吨）
9月同比增长（%）
1-9月累计同比增长（%）
全国
3,300,143.64
27,662,085.34
1.92
2.8
北京
51,265.60
479,858.75
-29.88
-23.23
天津
30,287.58
222,726.30
27.99
13.51
河北
75,368.41
705,878.20
-13.95
1.46
山西
54,308.45
413,074.51
7.72
4.43
内蒙古
227,789.43
1,224,785.47
30.62
29.38
辽宁
225,672.00
2,154,742.35
-7.17
-5.28
吉林
140,124.69
1,261,603.65
-10.15
-14.04
黑龙江
142,667.55
851,416.25
8.71
-0.98
上海
3,742.60
84,752.20
-20.53
-22.89
江苏
71,101.30
560,573.90
4.79
-1.09
浙江
44,134.66
324,267.18
13.22
6.68
安徽
104,337.50
1,037,614.97
-0.96
10.71
福建
76,841.30
666,649.65
-0.52
2.19
江西
25,290.30
200,015.45
7.72
-3.13
山东
869,863.85
7,231,198.78
6.91
3.44
河南
389,586.24
3,301,293.69
1.93
4.2
湖北
164,812.08
1,327,636.36
-4.84
-2.23
湖南
86,600.42
647,269.50
1.37
-2.27
广东
39,407.05
314,885.86
-4.01
-0.31
广西
35,764.21
315,406.20
16.07
19.7
海南
31.95
278.66
-80.08
-80.14
重庆
69,545.53
524,241.75
-7.78
-1.31
四川
262,773.61
2,944,574.51
-2.49
15.84
贵州
13,073.02
112,167.36
3.56
12.97
云南
11,120.92
93,509.12
5.53
-14.19
西藏
-
-
-
-
陕西
50,193.64
430,710.17
-6.45
8.36
甘肃
13,602.03
91,605.98
-1.44
-13.39
青海
10,090.32
52,762.84
2.13
9.77
宁夏
1,915.90
14,527.63
37.29
22.79
新疆
8,831.50
72,058.10
15.39
9.38
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数据来源：国家统计局，中国艾凯咨询网整理